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와이너리

아리에타 와인즈

Arietta Wines

아리에타 와인즈는 1996년 프리츠 해튼(Fritz Hatton)이 캘리포니아 나파 밸리에 설립한 와이너리입니다. 그는 수준급 실력을 갖춘 아마추어 피아니스트이며, 오랜 시간 와인 경매사로 이름을 떨쳐왔습니다. 그는 자신의 이름을 건 고품질의 와인을 생산하고 싶다는 생각을 거듭하며 결국 와이너리 설립에 이르게 됩니다. 그는 시작부터 독보적인 컬트 와이너리 ‘콩스가르드’의 오너인 존 콩스가르드(Jhon Kongsgaard)를 1대 와인메이커로 영입하며 처음부터 고품질 와인들을 생산하며 시장의 주목을 받았습니다.

아리에타는 베토벤 피아노 소나타 No.32, op.111의 애칭인 작은 아리아를 표현하는 말입니다. 그는 이 곡에서 영감을 받아 와이너리명을 정했으며 각 와인 라벨에는 해당 곡의 악보를 그려 넣고 있습니다. 아리에타는 ‘아주 천천히, 간결하게, 그리고 풍부하고 아름답게’라는 의미 또한 지니고 있는데 와인들 역시 그 이름처럼 깨끗하고 조화로운 풍미와 시간이 지날수록 깊어지는 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

현재는 나파 밸리의 대표적인 컬트 와인 생산자로 그 명성을 떨치고 있으며 앞으로 미래도 더 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  까베르네 쏘비뇽

  100%

  

원산지

미국캘리포니아나파 밸리

미국 캘리포니아 샌프란시스코 북동쪽, North Coast 지구의 동남쪽에 있는 유명한 산지

나파 밸리는 남북이 64km, 동서가 2km 내지 5km로 가늘고 긴 산지입니다. 계곡 중앙을 남북으로 달리는 국도 29호선 도로가에는 유명한 와이너리가 아파트 단지처럼 늘어서 있으며, 주말에는 와인을 시음하고 구매하는 방문객으로 항상 붐빕니다.

나파 밸리는 캘리포니아의 역사를 통틀어 제일의 명산지로 그 이름을 알리고 있고 지금도 세계 최고 클래스의 와인들을 다수 생산하고 있습니다. 여러 품종을 재배하고 있지만, 까베르네 쏘비뇽을 베이스로 한 질 좋은 와인들이 다수 생산되고 있습니다. 유럽의 까베르네 쏘비뇽 성지인 보르도에 비해 전체적으로 기후가 온난하고 건조하여 강한 과실미와 큰 스케일을 갖춘 와인들이 생산됩니다.

300곳 이상의 대규모 와이너리가 존재하며, 소규모 와이너리까지 모두 합치면 약 1800여 곳 이상의 와이너리가 위치하고 있습니다. 나파 밸리 그 자체도 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)로 지정되어 있을 뿐만 아니라, 나파 밸리 산지 내에 약 15곳의 하위 AVA가 존재합니다. 워낙 좋은 와인들이 다수 생산되는 산지인 만큼 AVA도 세부적으로 구분하고 있습니다.

나파 밸리는 세계에서 가장 많은 관광객 유치에 성공한 와인 산지이며, 캘리포니아에서 방문객 수가 디즈니랜드 다음으로 많기도 합니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 나파 밸리를 대표하는 컬트 와인 생산자 중 하나인 아리에타(Arietta Wines)가 선보이는 까베르네 쏘비뇽 단일 품종 와인입니다. ‘아리에타’라는 이름은 베토벤의 피아노 소나타 No.32, Op.111의 애칭인 ‘작은 아리아(Arietta)’에서 유래했으며, 와이너리의 오너인 프리츠 해튼(Fritz Hatton)이 이 곡에서 받은 깊은 감동을 바탕으로 와이너리명을 정했습니다. 실제로 아리에타의 모든 와인 라벨에는 해당 곡의 악보가 새겨져 있어, 음악과 와인이 하나의 예술로 연결되는 세계관을 보여줍니다.

아리에타는 ‘아주 천천히, 간결하게, 그리고 풍부하고 아름답게’라는 의미를 내포하고 있으며, 이러한 철학은 와인의 스타일에서도 그대로 드러납니다. 과장되지 않은 힘, 절제된 구조, 그리고 시간이 지날수록 깊어지는 여운은 아리에타 와인 전반에 흐르는 공통된 미학입니다.
본 와인은 나파 밸리의 소규모 단일 포도원에서 수확한 포도로 양조되며, 까베르네 쏘비뇽 특유의 농축된 과실 풍미와 견고한 구조감을 중심으로 전개됩니다. 블랙커런트와 블랙베리, 다크 체리의 진한 과실 향을 시작으로, 허브, 삼나무, 은은한 스파이스와 오크에서 기인한 깊은 풍미가 층층이 쌓이며 복합미를 완성합니다.
입안에서는 단단하면서도 정제된 타닌이 중심을 잡아주고, 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽 특유의 힘과 집중도가 느껴지면서도 과하지 않은 균형감을 유지합니다. 긴 숙성을 거친 프렌치 오크는 와인에 구조와 깊이를 더하며, 피니시에서는 우아하고 길게 이어지는 여운이 인상적입니다.

본 와인은 소량 생산되는 아리에타의 컬트 와인 중 하나로, 로버트 파커와 제임스 서클링 등 주요 평론가들로부터 90점대 이상의 평가를 받아 그 품질을 이미 입증받았습니다. 본 와인을 통해 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽이 보여줄 수 있는 힘과 우아함의 조화, 그리고 아리에타만의 예술적인 감성을 경험해 보시기 바랍니다.