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와이너리

도멘 미쉘 에 파트리스 리옹

Domaine Michele et Patrice Rion

도멘 미쉘 에 파트리스 리옹은 오너인 미쉘(Michele)과 파트리스(Patrice) 부부의 이름을 딴 와이너리로 2000년에 설립되었습니다. 부르고뉴에 위치한 해당 와이너리는 1990년부터 1헥타르의 밭에서 포도를 재배하기 시작하였고 2000년 정식 와이너리 설립 후 현재는 뉘 생 조르쥬, 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny) 등 주요 산지에 약 6헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다.

길지 않은 역사에도 불구하고 해당 와이너리는 매년 빈티지와 품목에 상관없이 고품질 와인을 생산하고 있으며, 이에 유명 미슐랭 3스타 레스토랑인 조르쥬 블랑(Georges Blanc)을 시작으로 사르코지 전 대통령의 달골이었던 르 브리스톨 파리(Le Bristol Paris) 등 프랑스의 쟁쟁한 미슐랭 스타 레스토랑에 리스트업 되어 자국 내에서 상당히 높은 평가를 받고 있습니다.

미쉘과 파트리스 부부는 부르고뉴 와인의 전설인 앙리 자이에(Henri Jayer)에게 큰 영향을 받았으며, 해당 와이너리의 피노 누아 와인들은 파워풀하면서도 피노 누아의 화사한 특징을 잘 표현한다는 것이 특징입니다.

현재는 자신들의 와인 생산과는 별도로 와인 컨설턴트로 활동하면서 그들의 탁월한 양조 센스를 각지에 전파하고 있습니다.

포도품종

• 

  피노 누아

  100%

  

원산지

프랑스부르고뉴코트 드 뉘뉘 생 조르쥬

부르고뉴 코트 드 뉘 지구의 가장 남쪽에 위치한 와인 산업의 중심지

프랑스 부르고뉴 와인의 심장부는 코트도르(Cote d'Or)로 이는 황금의 언덕을 의미합니다. 이 코트도르는 북쪽의 코트 드뉘(Cote de Nuit)와 남쪽의 코트 드 본(Cote de Beaune)으로 다시 나뉩니다. 코트 드 뉘는 레드 와인, 코트 드 본은 화이트 와인이 더 유명합니다.

뉘 생 조르쥬는 코트 드 뉘 중에서 가장 남쪽에 위치한 마을로 네고시앙(타 밭에서 포도를 구매하여 양조 및 판매하는 형태의 와이너리, 주로 대규모 와이너리)의 사무실이 많아 코트 드 뉘 와인 산업의 중심지로 불리고 있습니다. 또한 이 지역은 코트 드 뉘 중에서 포도의 재배 면적이 가장 넓고, 40개가 넘는 1급 포도밭을 보유하고 있습니다.

뉘 생 조르쥬 마을은 남북으로 6.5km에 걸쳐 길게 뻗어 있어 포도밭의 위치에 따라 그 개성이 다르며, 강건한 스타일을 가진 장기 숙성용 레드 와인이 좋은 평가를 받고 있습니다.

Purpledog’s Point

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