나만의 와인
나만의 퍼플독

포도품종

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  샤르도네

  100%

  

원산지

프랑스샹파뉴

프랑스 최북단 와인 산지로 세계 최대의 스파클링 와인 산지

샹파뉴는 프랑스 파리에서 동북쪽으로 약 150km 떨어진 곳에 위치한 와인 산지로 명실상부 세계 제일의 스파클링 와인 산지입니다. 샹파뉴는 프랑스 와인 산지 중 가장 북쪽에 위치하여 서늘한 기후를 보이며 이는 고품질의 스파클링 와인을 만들 수 있는 최적의 환경을 제공합니다.

샹파뉴에서도 18세기 초까지는 스틸 와인의 생산이 주를 이루었는데 17세기 말 돔 페리뇽(Dom Perignon) 신부가 전통적인 스파클링 와인 양조방식을 개발하면서부터 본격적으로 스파클링 와인의 생산이 확대되었습니다. 돔 페리뇽은 밀폐성이 뛰어난 코르크 마개를 사용하고 적포도에서 투명한 과즙을 추출해내는 기술, 샹파뉴 특유의 블렌딩 기술을 개발하였습니다.

18세기 전반에 샹파뉴의 스파클링 와인은 유럽 전역 궁전에서 사랑을 받으면서 그 지위가 견고해졌고 19세기 이후 샹파뉴를 담는 유리병의 강도가 향상되고 탄산가스를 조절할 수 있는 기술이 개선되면서 완벽한 제조 방식이 확립되었습니다. 이후 전통적인 스파클링 와인 제조 방식으로 완전히 자리 잡게 되었습니다. 오늘날까지도 상파뉴(샴페인)은 고급 스파클링 와인의 관용 표현으로 쓰일 만큼 최고의 스파클링 와인 산지로서 그 지위를 확고히 하고 있습니다.

Purpledog’s Point

국내에서는 종종 모든 스파클링 와인을 샴페인으로 부르는 경향이 있지만, 사실 진정한 샴페인은 프랑스 샹파뉴(Champagne) 지방에서 전통적인 방식으로 양조된 와인만을 의미합니다. ‘샴페인’이라는 명칭은 샹파뉴 지역의 미국식 발음에서 비롯되었으며, 이 지역의 샴페인이 워낙 유명하다 보니 스파클링 와인의 대명사처럼 사용되곤 합니다.

이 와인은 세계적으로 명성 높은 샹파뉴 하우스, 루이 로드레가 전통적인 양조 방식으로 빚어낸 진귀한 샴페인입니다. 러시아 황실의 지정 샴페인 공급처로 자리매김했던 루이 로드레는 “황제의 샴페인”이라는 별칭을 가지고 있으며, 희소성과 품격으로 독보적인 위상을 자랑합니다.
이 샴페인은 첫 향에서부터 황홀한 과일 향과 깊은 여운을 선사합니다. 잘 익은 복숭아와 미라벨 자두의 집중적인 아로마가 고소한 견과류와 토스티 한 노트와 어우러지며 감각을 사로잡습니다. 샤르도네가 선사하는 달콤한 열대 과일과 섬세한 꽃향기, 그리고 피노 누아에서 비롯된 생기 넘치는 붉은 과일 풍미가 조화를 이루며 입안에서 환상적인 하모니를 펼칩니다.

이 샴페인은 세계적인 와인 평론가 로버트 파커로부터 95점, 제임스 서클링으로부터 97점이라는 찬사를 받은 작품으로, 와인 애호가들 사이에서도 큰 사랑을 받고 있습니다. 루이 로드레가 추구하는 희소성, 완벽함, 그리고 기품의 요소가 모두 담긴 이 샴페인은 특별한 순간을 더욱 빛나게 만들어 줄 것입니다. 한 모금 머금는 순간, 프리미엄 샴페인의 정수가 무엇인지 온전히 느낄 수 있을 것입니다.