purpledog

나만의 와인
나만의 퍼플독

퍼플독이 엄선하고 AI가 매칭해주는 나만의 맞춤 와인!
이제 와인을 몰라도 와인을 즐길 수 있습니다.

퍼플독 앱과 함께
합리적인 비용으로 럭셔리한 라이프를 시작하세요!

  • 공유하기
템퍼스 투 코퍼 시리즈 GSM
등급

템퍼스 투 코퍼 시리즈 GSM

Tempus Two Copper Series GSM
3.8(821)
정상소비자가격 80,000원Info Icon
Wine place icon
매장 정보
재고
국가명
호주More icon사우스 오스트레일리아More icon바로사 밸리
와이너리
템퍼스 투
주요품종
그르나슈(Grenache)
와인스타일
레드1, 레드2
알콜도수
14%
용량
750ml
음용온도
16-18°C

풍부한 검붉은 과실 풍미로 시작하여 커피 향으로 마무리되는 아로마, 벨벳처럼 부드러운 질감이 사랑스러운 와인입니다.

컬러color

노랏빛이 감도는 짙은 루비색

scent
Flavor 라즈베리
라즈베리
Right arrow
Flavor 레드커런트
레드커런트
Right arrow
Flavor 블랙커런트
블랙커런트
Right arrow
Flavor 체리
체리
Right arrow
Flavor 삼나무
삼나무
Right arrow
Flavor 계피
계피
Right arrow
Flavor 사향
사향
Right arrow
Flavor 커피
커피
Right arrow
Flavor 초콜릿
초콜릿
Right arrow
Flavor 훈제향
훈제향
Right arrow
taste?
바디
7/10
산미
6/10
당도
3/10
타닌
7/10

시음 가이드

Food icon

음식

바비큐 요리, 오일 파스타, 스테이크, 치킨 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

16-18°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

템퍼스 투

Tempus Two

Tempus Two

템퍼스 투는 1997년에 호주의 대표적인 와인 양조 가문인 맥기건 와인즈(McGuigan Wines)가 헌터 밸리에 설립한 와이너리로 헌터 밸리뿐만 아니라 바로사 밸리, 랭혼 크릭, 애들레이드 힐스 등 호주 최고의 산지에서 포도를 선별해 프리미엄 와인을 생산하고 있습니다.


특히 템퍼스 투는 다른 와이너리들과 차별성을 중시하여 라벨 디자인, 개성 있는 브랜딩으로 호주뿐만 아니라 전 세계적으로 큰 성장세를 보이고 있습니다. 또한 각 스타일을 달리한 여러 라인을 두어 다양한 니즈를 충족시키고 있으며 유럽 포도 품종으로만 구현한 와인 라인, 구세계 스타일의 와인 라인, 프리미엄 라인 등 특색 있는 와인을 선보이고 있습니다.


템퍼스 투의 와인 메이커 앤드류 더프(Andrew Duff)는 템퍼스 투와 같은 비전을 가지고 오랜 시간 템퍼스 투의 와인 양조에 힘쓰고 있습니다. 전통과 모던함의 조화를 중시하며, 매 해 포도 작황 상태와 트렌드, 와인 품질 유지에 힘쓰고 있습니다. 또한 2021년 호주 올해의 와인 메이커 후보에 올랐으며 호주 와인 산업 발전을 위한 교육기관인 'The Len Evans Tutorial(LET)'에도 초빙되는 등 매우 뛰어난 실력을 갖춘 와인 메이커입니다.


품질뿐만 아니라 스타일리시한 매력으로 급부상 중인 템퍼스 투의 와인을 통해 호주 프리미엄 와인의 매력을 다시 한번 느껴보시길 바랍니다.

포도품종

  • More
    그르나슈
    45%
    More
  • More
    쉬라즈
    35%
    More
  • More
    무르베드로
    20%
    More

원산지

호주More Icon사우스 오스트레일리아More Icon바로사 밸리

사우스 오스트레일리아에 위치한 호주 와인 산업의 수도라 불리는 유명 산지


바로사 밸리는 사우스 오스트레일리아의 주도 애들레이드(Adelaide)에서 북쪽으로 약 70km 떨어져 있는 거대 와인 산지로 호주 와인 산업의 수도라고 불립니다.


전반적으로 건조하고 기온이 높으며, 특히 포도 생육기간에 강우량이 적어 완숙도가 높은 과실이 생산됩니다. 대륙성 기후로 일교차가 심하며 토양은 다양하나 대체로 척박한 롬(Loam) 토양이 이루어져 있습니다. 롬 토양은 모래와 점토가 혼합된 황갈색 토양을 의미 합니다.


바로사 밸리에는 다양한 품종의 포도가 생산되지만, 바로사 밸리를 상징하는 품종은 쉬라즈이며 그만큼 질 좋은 쉬라즈가 다수 생산됩니다. 바로사 밸리에는 150여 개의 와이너리와 80여 개의 셀러 도어가 존재하며 매년 평균 55,000톤 이상의 포도를 생산하고 있습니다. 펜폴즈(Penfolds), 울프블라스(Wolf Blass), 제이콥스 크리크(Jacobs Creek) 등 유명 와이너리들이 존재하며, 2017년 70주년을 맞이한 호주 최고의 와인 이벤트인 바로사 빈티지 축제 (Barossa Vintage Festival)가 매년 4월 개최되기도 합니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드1
레드2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 호주 헌터 밸리의 개성 있는 생산자인 템퍼스 투의 GSM 와인입니다. GSM은 프랑스 남부 론 스타일의 와인으로 그르나슈 베이스에 쉬라즈와 무르베드로를 블랜딩한 와인입니다. 무르베드로는 호주, 남아공 등에서 마타로(Mataro)로 불리고 있습니다.

템퍼스 투는 호주의 가장 대표적인 와인 양조 가문인 맥기건 와인즈(McGuigan Wines)가 설립한 와이너리입니다. 템퍼스투(Tempus Two)는 라틴어로 두 번째 시간(Second Time)이란 뜻이며 라벨에 그려진 나무는 거꾸로 보면 한 그루의 포도나무로 보여집니다. 템퍼스 투를 설립한 맥기건의 리사 맥기건(Lisa McGuigan)은 다른 와이너리와 차별성을 중시하여 와인 라벨 관리부터 마케팅까지 직접 관리하고 있습니다. 개성 있는 브랜딩과 깐깐한 품질 관리로 단시간에 호주는 물론 세계적인 와이너리로 템퍼스투를 크게 성장시켰습니다.

본 와인은 풍부한 검붉은 과실 풍미와 오크 풍미가 조화롭게 입안을 가득 채우며 벨벳처럼 부드러운 질감이 두드러지는 와인입니다. 프랑스와 미국 오크배럴을 적절히 사용하여 숙성한 본 와인은 커피, 초콜릿, 시나몬 등의 풍미로 마무리되어 마지막 여운까지 매력적인 와인입니다. 와인 메이커 앤드류 더프(Andrew Duff)는 2021년 호주 올해의 와인 메이커 후보에도 올랐으며 대대로 내려오는 와인 레시피에 안주하지 않고 매년 포도의 작황 상태와 와인산업의 트렌드에 맞추어 발전시키고 있습니다. 전통과 모던함의 조화가 매력적인 템퍼스투의 GSM을 통해 색다른 매력에 빠져보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.8
821명 참여
5
405
4
3
2
1
    와인의신2024.4.12신고하기
    약간의 감칠맛이 느껴지며 전체적으로 밸런스가 좋은 굿 퀄리티의 GSM 와인!!!
    142023.7.21신고하기
    밸런스가 좋아서 계속 마셔요~
    구리구리2023.2.28신고하기
    템퍼스 투 코퍼 라인업은 다 괜찮은 거 같습니다. 이 와인 강추!
    회원301852023.1.23신고하기
    부드러우면서도 산미가 강한 맛있는 와인 입니다. 스테이크와 잘 어울리네요.
    워너디2022.12.22신고하기
    템퍼스 시리즈는 거의 다 맛있네요!! 피자랑 먹었는데, 기가 막혔습니다!

false

GRAPE VARIETY

ⓒ 퍼플독 컨텐츠 제작소