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샤또 베르누스 메독
등급

샤또 베르누스 메독

Chateau Vernous Medoc
3.9(6,214)
정상소비자가격 120,000원Info Icon
Wine place icon
매장 정보
재고
국가명
프랑스More icon보르도More icon메독
와이너리
샤또 베르누스
주요품종
메를로(Merlot)
와인스타일
레드1, 레드2
알콜도수
13%
용량
750ml
음용온도
17-19°C

강함과 부드러움이 동시에 느껴지는 밸런스가 좋은 와인

컬러color

루비 빛이 감도는 붉은색

scent
Flavor 블랙커런트
블랙커런트
Right arrow
Flavor 블랙베리
블랙베리
Right arrow
Flavor 체리
체리
Right arrow
Flavor 삼나무
삼나무
Right arrow
Flavor 감초
감초
Right arrow
Flavor 계피
계피
Right arrow
Flavor 정향
정향
Right arrow
Flavor 후추
후추
Right arrow
Flavor 토스트
토스트
Right arrow
taste?
바디
7/10
산미
7/10
당도
2/10
타닌
8/10

시음 가이드

Food icon

음식

바비큐 요리, 피자, 오일 파스타, 감바스, 매콤한 한식 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

17-19°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

샤또 베르누스

Chateau Vernous

Chateau Vernous

샤또 베르누스는 1749년 세워진 대저택으로 지롱드 강어귀 메독 북쪽에 위치하고 있습니다. 1868년부터 와인이 생산되었고 세계 2차대전 중인 1939년까지 부유한 보르도 가문인 프롬(Prom)이 와이너리를 소유하며 프리미엄급 보르도 와인을 생산하였습니다.


전쟁 중에 독일군이 와이너리를 점령한 후 황폐화되었고 그 이후 여러 가문과 회사가 와이너리를 인수했지만 예전의 영광을 되찾기는 어려웠습니다.

그러다 2013년 LVI 그룹의 오너인 피에르 쟝 라라크(Pierre Jean Larraque)가 와이너리를 인수하면서 지금과 같은 형태를 갖추게 됩니다. LVI 그룹은 보르도 내 여러 산하 와이너리를 보유하고 있는 대형 와이너리로 샤또 베르누스와 같이 잠재력 있는 와이너리를 인수하여 고품질 와이너리로 성장시키고 있습니다. 샤또 베르누스도 그중 하나로 짧은 시간 만에 급격한 성장을 거듭하고 있으며 포도밭도 추가적으로 7헥타르 이상 추가 인수하여 현재는 32헥타르에 달하는 포도밭을 보유하고 있습니다.


이러한 부분으로 인하여 현재 프리미엄 보르도 와이너리의 부활이라는 외부 평가를 받고 있으며 앞으로 미래가 더 기대되는 와이너리입니다. 



포도품종

  • More
    말벡
    7%
    More
  • More
    까베르네 프랑
    6%
    More
  • More
    메를로
    46%
    More
  • More
    까베르네 쏘비뇽
    38%
    More
  • More
    쁘띠 베르도
    3%
    More

원산지

프랑스More Icon보르도More Icon메독

퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드1
레드2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 1868년부터 와인은 생산한 샤또 베르누스의 대표적인 와인으로 보르도 블랜딩 와인의매력을 너무도 잘 보여주는 와인입니다. 보르도 와인은 일반적으로 까베르네 쏘비뇽, 메를로를 중심으로 블랜딩 와인을 생산하고 있습니다.

보르도 와인은 세계 최고의 블랜딩 와인으로 손꼽히는데 이는 어떻게 보면 환경에 따른 필수적인 선택이었습니다. 보르도는 날씨 변동이 심해 서리 피해가 크고, 적정량에 비해 높은 강우량으로 한 품종만으로 안정적인 와인을 만들기는 까다로운 환경입니다. 그러다 보니 익는 순서가 다른 여러 품종을 재배하여 각 빈티지의 기후 환경에 맞게 블랜딩 비율을 조정하고 있습니다. 다만, 최근에는 와이너리에서도 균일한 품질을 위한 세심한 양조를 진행하고 있고 이에 품종의 비율이 달라지더라도 고가의 프리미엄 와인들을 제외하면 대부분 빈티지에 따라 품질에 큰 차이가 나지는 않습니다.

본 와인은 이러한 보르도 블랜딩의 매력을 제대로 보여주는 와인으로 메를로와 까베르네 쏘비뇽이 중심을 잡아주고 말벡, 까베르네 프랑, 쁘띠 베르도가 일부 블랜딩 되어 있습니다. 풍성한 베리 류의 과실 풍미와 향신료 풍미가 너무나 조화롭게 어우러지는 것이 특징입니다. 12개월 이상의 오크 숙성을 통해 풍성하면서도 부드러운 타닌도 이 와인의 빼놓을 수 없는 매력입니다.

오픈 후 바로 드셔도 충분한 매력을 느낄 수 있지만 아직 잠재력이 있는 조금 더 부드러운 매력을 선호하신다면 30분 정도 브리딩 후 드시기를 추천드립니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.9
6,214명 참여
5
3,321
4
3
2
1
    와인의신2024.4.12신고하기
    한동안 퍼플독에 재고가 없어 계속 찾았던 와인!!! 너무나 훌륭한 밸런스와 풍성한 과실 풍미!! 잘 만든 보르도 블랜딩 와인!!!
    비어있는디퓨저2024.1.28신고하기
    스파이시함이 살아있으면서 적당한 산미! 맛있네요
    072792023.10.29신고하기
    가성비 너무 좋운 메독와인!
    배주인2023.7.14신고하기
    두번째 먹어보는 메독이다..광어회와 같이 음미하는 즐거움이 상쾌하다...민어 튀김과도 아주 잘 어울리는 베르누스 메독...즐겁다.....
    072792023.5.30신고하기
    가성비 좋은 보르도 블랜딩와인!육류와 함께 먹었을때 맛있어요!
    배주인2023.5.6신고하기
    아주 좋아요..알콜, 향, 묵직한 맛.. 와인이라는 친구와 깊어지는 우정을 느낄 수 있는 그런
    와인여행2023.4.29신고하기
    메를로 비중이 있어서 그런지 끝맛이 상당히 부드러워요. 복합미도 훌륭하고.. 병을 비울때쯤 마지막에 꽃향같은게.. 만족합니다~
    롸인2022.12.18신고하기
    아직먹기전이에여
    회원235252022.8.6신고하기
    밸런스가 완벽한 맛있는 보르도 와인입니다. 처음엔 향이 부족한듯 했는데 설명대로 30분 브리딩 후엔 향이 확 살아나서 완벽해지네요.
    20220806_194631.jpg
    워너디2022.6.30신고하기
    괜찮아요!!

false

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