시음 가이드
음식
바비큐 요리, 토마토 파스타, 피자, 아시안 요리 등
디캔팅
RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음
음용온도
16-18°C
TIP!
냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기
레드 와인
상온 1시간
화이트 와인
상온 20~30분
레드 와인
냉장 1시간
화이트 와인
냉장 2시간
디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.
포도품종
- 메를로100%
본 와인은 빈티지 별로 블랜딩 비율이 다르거나 와이너리의 영업비밀로 품종 비율을 밝히지 않고 있습니다.
원산지
프랑스랑그독-루시용랑그독
스페인 국경에 접해 있는 프랑스 남부 지중해 연안의 산지
랑그독은 프랑스 남부, 프로방스 서쪽 해안을 따라 펼쳐진 광활한 산지로, 인접한 루시용(Roussillon)과 함께 종종 랑그독-루시용이라는 이름으로 묶여 불립니다.
이 지역은 프랑스 최대 규모의 와인 생산지로, 전형적인 지중해성 기후 덕분에 일조량이 풍부하고 강우량은 적어 포도 재배에 이상적인 환경을 갖추고 있습니다. 랑그독에서는 다양한 품종이 재배되며, 특히 그르나슈, 시라, 무르베드로 같은 지중해 품종과 보르도 계열 품종, 샤르도네와 같은 국제 품종까지 폭넓게 사용됩니다. 한때는 까리냥(Carignan)이 가장 널리 재배되었으나, 과도한 생산성과 낮은 품질 문제로 비중이 줄었고, 현재는 품질 위주의 재배 방식으로 점차 전환되고 있습니다.
랑그독은 기원전 2세기부터 와인 양조가 이루어졌다는 기록이 남아 있는 역사 깊은 지역입니다. 특히 19세기 후반에는 프랑스 전체 와인의 절반 가까이를 생산할 정도로 규모가 컸지만, 당시에는 대량 생산에 집중하면서 ‘저가 와인의 산지’라는 이미지가 고착되었습니다. 하지만 최근 들어 랑그독은 현대적 양조 설비, 떼루아 중심의 품질 개선, 유기농 및 지속 가능성에 대한 투자로 다시 주목받고 있습니다. 세계 시장에서도 품질과 가격 경쟁력을 겸비한 지역으로 떠오르며, 권위 있는 와인 평가에서도 점점 더 높은 평가를 받고 있습니다.
이제 랑그독은 전통과 혁신이 공존하는 프랑스 와인의 새로운 중심지로 변화하고 있습니다.
퍼플독 와인 스타일
?Purpledog’s Point
본 와인은 프랑스 남부 랑그독을 기반으로 한 가족 경영 와이너리 비뇨블 벨라스(Vignobles Vellas) 가 선보이는 Pays d'Oc(페이독) 메를로 와인입니다. Pays d'Oc은 프랑스 와인 법상 A.O.C. 바로 아래 등급인 I.G.P.(지리적 표시 보호)에 해당하며, 랑그독을 대표하는 가장 유명한 와인 생산 지역입니다. 생산자들은 A.O.C.의 엄격한 규제에서 벗어나 자유로운 블랜딩과 양조를 통해 개성 넘치는 와인을 선보이고 있으며, 뛰어난 품질과 높은 가성비로 세계적인 사랑을 받고 있습니다.
이 와인의 이름인 'Nice Angel(나이스 엔젤)' 은 순수함과 우아함, 그리고 부드러운 매력을 상징하는 이름으로, 메를로 품종이 가진 섬세하고 친근한 개성을 표현하고 있습니다. 인상적인 천사 라벨과 함께, 지중해성 기후의 풍부한 햇살 아래 완숙한 메를로를 사용하여 남프랑스 특유의 풍성한 과실미와 부드러운 질감을 현대적인 감각으로 담아낸 것이 특징입니다. 또한 유기농 방식으로 재배한 포도를 최적의 숙성 시기에 수확하고, 약 55일간의 긴 침용 과정을 거쳐 과실의 풍미와 질감을 더욱 깊이 있게 표현하였습니다. 향에서는 블랙체리와 블랙커런트, 잘 익은 자두 등 검은 과실 향이 풍부하게 펼쳐지며, 이어 은은한 향신료, 다크 초콜릿의 뉘앙스가 복합적인 매력을 더합니다. 입안에서는 메를로 특유의 실키한 타닌과 부드러운 질감이 풍부한 과실 풍미를 감싸주며, 적절한 산미가 균형을 이루어 긴 여운을 남깁니다.
남프랑스의 풍부한 햇살이 빚어낸 농밀한 과실미와 메를로 특유의 부드러운 질감을 동시에 즐길 수 있는 매력적인 와인으로, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 모던한 랑그독 메를로입니다





