어니 엘스 시그니처
200,000원
- 국가명
- 남아공
웨스턴 케이프스텔렌보스
- 와이너리
- 어니 엘스 와인즈
- 주요품종
- 까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)
- 와인스타일
- 레드1, 레드2
- 알코올도수
- 14.5%
- 용량
- 750ml
- 음용온도
- 16-18°C
전설적인 골퍼 어니 엘스의 철학과 헬더버그의 뛰어난 떼루아를 담아, 농밀한 과실과 세련된 구조감, 깊이 있는 복합미를 완성한 플래그십 와인
와인 도슨트
퍼플독이 들려주는 와인 이야기
컬러color
깊고 농밀한 다크 크림슨
향scent
맛taste
당도
3/10
산도
7/10
탄닌
8/10
바디감
7/10
시음 가이드
음식
바비큐 요리, 오일 파스타, 떡갈비, 불고기, 족발, 매콤한 한식 등
디캔팅
병 브리딩 시 120분, 디캔터 이용 시 60분 추천
음용온도
16-18°C
TIP!
냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기
냉장 보관 후 꺼냈을 시
레드 와인
상온 1시간
화이트 와인
상온 20~30분
상온 보관 후 냉장으로 칠링 시
레드 와인
냉장 1시간
화이트 와인
냉장 2시간
디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.