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아뮬렛 에스테이트

Amulet Estate

아뮬렛 에스테이트는 미국 캘리포니아 나파 밸리 북쪽 언덕에 위치한 약 20에이커 규모의 단일 포도밭 에스테이트입니다.

이 포도밭은 여러 차례 소유주가 바뀌어 왔으며, 한때는 로버트 & 폴라 브룩스 부부가 소유하며 ‘Dancing Hares’라는 이름으로 고품질 와인과 포도밭으로 널리 알려졌습니다. 브룩스 가족은 1990년대 후반 이 언덕 위 포도밭을 매입한 뒤, 와이너리와 지하 셀러를 건설해 2009년 완공했으며, 이 기간 동안 Andy Erickson, Philippe Melka, Shawn Johnson 등 유수의 와인메이커들이 이곳에서 와인을 양조하며 포도밭의 명성을 쌓았습니다. 당시 Dancing Hares 와인은 나파 밸리 프리미엄 시음회에서도 가장 인상적인 와인 중 하나로 평가받았습니다.

2016년, 브룩스 가족은 이 포도밭을 나파 밸리의 전설적인 와이너리인 벡스토퍼 가문의 턱 벡스토퍼(Tuck Beckstoffer)에게 매각하였고 2021년 초 공식적으로 ‘Amulet Estate’라는 이름으로 재출범했습니다. 현재는 턱 벡스토퍼도 지분을 매도하여 더 이상 본 와이너리의 소유권에 관여하지는 않습니다.

아뮬렛 에스테이트는 연간 약 1,000~1,500케이스 규모의 극소량 생산을 유지하며, 나파 밸리 전역의 뛰어난 단일 포도밭에서 선별한 포도로 매우 고품질 와인들을 생산하고 있습니다.

포도품종

• 

  쏘비뇽 블랑

  55%

  
• 

  쎄미용

  35%

  
• 

  기타

  10%

  

원산지

미국캘리포니아나파 밸리

미국 캘리포니아 샌프란시스코 북동쪽, North Coast 지구의 동남쪽에 있는 유명한 산지

나파 밸리는 남북이 64km, 동서가 2km 내지 5km로 가늘고 긴 산지입니다. 계곡 중앙을 남북으로 달리는 국도 29호선 도로가에는 유명한 와이너리가 아파트 단지처럼 늘어서 있으며, 주말에는 와인을 시음하고 구매하는 방문객으로 항상 붐빕니다.

나파 밸리는 캘리포니아의 역사를 통틀어 제일의 명산지로 그 이름을 알리고 있고 지금도 세계 최고 클래스의 와인들을 다수 생산하고 있습니다. 여러 품종을 재배하고 있지만, 까베르네 쏘비뇽을 베이스로 한 질 좋은 와인들이 다수 생산되고 있습니다. 유럽의 까베르네 쏘비뇽 성지인 보르도에 비해 전체적으로 기후가 온난하고 건조하여 강한 과실미와 큰 스케일을 갖춘 와인들이 생산됩니다.

300곳 이상의 대규모 와이너리가 존재하며, 소규모 와이너리까지 모두 합치면 약 1800여 곳 이상의 와이너리가 위치하고 있습니다. 나파 밸리 그 자체도 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)로 지정되어 있을 뿐만 아니라, 나파 밸리 산지 내에 약 15곳의 하위 AVA가 존재합니다. 워낙 좋은 와인들이 다수 생산되는 산지인 만큼 AVA도 세부적으로 구분하고 있습니다.

나파 밸리는 세계에서 가장 많은 관광객 유치에 성공한 와인 산지이며, 캘리포니아에서 방문객 수가 디즈니랜드 다음으로 많기도 합니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 캘리포니아 나파 밸리의 프리미엄 부티끄 와이너리인 아뮬렛 에스테이트가 선보이는 독창적인 화이트 블랜드 와인입니다. 나파 밸리 화이트 와인 하면 흔히 떠올리는 화려한 과실미와 강한 오크 중심의 스타일과는 달리, 이 와인은 절제된 구조와 균형미, 그리고 클래식한 우아함을 지향하는 것이 가장 큰 특징입니다.

본 와인은 일반적인 쏘비뇽 블랑이 아닌, 그 오래된 클론이자 변이형인 쏘비뇽 베르(Sauvignon Vert)를 사용했다는 점에서 특별한 의미를 지닙니다. 쏘비뇽 베르는 쏘비뇽 블랑보다 산미가 직선적으로 튀지 않고, 보다 둥글고 부드러운 질감을 형성하며, 허브 중심의 날카로운 인상보다는 플로럴한 뉘앙스와 핵과류 중심의 과실 표현이 두드러지는 품종입니다. 쏘비뇽 블랑으로 통칭하기도 하지만 본 와이너리는 쏘비뇽 베르를 사용했다는 점을 분명히 하고 있으며, 그 매력을 살리고 있습니다. 여기에 쎄미용이 블렌딩되어 와인의 중량감과 질감을 보완하며, 전체적으로는 보르도 화이트를 연상시키는 구조적 완성도를 보여줍니다.
입안에서는 생동감 있는 산도가 중심을 잡아주되, 질감은 매우 매끄럽고 크리미하게 이어지며, 미네랄리티와 함께 길고 정제된 여운을 남깁니다. 오크의 사용 또한 과하지 않게 조율되어, 과실의 순수함을 해치지 않으면서 은은한 깊이만을 더합니다.

전체적으로 이 와인은 전통적인 나파 밸리 화이트의 풍부함보다는, 클래식한 보르도 화이트와 같은 균형과 우아함을 지향하는 스타일로, 화려함보다는 완성도와 음용의 즐거움을 중시하는 애호가들에게 특히 매력적인 선택이 될 것입니다. 본 와인을 통해 나파 밸리에서 보기 드문 절제된 화이트 와인의 새로운 방향성을 경험해 보시기 바랍니다.