나만의 와인
나만의 퍼플독

포도품종

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  아린토

  
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  비칼

  
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  샤르도네

  
• 

  바가

  

본 와인은 빈티지 별로 블랜딩 비율이 다르거나 와이너리의 영업비밀로 품종 비율을 밝히지 않고 있습니다.

원산지

포르투갈베이라스바이라다

포르투갈 중북부 베이라스 지방에 위치한 주요 와인 산지

바이라다는 포르투갈 중북부 베이라스(Beiras) 지방에 위치한 주요 와인 산지로, 대서양 연안과 내륙의 다오(Dão) 지역 사이에 자리 잡고 있습니다. 서쪽으로는 대서양의 시원한 바람이 불어오고, 동쪽으로는 내륙 산악 지형이 자리하여 독특한 해양성 및 대륙성 기후의 영향을 동시에 받는 지역입니다.

이곳의 토양은 석회암과 점토질이 혼합된 토양으로, 배수가 잘되면서도 포도나무가 적절한 수분을 유지할 수 있는 환경을 제공합니다. 바이라다에서 가장 대표적인 적포도 품종은 바가(Baga)로, 타닌과 산도가 높고 숙성 잠재력이 뛰어난 것이 특징입니다. 바가 와인은 강한 구조감과 신선한 붉은 과일 향이 두드러지며, 숙성될수록 복합적인 스파이스와 견과류의 풍미가 더해집니다.

화이트 와인도 점점 더 주목받고 있으며, 대표적인 품종으로는 아린토(Arinto)와 페르나오 피레스(Fernão Pires)가 있습니다. 아린토는 높은 산도와 신선한 감귤류 아로마가 돋보이며, 페르나오 피레스는 꽃 향과 열대 과일의 풍미가 강한 것이 특징입니다. 바이라다는 전통적으로 스파클링 와인 생산지로도 유명합니다. 포르투갈 전체 스파클링 와인의 2/3 정도가 생산될 정도로 규모가 크며 고품질 스파클링 와인 생산지로 인정받고 있습니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 포르투갈을 대표하는 와인메이커 루이스 두아르테가 이끄는 디바이에서 선보이는 아린토 베이스 스파클링 와인입니다. 아린토는 포르투갈을 대표하는 화이트 품종 중 하나로, 선명한 산도와 풍부한 아로마를 지닌 것이 특징입니다. 이러한 특성 덕분에 스파클링 와인으로도 자주 활용되며, 신선하면서도 우아한 스타일을 만들어냅니다.

특히 이 와인은 포르투갈 중북부 바이라다(Bairrada) 지역에서 생산되었습니다. 바이라다는 포르투갈 내 스파클링 와인의 중심지로, 전국 생산량의 약 2/3를 차지할 만큼 중요한 산지입니다. 이곳의 와인들은 뛰어난 품질로 인정받으며, 섬세한 기포와 복합적인 풍미를 자랑합니다. 본 와인은 아린토뿐만 아니라 비칼(Bical), 샤르도네(Chardonnay), 바가(Baga) 품종을 블랜딩하여 더욱 다채로운 매력을 선사합니다.
또한, 본 와인은 프랑스 샹파뉴 와인과 같은 전통적 방식을 통해 만든 스파클링 와인입니다. 이 방식은 1차 발효 후 병에서 2차 발효를 진행하는데, 이를 통해 아린토 특유의 신선하고 아로마틱한 특성을 유지하면서도, 브리오슈, 구운 빵, 견과류 같은 고소한 풍미가 더해져 깊이 있는 맛을 완성합니다. 섬세한 기포와 크리미한 질감, 균형 잡힌 산도가 어우러져 고급스러운 인상을 남기며, 가격 대비 뛰어난 만족도를 선사하는 스파클링 와인입니다.

이 와인을 통해 포르투갈 스파클링 와인의 숨은 매력을 직접 경험해 보세요.