시음 가이드
음식
바비큐 요리, 토마토 파스타, 피자, 치킨, 샤퀴테리 등
디캔팅
RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음
음용온도
16-18°C
TIP!
냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기
레드 와인
상온 1시간
화이트 와인
상온 20~30분
레드 와인
냉장 1시간
화이트 와인
냉장 2시간
디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.
포도품종
- 메를로
- 까베르네 쏘비뇽
- 그르나슈
- 시라
본 와인은 빈티지 별로 블랜딩 비율이 다르거나 와이너리의 영업비밀로 품종 비율을 밝히지 않고 있습니다.
원산지
프랑스랑그독-루시용랑그독
스페인 국경에 접해 있는 프랑스 남부 지중해 연안의 산지
랑그독은 프랑스 남부, 프로방스 서쪽 해안을 따라 펼쳐진 광활한 산지로, 인접한 루시용(Roussillon)과 함께 종종 랑그독-루시용이라는 이름으로 묶여 불립니다.
이 지역은 프랑스 최대 규모의 와인 생산지로, 전형적인 지중해성 기후 덕분에 일조량이 풍부하고 강우량은 적어 포도 재배에 이상적인 환경을 갖추고 있습니다. 랑그독에서는 다양한 품종이 재배되며, 특히 그르나슈, 시라, 무르베드로 같은 지중해 품종과 보르도 계열 품종, 샤르도네와 같은 국제 품종까지 폭넓게 사용됩니다. 한때는 까리냥(Carignan)이 가장 널리 재배되었으나, 과도한 생산성과 낮은 품질 문제로 비중이 줄었고, 현재는 품질 위주의 재배 방식으로 점차 전환되고 있습니다.
랑그독은 기원전 2세기부터 와인 양조가 이루어졌다는 기록이 남아 있는 역사 깊은 지역입니다. 특히 19세기 후반에는 프랑스 전체 와인의 절반 가까이를 생산할 정도로 규모가 컸지만, 당시에는 대량 생산에 집중하면서 ‘저가 와인의 산지’라는 이미지가 고착되었습니다. 하지만 최근 들어 랑그독은 현대적 양조 설비, 떼루아 중심의 품질 개선, 유기농 및 지속 가능성에 대한 투자로 다시 주목받고 있습니다. 세계 시장에서도 품질과 가격 경쟁력을 겸비한 지역으로 떠오르며, 권위 있는 와인 평가에서도 점점 더 높은 평가를 받고 있습니다.
이제 랑그독은 전통과 혁신이 공존하는 프랑스 와인의 새로운 중심지로 변화하고 있습니다.
퍼플독 와인 스타일
?Purpledog’s Point
본 와인은 프랑스 남부 랑그독 지역을 대표하는 협동조합 와이너리 까브 드 로퀘브룬이 선보이는 Pays d’Oc(페이독) 레드 블랜딩 와인입니다. Pays d’Oc은 프랑스 와인 법상 A.O.C. 바로 아래 등급인 I.G.P.(지리적 표시 보호)에 해당하며, 랑그독 지역의 자유로운 블랜딩과 현대적인 스타일을 가장 잘 보여주는 대표적인 등급입니다.
까브 드 로퀘브룬은 오르브 강 계곡과 편암 토양, 그리고 온화한 미세기후를 기반으로 균형 잡힌 포도를 생산하며, 본 와인 역시 메를로, 까베르네 쏘비뇽, 그르나슈, 시라를 블랜딩하여 각 품종의 개성을 자연스럽게 풀어낸 것이 특징입니다. 전통적인 남프랑스 와인의 농밀함보다는, 보다 부드럽고 산뜻한 방향으로 완성된 현대적인 블랜딩 스타일을 보여줍니다.
와인명 ‘L’Abondance(라봉당스)’는 ‘풍요로움’을 의미하며, 이 와인에서는 무거운 농축감보다는 다양한 품종이 만들어내는 균형 잡힌 풍미와 여유로운 매력으로 그 의미를 풀어내고 있습니다. 과하지 않으면서도 충분한 만족감을 주는, 데일리 와인으로서의 방향성을 잘 보여주는 이름입니다. 양조에서는 과도한 오크 사용을 배제하고 부드러운 추출과 깔끔한 발효를 통해 포도 본연의 캐릭터를 살리는 데 집중하였습니다. 그 결과 잔에서는 블랙커런트와 붉은 베리류의 산뜻한 과실 향이 먼저 느껴지며, 은은한 스파이스가 부드럽게 이어집니다. 입안에서는 비교적 가벼운 바디, 매끄러운 타닌이 조화를 이루며 부담 없이 편안하게 즐기기 좋은 균형감을 보여줍니다.
또한 본 와인은 여러 국제 대회에서 금메달을 수상하며 기본적인 품질을 인정받은 바 있으며, 가볍고 산뜻한 음용감 속에서도 블랜딩에서 오는 은은한 복합미를 느낄 수 있는, 일상 속에서 부담 없이 즐기기 좋은 남프랑스 레드 와인입니다.





