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크룹 브라더스 까베르네 쏘비뇽
등급

크룹 브라더스 까베르네 쏘비뇽

Krupp Brothers Cabernet Sauvignon
4.5(2,222)
국가명
미국More icon캘리포니아More icon나파 밸리
와이너리
크룹 브라더스 에스테이트
주요품종
까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)
와인스타일
레드1, 레드2
알콜도수
15.5%
용량
750ml
음용온도
17-19°C

섬세하고 웅장한 외유내강 스타일의 깊고 풍부한 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽 와인

컬러color

깊은 보라 빛이 감도는 레드

scent
Flavor 블랙커런트
블랙커런트
Right arrow
Flavor 블랙베리
블랙베리
Right arrow
Flavor 건자두
건자두
Right arrow
Flavor 바닐라
바닐라
Right arrow
Flavor 토스트
토스트
Right arrow
Flavor 흙
Right arrow
Flavor 자두
자두
Right arrow
taste?
바디
10/10
산미
7/10
당도
2/10
타닌
7/10

시음 가이드

Food icon

음식

바비큐 요리, 구운 야채, 치킨, 크림 파스타 등

Decand icon

디캔팅

병 브리딩 시 60분, 디캔터 이용 시 30분 추천

Temperature icon

음용온도

17-19°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

크룹 브라더스 에스테이트

Krupp Brothers Estate

Krupp Brothers Estate

크룹 브라더스는 독일계 미국인 형제인 얀 크룹(Jan Krupp)과 바트 크룹(Bart Krupp)이 1999년에 설립한 와이너리입니다. 의사였던 얀 크룹은 와인에 대한 깊은 관심을 계기로 1991년부터 직접 포도 재배에 나섰고, 나파 밸리 동쪽의 고지대에 위치한 스테이지코치 빈야드(Stagecoach Vineyard)를 인수하며 본격적인 와인 생산의 기반을 마련합니다. 당시 이 지역은 우수한 떼루아를 지녔음에도 암석이 너무 많고 접근성도 떨어지는 척박한 땅이었습니다. 하지만 크룹 형제는 100만 톤 이상의 암석을 제거하고 도로를 새로 놓는 대규모 개간 작업을 통해 지금의 나파 밸리에서 가장 넓고도 주목받는 프리미엄 포도밭을 탄생시켰습니다.


크룹 브라더스는 이 포도원이 역마차 길 위에 있다는 점에서 착안해, 서부 개척시대의 전설적인 강도 ‘블랙 바트(Black Bart)’의 이름을 딴 와인을 출시합니다. 훌륭한 품질과 개성 있는 스토리텔링 마케팅으로 단숨에 소비자들의 이목을 끌며 큰 인기를 얻게 됩니다. 이후에도 ‘더 브라이드(The Bride)’, ‘더 닥터(The Doctor)’, ‘더 뱅커(The Banker)’ 등 다양한 직업군을 모티브로 한 와인 시리즈를 선보이며 크룹 브라더스만의 브랜드 정체성을 확고히 다졌습니다.


30년이 채 되지 않은 비교적 짧은 역사에도 불구하고, 크룹 브라더스는 과감한 도전, 탁월한 품질, 그리고 뚜렷한 세계관을 갖춘 스토리텔링 와인 브랜드로 자리매김하며, 앞으로의 행보가 더욱 기대되는 나파 밸리의 컬트 와이너리입니다.

포도품종

  • More
    까베르네 쏘비뇽
    100%
    More

원산지

미국More Icon캘리포니아More Icon나파 밸리

미국 캘리포니아 샌프란시스코 북동쪽, North Coast 지구의 동남쪽에 있는 유명한 산지


나파 밸리는 남북이 64km, 동서가 2km 내지 5km로 가늘고 긴 산지입니다. 계곡 중앙을 남북으로 달리는 국도 29호선 도로가에는 유명한 와이너리가 아파트 단지처럼 늘어서 있으며, 주말에는 와인을 시음하고 구매하는 방문객으로 항상 붐빕니다.


나파 밸리는 캘리포니아의 역사를 통틀어 제일의 명산지로 그 이름을 알리고 있고 지금도 세계 최고 클래스의 와인들을 다수 생산하고 있습니다. 여러 품종을 재배하고 있지만, 까베르네 쏘비뇽을 베이스로 한 질 좋은 와인들이 다수 생산되고 있습니다. 유럽의 까베르네 쏘비뇽 성지인 보르도에 비해 전체적으로 기후가 온난하고 건조하여 강한 과실미와 큰 스케일을 갖춘 와인들이 생산됩니다.


300곳 이상의 대규모 와이너리가 존재하며, 소규모 와이너리까지 모두 합치면 약 1800여 곳 이상의 와이너리가 위치하고 있습니다. 나파 밸리 그 자체도 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)로 지정되어 있을 뿐만 아니라, 나파 밸리 산지 내에 약 15곳의 하위 AVA가 존재합니다. 워낙 좋은 와인들이 다수 생산되는 산지인 만큼 AVA도 세부적으로 구분하고 있습니다.


나파 밸리는 세계에서 가장 많은 관광객 유치에 성공한 와인 산지이며, 캘리포니아에서 방문객 수가 디즈니랜드 다음으로 많기도 합니다.

퍼플독 와인 스타일

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Style
레드1
레드2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 나파 밸리에서 가장 넓은 포도밭을 소유하고 있는 크룹 브라더스 에스테이트의 스페셜리스트 와인 중 하나입니다. 크룹 브라더스의 오너인 얀 크룹은 좋은 떼루아를 찾아 나파 밸리를 탐색한 결과 현재 그들의 대표적인 포도 밭인 Stagecoach Vineyard(역마차 포도원)을 발견하게 됩니다.

Stagecoach Vineyard는 전반적인 기후와 토양 자체는 나쁘지 않았으나 도로가 없어 접근성이 나쁘고 암석이 많아 포도를 재배하기가 쉽지는 않은 곳이었습니다. 하지만 그들은 과감한 투자로 백만 톤 이상의 암석을 제거하고 행정기관을 설득해 도로 확충과 부대시설을 만들어 현재의 빈야드로 탄생시켰습니다.

그 결과 뛰어난 떼루아를 바탕으로 훌륭한 품질의 와인들이 생산되었고, 크룹 브라더스는 순식간에 유명세를 치르게 됩니다. 오너인 얀 크룹은 와이너리를 설립하기 전 의사로 활동하였는데 전문 직업의 이름을 딴 와인들을 생산하면 사람들의 흥미를 끌 수 있겠다는 생각을 하게 되고 더 닥터, 더 뱅커, 디 애드버킷 등의 와인을 생산하게 됩니다.

본 와인은 15.5%의 높은 알코올 도수로 상당히 묵직한 바디감이 중심을 잡고 있으며, 그 질감은 매우 부드럽고 우아합니다. 그래서 외유내강이라는 표현이 너무나도 잘 어울리는 까베르네 쏘비뇽 와인입니다. 특히 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽을 선호하시는 분들이라면 놓치지 말고 꼭 드셔 보셔야 할 이상적인 와인입니다.

이 와인에 대한 평가
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4.5
2,222명 참여
5
1,316
4
3
2
1

    false

    GRAPE VARIETY

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