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와이너리

카르페 디엠 와인즈

Carpe Diem Wines

카르페 디엠 와인즈는 1924년부터 4세대에 걸쳐 와인을 생산하고 있는 와이너리입니다. 현재의 명칭을 사용하고, 본 형태로 자리 잡은 것은 2014년입니다. 현재는 론 루카(Lon Luca)가 와이너리를 이끌고 있는데 론 루카는 몰도바 와인 소매협회 초대 회장으로 추대되어 8년째 역임 중에 있는 몰도바 와인 산업의 선구자입니다.

카르페 디엠은 많은 사람들이 알고 있듯 “현재를 즐겨라.”, “현재에 충실하라.”라는 의미를 담고 있습니다. 론 루카는 카르페 디엠을 와이너리 명과 와인 브랜드로 사용하여 자신의 와인에 대한 열정을 표현하고 있습니다.

카르페 디엠 와인즈는 몰도바의 떼루아를 잘 반영하면서도 최신 트렌드를 잘 반영하여 와인을 양조하고 있다는 평가를 받고 있습니다. 또한 몰도바의 토착 품종을 주력으로 와인을 생산하고 있으며 일부 라인은 국제 품종으로 양조를 하고 있습니다. 까르페 디엠의 와인들은 동유럽권은 물론 일본, 중국 등 아시아권에도 활발하게 수출되고 있습니다.

국내에서도 몰도바 와인에 대한 관심이 점점 증가하는 만큼 국내에서도 더 다양한 카르페 디엠 와인즈의 와인을 만날 수 있을 것으로 기대됩니다.

포도품종

• 

  페테아스카 레갈라

  50%

  
• 

  페테아스카 알바

  50%

  

원산지

몰도바

루마니아와 우크라이나 사이 내륙에 위치한 동유럽의 숨겨진 와인 생산 대국

몰도바의 정식 명칭은 몰도바 공화국으로 무려 5 천년의 와인 역사를 지닌 와인 강국입니다. 와인 단일 수출량으로는 세계 9위에 달하고 있으며 현재 러시아에서 소비되는 와인의 50%는 몰도바 산일만큼 국내에서는 아직 잘 알려져 있지 않지만 세계적인 와인 강국입니다.

대륙성 기후로 여름에는 따뜻하고 겨울에도 그리 춥지 않습니다. 또한 여름이 길고 강우량이 낮아 좋은 와인의 필수 조건인 응집력 있고 당도가 높은 포도가 재배됩니다. 또한 몰도바의 최고급 와인 산지들은 프랑스 부르고뉴와 그 위도가 동일하며 다수의 계곡들로 인하여 토양이 척박하여 포도 재배에는 이상적입니다. 포도나무는 토양이 척박할수록 그 뿌리를 깊게 내리며 응축된 양분이 과실에 함유되므로 토양이 척박한 곳이 오히려 와인 생산을 위한 포도 재배에 적합합니다.

몰도바는 2012년에 미국 경제전문 방송 CNBC가 술을 가장 많이 마시는 나라 1위로 선정하였을 만큼 주류 소비량이 높습니다. 또한, 이에 걸맞게 기네스북에 세계에서 가장 크고 긴 와인 저장고로 등록되어 있는 밀레스티 미치(Milesti Mici)도 몰도바에 소재해 있습니다. 러시아 등 유럽뿐만 아니라 최근에는 홍콩, 일본 등 아시아권과 미국 등에도 진출을 확대하고 있어 곧 국내에서도 몰도바 와인이 그 유명세를 치르게 될 것으로 예상됩니다.

Purpledog’s Point

몰도바는 국내에서는 생소할 수도 있지만 와인 단일 수출량으로는 세계 9위에 해당하는 와인 강국입니다. 몰도바의 와인들은 동유럽에서 인기가 높으며, 특히 러시아 와인 시장에서 몰도바 와인이 50%의 비중을 차지할 정도로 큰 영향력을 발휘하고 있습니다. 몰도바 와인들은 최근 홍콩, 일본 등 아시아권에도 진출을 확대하고 있어 국내 시장에도 몰도바 와인이 차츰 등장하고 있습니다.

본 와인은 몰도바 대표 로컬 화이트 품종인 페테아스카 레갈라와 페테아스카 알바를 50 대 50으로 블딩한 와인입니다. 먼저 익숙한 사과, 배 향이 코를 자극하며 프레시한 산미가 입맛을 자극합니다. 또한, 리슬링 등의 품종에서 두드러진 유질감도 느낄 수 있으며 적당하게 이어지는 피니시까지 다채로운 매력을 가지고 있어 온전히 와인에 집중하게 되는 특징을 가지고 있습니다.

팜므 파탈은 많은 사람들이 알고 있는 바와 같이 "치명적인 여자" 등으로 직역될 수 있는데 본 와인 역시 병 디자인부터 향과 맛에서 놀랄 만큼 치명적인 매력을 가지고 있습니다. 또한 르페 디엠의 와인들은 각 와인에 개성 넘치는 스틸 컷으로 라벨을 장식하고 있는데, 팜므 파탈은 두 여성이 웃고 있는 모습을 담고 있습니다. 이는 팜므 파탈을 표현함과 동시에 페테아스카 레갈라와 페테아스카 알바 두 품종을 의미하는 것으로도 볼 수 있습니다.

본 와인을 통하여 치명적인 매력을 가진 몰도바의 화이트 와인을 경험해 보시기를 추천드립니다.