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크래프트워크 피노 누아
등급

크래프트워크 피노 누아

Craftwork Pinot Noir
3.7(1,723)
정상소비자가격 80,000원Info Icon
Wine place icon
매장 정보
재고
국가명
미국More icon캘리포니아More icon센트럴 코스트
와이너리
샤이드 빈야드
주요품종
피노 누아(Pinot Noir)
와인스타일
레드2, 레드3
알콜도수
13.5%
용량
750ml
음용온도
16-18°C

밝고 선명한 아로마와 부드러운 질감이 돋보이는 센트럴 코스트 몬테레이 피노 누아 와인

컬러color

밝은 루비색

scent
Flavor 라즈베리
라즈베리
Right arrow
Flavor 블랙커런트
블랙커런트
Right arrow
Flavor 체리
체리
Right arrow
taste?
바디
6/10
산미
7/10
당도
2/10
타닌
5/10

시음 가이드

Food icon

음식

바비큐 요리, 매콤한 한식, 구운 야채, 크림 파스타 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

16-18°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

샤이드 빈야드

Scheid Vineyards

Scheid Vineyards

샤이드 빈야드는 은행가 출신인 알 샤이드(Al Scheid)가 1972년 캘리포니아 센트럴 코스트 몬테레이에 설립한 와이너리입니다. 그는 하버드 경영 대학원을 졸업하고 은행가로 활동하다가 당시 와이너리를 세금 회피를 위한 조세 피난처로 사용하는 것에 관심을 느끼면서 와인 사업에 뛰어들게 되었습니다. 사실 그 계기는 매우 독특했지만 알 샤이드는 그 이후 와인에 진심으로 흥미를 느끼면서 와인 사업에 몰두하게 되었고 오늘날까지 이르게 되었습니다.


사실 와이너리의 시작이 누구나 좋아할 만한 낭만적인 스토리는 아니기 때문에 이를 숨길 법도 한데 샤이드 빈야드는 “의심스러울 땐 진실을 말하라. 진실을 말하지 않으면 문제들을 근본적으로 처리할 수 없다.”라는 마크 트웨인의 명언을 새기며 이런 히스토리를 공개하고 있습니다. 현재는 누구보다 와인에 진심이며 매우 세심하고 깐깐한 품질관리로 좋은 평가를 받고 있습니다.


샤이드 빈야드는 자신들이 생산한 와인들을 Craftwork(공예품)라고 부를 만큼 품질에 대한 자부심을 가지고 있습니다. 현재 샤이드 빈야드는 12곳의 포도밭을 소유하고 있을 정도의 대규모 와이너리로 자리 잡았음에도 불구하고 모든 포도 수확을 수작업으로 진행하며 수작업을 통한 포도 선별작업으로 최상급의 포도만 골라 와인을 생산하고 있습니다.


이러한 깐깐한 품질관리를 바탕으로 현지는 물론 세계적인 인기를 끌고 있는 와이너리로 자리 잡게 되었고 그 인기는 현재까지도 진행 중입니다.

포도품종

  • More
    피노 누아
    100%
    More

원산지

미국More Icon캘리포니아More Icon센트럴 코스트

캘리포니아 중부해안지대에 위치한 캘리포니아 최초의 와인 산지


센트럴 코스트는 캘리포니아의 중부해안지대를 의미하는데 1700년대 스페인 프란체스코 수도원 수도사들이 들어오면서 처음 포도원 개간이 시작된 캘리포니아 최초의 와인 산지입니다.


센트럴 코스트는 북부 샌프란시스코(San Francisco)에서 남부 산타 바바라(Santa Barbara)까지 길게 연결되어 있어 산타 클라라 밸리(Santa Clara Valley), 몬테레이(Monterey), 파소 로블스(Paso Robles) 등 다수의 유명 AVA(미국 공식 지정 포도 재배 지역)를 포함하고 있습니다.


넓은 산지이기 때문에 기후와 지형을 일반화하기는 어려우나 대체적으로 해양성 기후를 보이며 바다에 인접하여 탄산염이 포함된 석회질 토양이 많습니다. 전체적으로 태평양으로부터 불어오는 시원한 바람에 영향을 받아 피노 누아와 샤르도네의 생산에 적합하며, 실제로도 가장 많이 생산되는 품종이 그 두 품종입니다.


유명 AVA 들을 필두로 우수한 와인들이 다수 생산되고 있어 나파 밸리를 대체할 만한 지역이라고 불리고 있습니다. 우수한 와인뿐만 아니라 해안을 따라 형성된 자연경관이 뛰어나기 때문에 관광지로도 유명한 지역입니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드2
레드3

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 캘리포니아 센트럴코스트 몬테레이의 샤이드 빈야드가 생산한 피노 누아 와인입니다. 몬테레이는 센트럴 코스트 하부의 별도 AVA로 센트럴 코스트 중에서도 유명 AVA에 해당하며 해안가에 접한 시원한 기후를 바탕으로 선이 뚜렷한 와인을 다수 생산하고 있습니다.

몬테레이는 시원한 기후 때문에 부르고뉴 품종인 피노 누아와 샤르도네를 다수 생산하고 있으며 본 와인 역시 피노 누아 단일 품종으로 생산한 와인입니다. 섬세한 산미와 부드러운 질감은 물론 피노 누아 중에서도 묵직한 바디감을 느낄 수 있으며 밝고 선명한 아로마를 보여줍니다. 가볍거나 산미만 튀지 않아 피노 누아의 산미를 꺼려하시는분들도 편안하게 드실 수 있는 와인입니다.

샤이드 빈야드는 자신들이 생산된 와인을 크래프트워크(공예품)라고 부를 만큼 품질에 대한 자부심을 가지고 있습니다. 모든 포도 수확을 수작업으로 진행하며 꼼꼼하게 고품질의 포도만을 선별해 와인을 만들고 있습니다. 본 와인은 센트럴 코스트 중에서도 해안에 접한 몬테레이에서 생산되었으며 미네랄리티가 풍부하고 풍성한 과실 풍미와 함께 오크 터치와 미네랄 터치가 조화롭게 어우러지는 것이 특징입니다.

공예품을 만들듯 섬세하고, 깐깐하게 만든 본 와인을 통해 캘리포니아 센트럴코스트 피노 누아의 매력을 느껴 보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.7
1,723명 참여
5
708
4
3
2
1
    마라탕후루2023.12.30신고하기
    피노누아라서 가볍게 마시기 좋아요. 고기도 잘 어울려요.
    20231228_195947.jpg
    Jenn2023.9.26신고하기
    가볍게 마실수 있는 너무 맛있은 와인이네여
    agoodday2023.8.31신고하기
    데일리로 피노누아를 먹고 싶을 때 좋습니다:) 가성비 좋은 미국 피노누아 와인 입니다
    회원132482023.5.30신고하기
    미국 피노누아가 이렇게 맛있군요. 부르고뉴만 고집할 게 아닌 것 같애요.!
    김명진2023.4.30신고하기
    프랑스 피노누아에 비해 살짝 더 묵직한느낌이 들지만 산미가 튀지않아 벨런스가 좋습니다
    zero2023.4.21신고하기
    부드럽고 정말 맛있네요!
    배주인2023.4.11신고하기
    약간의 바디감이 있는 감미로운 와인..눈을감고 음미하니 행복하다..
    킵고잉올리브2023.2.28신고하기
    밸런스가 좋은 부드러운 와인 너무 좋아요!
    마라탕2023.2.6신고하기
    너무 너무 맛있어요!
    구리구리2023.1.18신고하기
    퍼플독 가성비 최.고 피노누아 와인
    bbxxum2023.1.16신고하기
    조금 묵직한 피노 누아 와인이지만 밸런스가 좋아 편하게 즐길 수 있는 와인이다.
    당크2023.1.7신고하기
    라즈베리 블랙커런트의 달큰한 향이 잘 느껴져요
    워너디2022.12.20신고하기
    제가 알던, 피노누아를 생각하고 마셨는데.. 바디감이 좀 있네요.
    회원258692022.9.11신고하기
    가성비 최고의 와인입니다. 와인만 마셔도 치즈와 함께 마셔도 너무 어울리는 와인입니다.
    회원331822022.8.21신고하기
    피노누아 생각하고 먹으니 바디감도 있고 타닌이 세네요
    회원286062022.7.3신고하기
    기존 피노누아보다 조금 더 바디감과 타닌감이 있었다

false

GRAPE VARIETY

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