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오코네 콜레마리노 피아노 산니오 D.O.C
등급

오코네 콜레마리노 피아노 산니오 D.O.C

Millenovecentodieci Collemarino Fiano Sannio DOC
3.9(0)
국가명
이탈리아More icon캄파니아
와이너리
칸티나 오코네
주요품종
피아노(Fiano)
와인스타일
화이트3
알콜도수
13%
용량
750ml
음용온도
10-12°C

풍성한 미네랄리티와 과실 풍미의 조화, 은은한 향신료 터치가 매력적인 이탈리아 피아노 와인

컬러color

중간 밀짚 색

scent
Flavor 레몬
레몬
Right arrow
Flavor 자몽
자몽
Right arrow
Flavor 배
Right arrow
Flavor 복숭아
복숭아
Right arrow
Flavor 아카시아
아카시아
Right arrow
Flavor 린덴
린덴
Right arrow
Flavor 건초
건초
Right arrow
Flavor 후추
후추
Right arrow
Flavor 미네랄
미네랄
Right arrow
Flavor 카모마일
카모마일
Right arrow
taste?
바디
6/10
산미
8/10
당도
3/10

시음 가이드

Food icon

음식

해산물 요리, 신선한 회, 구운 생선, 치킨, 구운 야채, 가벼운 치즈 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

10-12°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

칸티나 오코네

Cantina Ocone

Cantina Ocone

칸티나 오코네는 이탈리아 중남부 캄파니아에 있으며 1910년에 설립되어 100년이 넘는 역사를 자랑하는 와이너리입니다. 쥬세페 오코네(Giuseppe Ocone)가 설립한 가족 와이너리로 지금은 도미니코 오코네가(Dominico Ocone)가 와이너리를 맡고 있습니다.


칸티나 오코네는 뛰어난 품질을 바탕으로 이탈리아와 유럽에서 많은 인기를 얻고 있습니다. 현재 오너인 도미니코 오코네는 2018년 Euvitis21 이라는 법인을 설립하여 더욱 공격적인 마케팅을 진행하고 있으며 북미는 물론 최근 중국, 일본 및 우리나라 등 아시아권에도 진출해 시장을 확장하고 있습니다.


칸티나 오코네의 포도밭은 캄파니아 산니오 지역의 타부르노산의 경사면에 위치해 있습니다. 캄파니아는 그 이름의 유래가 풍부한 땅이라고 해석될 정도로 비옥한 토지를 가지고 있습니다. 칸티나 오코네의 포도밭 역시 풍부한 일조량과 뛰어난 토양 그리고 산의 경사면에 위치하여 일교차로 인한 응축미까지 더할 수 있는 최고의 떼루아를 자랑합니다.


캄파니아는 이미 로마 시대부터 이런 떼루아를 바탕으로 우수한 품질의 와인을 생산하는 명문 산지였습니다. 칸티나 오코네는 캄파니아 지역의 문화를 전달한다는 사명을 표명하며 캄파니아 와인 업계를 선도하고 있습니다.

포도품종

  • More
    피아노
    100%
    More

원산지

이탈리아More Icon캄파니아

이탈리아 중남부 티레니아해 연안에 위치한 잠재력이 높은 주요 산지


캄파니아는 라치오의 남쪽에 위치한 티레니아해 연안에 맞닿아 있으며 주도는 나폴리입니다. 캄파니아는 라틴어에서 그 유래를 찾으면 ‘풍부한 땅’으로 해석이 되는데 그만큼 비옥한 토양을 자랑하는 곳입니다. 최적의 떼루아로 고대 로마 시대에는 가장 뛰어난 와인을 생산하는 와인 산지였습니다.


현재 캄파니아는 토스카나와 북부 피에몬테에 비해 많이 알려지지는 않았지만, 충분히 잠재력이 있는 와인 산지로, 지역 와이너리들이 근대화되고 마케팅을 본격화하면서 옛 위상을 찾아가고 있는 산지입니다.


캄파니아의 대표적인 품종은 적포도의 경우 알리아니코이며 청포도는 피아노, 그레코입니다. 질 좋은 알리아니코 와인들은 남부의 바롤로라고 불릴 만큼 훌륭한 품질을 자랑하고 있으며 피아노와 그레코를 활용한 화이트 와인 역시 독특하면서도 매력적인 특징을 보여주며 많은 와인 애호가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.


캄파니아는 세계 3대 미항으로 알려진 주도 나폴리뿐만 아니라 이탈리아 고대 유적지인 폼페이까지 보유하고 있는 곳으로 많은 관광객들이 찾는 지역이기도 합니다. 혹여 캄파니아를 방문하게 된다면 꼭 와이너리 투어를 통해 캄파니아 와인들의 매력을 느껴 보시기 바랍니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
화이트3

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 이탈리아 캄파니아 지역의 고품질 와인 생산자로 잘 알려진 칸티나 오코네가 선보이는 피아노 와인입니다. 피아노 특유의 생동감 있는 산미와 풍부한 과실 풍미를 잘 담아내고 있으며, 지역적 특성에서 비롯된 풍성한 미네랄리티가 더해져 독창적이고 복합적인 매력을 선사합니다.

본 와인의 포도는 캄파니아의 콜레마리노 지역에서 재배되었으며, ‘콜레마리노’는 이탈리아어로 바다 언덕을 의미합니다. 과거 바다에 잠겨 있던 언덕 지대로, 풍부한 화석과 독특한 토양 구조를 지니고 있어 와인에 뛰어난 미네랄리티를 부여합니다. 이 미네랄리티는 피아노 품종의 신선한 산미와 어우러져 약간의 짭조름 한 뉘앙스를 더하며, 다양한 음식과의 페어링에서 탁월한 조화를 이루는 데 기여합니다.
본 와인은 공식적으로는 피아노 단일 품종으로 양조되지만 아주 소량의 코다 디 볼페(Coda di Volpe)가 필드 블랜딩 방식으로 포함되어 있습니다. 필드 블랜딩은 포도밭에서 여러 품종이 함께 재배되는 전통적인 방법으로 코다 디 볼페는 피아노의 산미를 은은하게 조화시키는 역할을 합니다. 이러한 균형 잡힌 구성은 본 와인의 구조감과 밸런스를 높여 한층 더 특별하게 만들어줍니다.

본 와인을 통해 풍성한 미네랄리티를 지닌 피아노 와인의 매력에 빠져 보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
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3.9
0명 참여
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4
3
2
1

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    GRAPE VARIETY

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