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제나토 와이너리

Zenato Winery

제네토 와이너리는 1960년 세르지오 제나토(Sergio Zenato)가 그의 아내 카를라(Carla)와 함께 설립하였습니다.

제네토 와이너리는 루가나에서 청포도 품종인 트레비아노 디 루가나의 재배 및 양조를 시작하였으며, 그들이 생산한 루가나 산 베네데토(Lugana San Benedetto)가 큰 인기를 얻으면서 루가나 최고의 생산자의 위치에 올랐습니다. 루가나 산 베네데토는 현재도 합리적인 가격에 트레비아노 디 루가나의 매력을 보여주는 와인으로 큰 인기를 이어가고 있습니다. 현재 제네토 와이너리는 루가나는 물론 발폴리첼라까지 빈야드를 확장하여 총 75헥타르의 포도밭을 소유하고 있습니다. 발폴리첼라에서 생산한 제나토 아마로네 와인은 세계 최고 수준의 아마로네 와인으로 평가되고 있으며, 유명 배우 조지 클루니가 즐겨마시는 와인으로도 알려져 있습니다.

제네토 와이너리의 와인들은 현지는 물론 세계적인 평론가들에게서도 좋은 평가를 받고 있어 그 품질이 검증되었으며, 올해는 중국에서 개최된 G20 만찬주에 제네토 와이너리의 와인이 선정되면서 그 지위를 더 확고히 하였습니다.

명실상부 베로나 지역 최고의 와이너리인 제네토는 앞으로도 더욱 그 행보가 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  트레비아노

  100%

  

원산지

이탈리아베네토

피에몬테, 토스카나와 더불어 이탈리아를 대표하는 와인 산지

베네토는 물의 도시 베네치아(베니스)와 로미오와 줄리엣의 무대인 베로나가 있는 이탈리아 북부의 주요 주로, 피에몬테·토스카나와 함께 이탈리아를 대표하는 와인 산지입니다. 이곳은 이탈리아에서 D.O.C. 등급 와인을 가장 많이 생산하는 지역으로, 최고 등급인 D.O.C.G. 산지가 14곳, D.O.C. 산지가 약 30곳에 달합니다.

그중에서도 소아베(Soave), 발폴리첼라(Valpolicella), 바르돌리노(Bardolino)가 특히 유명합니다. 베네토는 말린 포도로 만든 와인으로도 잘 알려져 있는데, 소아베와 발폴리첼라에서는 달콤한 레치오토(Recioto)가, 발폴리첼라에서는 건포도로 만든 드라이 타입 와인 아마로네(Amarone)가 생산됩니다.

특히 아마로네는 이탈리아 3대 명품 와인으로 꼽힐 만큼 세계적으로 그 품질을 인정받고 있습니다. 또한 베네토에는 코넬리아노(Conegliano) 대학이 자리해 있으며, 이곳에서는 2,000여 종이 넘는 이탈리아 토착 품종 연구가 진행되고 있습니다. 이탈리아의 유력한 와인메이커와 컨설턴트 상당수가 이 대학 출신일 만큼, 코넬리아노 대학은 이탈리아 와인 교육과 연구의 중심지로 꼽힙니다.

Purpledog’s Point

제나토 루가나 세르지오 리제르바는 이탈리아 북부 베로나 지역의 최고 와이너리인 제나토의 대표적인 트레비아노 화이트 와인입니다. 제나토 와이너리는 1960년 설립된 와이너리로 루가나 D.O.C.를 유명 산지로 만든 와이너리입니다. 루가나 마을은 이탈리아에서 가장 큰 호수인 가르다 호수 남단에 위치해 있으며 베네토주와 롬바르디(Lombardy)주의 경계에 위치해 있습니다.

해당 지역은 화이트 와인 생산지인 베네토의 루가나 D.O.C.와 레드 와인 생산지인 롬바르디의 가르다 D.O.C.가 일부 겹쳐 있어 화이트 와인과 레드 와인을 모두 생산하며, 제나토 와이너리 역시 레드, 화이트 와인을 모두 생산하고 있습니다. 루가나 D.O.C는 주로 드라이한 화이트 와인을 생산하는데 주 품종은 트레비아노이며, 엄밀히 따지면 트레비아노가 아니라 트레비아노 디 루가나(Trebbiano di Lugana)입니다. 트레비아노는 이탈리아 전역에서 가장 많이 생산되는 청포도 품종으로 지역별로 약간의 유전적인 변형이 있어 품종을 별도로 표기하는 경우가 많습니다.

제나토 루가나 세르지오 리제르바 역시 트레비아노 디 루가나 100%로 생산된 와인이며, 특히 와이너리 내에서 가장 수령이 높은 올드 바인에서 재배된 포도만을 사용하여 응축된 트레비아노 디 루가나의 매력을 느낄 수가 있습니다. 또한, 호수 근처의 점토질 떼루아에서 생산되었기 때문에 미네랄리티가 풍부하고, 10월 중순까지 기다렸다가 늦 수확한 포도만을 사용하기 때문에 구조감이 더 탄탄하며 피니시에서는 긴 여운을 남깁니다.

매년 유명 와인 평론가 제임스 서클링으로부터 94점, 95점 등 좋은 평가를 계속하여 받고 있으며 와인 스펙테이터에서도 항상 90점 이상의 높은 평가를 받고 있는 검증된 와인입니다.