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쿠에바 델 몽제 틴토
등급

쿠에바 델 몽제 틴토

Cueva Del Monge Tinto
3.9(1,012)
정상소비자가격 80,000원Info Icon
Wine place icon
매장 정보
Bottom arrow icon
재고
국가명
스페인More icon리오하
와이너리
보데가스 비니콜라 레알
주요품종
템프라니요(Tempranillo)
와인스타일
레드1, 레드2
알콜도수
14%
용량
750ml
음용온도
16-18°C

부드러운 질감과 훌륭한 밸런스가 돋보이는 와인

컬러color

자주빛이 감도는 레드

scent
Flavor 딸기
딸기
Right arrow
Flavor 라즈베리
라즈베리
Right arrow
Flavor 빌베리
빌베리
Right arrow
Flavor 블랙베리
블랙베리
Right arrow
Flavor 건초
건초
Right arrow
Flavor 바닐라
바닐라
Right arrow
Flavor 커피
커피
Right arrow
Flavor 초콜릿
초콜릿
Right arrow
taste?
바디
7/10
산미
7/10
당도
3/10
타닌
7/10

시음 가이드

Food icon

음식

바비큐 요리, 피자, 리조또, 구운 야채 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

16-18°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

보데가스 비니콜라 레알

Bodegas Vinicola Real

Bodegas Vinicola Real

보데가스 비니콜라 레알은 1988년 미구엘 앙헬 로드리게스(Miguel Angel Rodriguez)와 그의 동생 로벤 로드리게스(Ruben Rodriguez)가 스페인 리오하에 설립한 와이너리입니다. 리오하 중에서도 리오하 알타 지역에 위치해 있으며, 과거 리오하의 유명 수도원인 산 마틴 데 알벨라(San Martin Albelda)가 자리했던 곳에 설립되었습니다.


그들 형제는 해당 수도원을 만들고 지켰던 200명의 수도사를 기리기 위한 헌정 와인을 생산했습니다. 그 와인 바로 현재 보데가스 비니콜라 레알의 시그니처 와인 '200 몽제스'입니다. 200 몽제스가 선풍적인 인기를 끌면서 보데가스 비니콜라 레알 또한 세계적인 와이너리 반열에 오르게 됩니다.


200 몽제스가 많은 인기를 끌게 된 것은 단순 마케팅 전략이 아닌 와이너리의 깐깐한 품질 관리에 있습니다. 그들은 면적 당 포도 생산량을 철저하게 제한하여 다수의 와인을 생산하기보다는 응축된 고품질의 와인을 생산하는 것을 철칙으로 합니다. 또한 모든 와인에 쓰이는 포도는 손 수확을 하며, 유기농법을 활용해 포도를 재배하고 있습니다.

포도품종

  • More
    템프라니요
    100%
    More

원산지

스페인More Icon리오하

스페인 북부 에브로(Ebro)강 유역에 있는 스페인 최고의 와인 산지


리오하 지역은 프랑스 국경지대와 인접한 곳으로, 프랑스 보르도에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. 1800년대 후반 프랑스는 필록세라(병충해)가 발병해 와인 생산이 어려워지게 됩니다. 이때 많은 프랑스 보르도 와인 메이커들이 스페인 리오하 지역으로 넘어와 정착하게 되면서 리오하 지역의 와인 산업이 크게 발전하게 됩니다.


하지만 스페인은 20세기 초 여러 차례의 전쟁을 겪게 되면서 스페인 내 식량부족이 심각해지게 됩니다. 식량 문제를 해결하기 위해 포도밭을 밀고 밀 농사를 시작하면서 스페인 와인 산업의 발전이 더뎌집니다. 이후 20세기 중반부터 외국 자본이 스페인 여러 지역에 투자되면서 스페인 와인 산업이 다시 활성화되며 크게 발전합니다.


리오하(Rioja) 지역은 크게 3개의 지역으로 분류됩니다. 리오하 알타(Rioja Alta), 리오하 알라베사(Rioja Alavesa), 그리고 리오하 바하(Rioja Baja)인데, 알타와 알라베사 지역에 고급 와인 산지가 많이 분포되어 있습니다. 현재 리오하는 스페인 내 두 군데에 불과한 D.O.C. 산지 중 하나이며, 스페인 최고의 와인 산지로 손꼽힙니다. 리오하는 스페인 내에서는 비교적 온화한 기후 조건을 갖추고 있으며, 템프라니요를 베이스로 한 레드 와인과 비우라를 베이스로 한 화이트 와인을 가장 많이 생산하고 있는 산지입니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드1
레드2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 스페인 리오하 알타 지역의 대표적인 프리미엄 와인 생산자인 보데가스 비니콜라 레알의 템프라니요 와인입니다.

몽제(Monge)는 스페인어로 수도사들을 의미하며 쿠에바(Cueva)는 동굴이자 와인을 보관하는 셀러를 의미합니다. 비니콜라 레알은 리오하 지역의 유서 깊은 수도원인 산 마틴 데 알벨다가 위치했던 지역에 와이너리 및 셀러를 두고 있는데 이를 표현한 이름입니다.

본 와인은 템프라니요 품종 100%로 만든 와인으로 담뱃잎 향, 스모키한 향이 느껴지며, 더불어 오크 숙성을 통한 바닐라 향이 더해진 한층 깊은 풍미가 특징입니다. 특히 긴 시간 동안 미국산 오크 배럴에서 숙성 뒤 프랑스산 오크 배럴에서 짧게 숙성하는 방식을 택하고 있는데 이 부분은 와인의 풍미와 관련이 있습니다. 무조건적이지는 않지만, 일반적으로 미국산 오크통은 상대적으로 바닐라와 달콤한 향이 더 강한 스타일로 숙성되며, 프랑스산 오크통은 상대적으로 부드럽고 과실 향이 풍부한 스타일로 숙성됩니다. 본 와인은 긴 시간을 미국산 오크통에서 숙성했기 때문에 조금 더 바닐라 및 초콜릿 풍미가 강하게 느껴집니다.

훌륭한 밸런스와 복합적인 풍미를 보여주는 본 와인을 통해 템프라니요 와인의 매력에 빠져 보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.9
1,012명 참여
5
572
4
3
2
1
    회원292962023.4.27신고하기
    전체적인 밸런스가 좋아요 기름기가 많은 고기와 함께 마셨는데 잘 어울렸어요 다채로운 풍미가 매력적이에요
    대믈리에2023.4.12신고하기
    입안에서 이 와인은 부드러운 탄닌과 적절한 산도가 잘 조화되어 있으며, 미디엄 바디의 느낌을 줍니다. 검은 과일의 풍미와 오크 숙성에서 오는 바닐라와 토스트의 미묘한 향이 입안에서 우아하게 어우러집니다. 끝맛은 길고 여운이 있는 느낌으로 마무리됩니다!

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GRAPE VARIETY

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