나만의 와인
나만의 퍼플독

와이너리

메종 루시앙 알브레히트

Maison Lucien Albrecht

메종 루시앙 알브레히트는 1425년 설립된 와이너리로 발타자르 알브레히트(Balthazar Albrecht)가 1698년 알자스 오르쉬비어(Orschwihr)로 위치를 옮긴 후 현재까지 그 역사가 이어지고 있습니다.

오르쉬비어는 알자스 내에서는 비교적 온난한 지역으로, 일조량이 많아서 와인 생산에 적합합니다. 오르쉬비어의 토양은 석화질 점토로 구성되어 있으며 전체적으로 미네랄리티가 풍부한 와인을 생산하고 있습니다. 또한, 발타자르 알브레히트부터 8대째 가족 와이너리를 운영하면서 쌓아온 포도 재배와 양조 기술의 노하우로 오르쉬비어만의 떼루아를 잘 살린 섬세한 와인을 생산하고 있습니다.

루시앙 알브레히트는 과일 특유의 아로마를 잘 살린 와인을 선호하기 때문에 오크 숙성보다는 스테인리스 숙성을 지향하고 있습니다. 특히, 효모 찌꺼기를 숙성에 활용해 좀 더 섬세하고 아로마틱한 풍미의 와인을 생산한다는 평가를 받고 있습니다. 또한, 메종 루시앙 알브레히트는 스틸 와인뿐만 아니라 스파클링 와인에서도 훌륭한 평가를 받으며 1976년 알자스 크레망이 A.O.C.로 지정되는 데 큰 공을 세운 와이너리이기도 합니다.

세계적인 와인 전문지 Wine Enthusiast로부터 2019년 올해의 와이너리 후보로 선정되기도 하는 등 뛰어난 품질은 물론 오랜 역사와 전통을 자랑하며 지속적인 성장을 거듭하고 있는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  피노 그리

  100%

  

원산지

프랑스알자스

프랑스 북동부에 위치한 서늘하고 건조한 산지

알자스는 프랑스 북동부에 위치한 와인 산지로 독일과 국경이 맞닿아 있는 곳입니다. 알자스는 과거 독일에 속하기도 했으며, 라인강을 국경에 두고 오랜 기간 프랑스와 독일 사이에 잦은 분쟁이 있었던 지역이기도 합니다. 또한, 프랑스의 대문호 알퐁스 도데의 소설 <마지막 수업>의 배경이 되기도 한 곳입니다.

알자스는 프랑스에서 가장 서늘한 기후를 보이며 연간 강수량이 600mm가 채 안 되는 건조한 산지입니다. 건조한 기후의 가장 큰 이유는 보주산맥(Voges Mountains)이 습도가 높은 서풍을 막아주고 있기 때문입니다. 기후 자체가 서늘해 고도가 높은 지역보다는 일조량이 좀 더 많은 낮은 지역에서 고품질의 포도가 생산됩니다. 알자스는 지역 내 다양한 떼루아를 가지고 있으나 전체적으로 서늘한 기후로 인해 산미가 뚜렷한 화이트 와인을 많이 생산하고 있습니다.

특히 리슬링, 게뷔르츠트라미너, 피노 그리 등 독일에서 주로 생산하는 품종으로 와인을 만들며 공식적으로 프랑스에서 유일하게 라벨에 품종을 표시할 수 있는 지역이기도 합니다. 오랜 분쟁의 역사와 지리적인 영향으로 독일과 비슷한 느낌의 와인을 많이 생산하는 산지입니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 프랑스 알자스의 대표적인 화이트 품종인 피노 그리 100%로 만들었습니다. 피노 그리는 프랑스의 알자스 지방이나 독일, 이탈리아 북부, 뉴질랜드 말보로 등 비교적 서늘한 기후에서 잘 자라는 품종입니다.

같은 품종이지만 생산 및 양조 방식에 따라 조금씩 다른 스타일로 구현됩니다. 이탈리아 북부의 경우 일찍 수확 후 낮은 온도에서 발효 시켜 산도가 풍부한 스타일로 양조 되는 반면, 프랑스 알자스의 경우에는 이보다는 산미가 절제되어 있으며 무게감 있는 스타일로 양조 됩니다.

본 와인은 역사가 깊은 루시앙 알브레히트의 노하우가 잘 드러나 있으며 피노 그리 특유의 풍부한 과실 풍미가 잘 발현되며 밸런스가 매우 좋습니다. 상쾌함이 느껴지면서도 산미가 절제되어 있어 누구든지 편안하게 즐길 수 있습니다. 또한, 견고하고 탄탄한 바디감에 경쾌한 느낌을 받을 수 있는 외유내강 스타일의 화이트 와인입니다. 루시앙 알브레히트는 피노 그리 본연의 풍부한 과실 아로마를 극대화하기 위하여 오크통 숙성을 피하고 발효와 숙성을 모두 스테인리스 스틸 탱크에서 진행하고 있습니다. 또한, 효모 찌꺼기(fine less)를 활용해 조금 더 풍부한 풍미를 느낄 수 있을 뿐만 아니라 100% 손 수확한 포도를 사용하여 깐깐하게 품질관리를 하고 있습니다.

일교차가 큰 환절기나 한겨울, 한여름에는 특히 와인의 음용 온도를 잘 맞추어 드셔야 와인 본연의 풍미를 느낄 수 있습니다. 본 와인은 일반 화이트와인보다는 조금 낮은 음용 온도인 8~10도 정도에서 가장 이상적인 풍미가 나타나기 때문에 드시기 전 칠링해 드시길 추천드립니다.