시음 가이드
음식
신선한 해산물, 생선 구이, 초밥, 샐러드, 치킨 등
디캔팅
RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음
음용온도
10-12°C
TIP!
냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기
레드 와인
상온 1시간
화이트 와인
상온 20~30분
레드 와인
냉장 1시간
화이트 와인
냉장 2시간
디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.
포도품종
- 알바리뇨60%
- 트라자두라40%
원산지
포르투갈비뉴 베르데
포르투갈 북서부 대서양 연안에 위치한 우수한 화이트 와인 산지
포르투갈 북서부 대서양 연안에 위치한 비뉴 베르데는 포르투갈을 대표하는 화이트 와인 산지로, 이름 그대로 ‘초록색 와인’이 아니라 ‘젊고 신선한 와인’을 의미하는 지역입니다. 대서양의 강한 영향을 받는 서늘하고 습한 기후 덕분에 생동감 있는 산도와 상쾌한 아로마를 가진 와인들이 생산되며, 포르투갈에서 가장 독특한 와인 산지 중 하나로 평가받고 있습니다.
비뉴 베르데는 포르투갈 최북단 미뉴(Minho) 지방에 위치하며, 스페인 갈리시아(Galicia) 지역과 접해 있습니다. 알바리뇨(Alvarinho), 루레이로(Loureiro), 트라자두라(Trajadura), 아린토(Arinto), 아베소(Avesso) 등 다양한 토착 백포도 품종이 재배되며, 품종별 개성과 블랜딩의 매력을 동시에 보여주는 지역으로 유명합니다.
과거 비뉴 베르데는 가볍고 약간의 탄산감이 있는 캐주얼한 화이트 와인으로 알려졌지만, 최근에는 품질 중심의 생산자들이 등장하면서 지역의 위상이 크게 높아졌습니다. 최근에는 단순히 “가볍고 청량한 여름 와인”을 넘어, 품종과 떼루아의 개성을 표현하는 고급 화이트 와인 생산지로 재평가되고 있으며, 포르투갈 와인의 현대적 성장을 상징하는 대표 산지로 자리 잡고 있습니다.
퍼플독 와인 스타일
?Purpledog’s Point
본 와인은 포르투갈 북부 비뉴 베르데 지역의 대표 생산자인 퀸타 다 라자(Quinta da Raza)가 선보이는 화이트 와인으로, 알바리뇨와 트라자두라를 블랜딩하여 생산됩니다. 비뉴 베르데가 단순히 가볍고 청량한 와인 산지가 아니라 뛰어난 품질과 복합미를 갖춘 프리미엄 화이트 와인을 생산할 수 있다는 점을 보여주는 대표적인 와인 중 하나입니다.
본 와인은 비뉴 베르데를 대표하는 두 품종의 장점을 아름답게 결합하고 있습니다. 알바리뇨는 화려한 향과 뛰어난 산도, 미네랄리티를 제공하며, 트라자두라는 부드러운 질감과 풍부한 과실 풍미를 더해 와인에 균형감을 부여합니다. 이를 통해 비뉴 베르데 특유의 상쾌함은 유지하면서도 일반적인 비뉴 베르데보다 더욱 깊이 있고 풍부한 스타일을 완성하고 있습니다.
향에서는 레몬, 라임, 자몽 등의 시트러스 향이 먼저 펼쳐지며, 이어서 복숭아, 살구와 같은 핵과류 향이 풍성하게 이어집니다. 여기에 흰 꽃 향과 은은한 허브 뉘앙스, 그리고 대서양의 영향을 연상시키는 섬세한 미네랄리티가 더해져 매우 매력적인 향의 조화를 보여줍니다.
입 안에서는 알바리뇨 특유의 생동감 있는 산미가 중심을 잡아주며, 트라자두라가 더하는 부드러운 질감과 과실감이 자연스럽게 균형을 이룹니다. 가볍기만 한 스타일이 아니라 적당한 볼륨감과 집중도를 갖추고 있으며, 신선한 감귤류 풍미와 미네랄리티가 긴 여운으로 이어집니다.
본 와인은 최근 비뉴 베르데 화이트 와인의 매력을 잘 담고 있는 와인으로 비뉴 베르데 특유의 청량함과 프리미엄 화이트 와인의 깊이를 동시에 경험할 수 있는 와인이라 할 수 있습니다.





