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번 빈야즈, 글램퍼 샤르도네
등급

번 빈야즈, 글램퍼 샤르도네

Byrne Vineyards, Glamper Chardonnay
1(1)
국가명
호주
와이너리
번 빈야즈
주요품종
샤르도네(Chardonnay)
와인스타일
화이트2
알콜도수
13.5%
용량
750ml
음용온도
8-10°C

조화로운 과실 풍미와 내추럴한 산미의 조화가 인상적인 남호주 샤르도네 와인

컬러color

밝은 볏짚색

scent
Flavor 자몽
자몽
Right arrow
Flavor 오렌지
오렌지
Right arrow
Flavor 파인애플
파인애플
Right arrow
Flavor 살구
살구
Right arrow
Flavor 복숭아
복숭아
Right arrow
Flavor 아카시아
아카시아
Right arrow
Flavor 바닐라
바닐라
Right arrow
Flavor 토스트
토스트
Right arrow
Flavor 카모마일
카모마일
Right arrow
taste?
바디
7/10
산미
6/10
당도
3/10

시음 가이드

Food icon

음식

구운 연어, 신선한 해산물, 오리 로스, 그린 샐러드, 크림 파스타 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

8-10°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

번 빈야즈

Byrne Vineyards

Byrne Vineyards

번 빈야즈는 에릭 번(Eric Byrne)과 롬라 번(Romla Byrne) 부부가 1960년대 남호주에 설립한 와이너리입니다.  그들은 와이커리(Waikerie)에 첫 빈야드를 구입하여 와인 양조를 시작하였습니다. 1995년에는 세계적인 호주 와이너리 펜폴즈(Penfold’s)가 소유하고 있던 스코츠 크릭 빈야드(Scotts Creek Vineyard)까지 인수하면서 더욱 그 범위를 확대한 바 있습니다.


현재는 에릭과 롬라의 아들인 롭 번(Rob Byrne)이 그의 아들 윌 번(Will Byrne)과 함께 와이너리를 이끌고 있습니다.

번 빈야즈는 지속 가능한 포도 재배를 매우 중시하는데 지속 가능한 재배 인증을 받았을 뿐만 아니라 여러 비건 와인도 생산하고 있습니다. 또한, 그들의 스코츠 크릭 포도원은 73종이 넘는 토착 동식물을 포함하여 많은 희귀종과 멸종 위기 종이 서식하고 있는 습지 형태의 포도원으로 그들은 이 습지 환경을 보존하고 유지하기 위해 최선을 다하고 있습니다.


번 빈야즈는 이러한 노력뿐만 아니라 와인의 품질 부분에 있어서도 좋은 평가를 받고 있으며 세계적인 와인 평론가인 제임스 할리데이(James Halliday)는 주목해야 할 10대 와인 생산자로 번 빈야즈를 선정하기도 하였습니다.

포도품종

  • More
    샤르도네
    100%
    More

원산지

호주

퍼플독 와인 스타일

?
Style
화이트2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 남호주의 와인 생산자 번 빈야즈의 샤르도네 단일 품종 와인입니다. 남호주 중에서도 리버랜드의 샤르도네를 활용하여 양조되었고 본 와인은 편안하게 즐길 수 있는 글램퍼 라인 와인입니다.

본 와인을 비롯한 번 빈야즈의 글램퍼 라인은 글램핑을 사랑하는 사람들을 위한 와인으로 별이 가득한 밤 별을 바라보면서 가볍게 즐기기 좋은 스타일의 와인들입니다. 본 와인도 복숭아, 감귤류 향과 겹겹이 쌓이는 열대과실 풍미가 오크 풍미가 조화롭게 어우러지며 편안한 휴식에 함께 즐기기 좋은 스타일의 와인입니다.
산미는 풍부하면서도 너무 날카롭지 않고 부드러우며, 이런 내추럴 한 산미가 피니시까지 이어지며 경쾌한 느낌을 더해줍니다.
또한, 번 빈야즈는 지속 가능한 농업이나 친환경 농업에 큰 관심을 두고 이를 실천하는 와이너리입니다. 본 와인도 이러한 실천이 바탕이 된 와인으로 비건 인증을 받은 와인입니다. 물론 비건 인증을 받았다고 하여 맛에 차이가 있는 것은 아니지만 조금 더 건강하게 즐길 수 있는 와인입니다.

2023 Wine Showcase Magazine에서 은메달을 수상하기도 한 검증된 와인으로 이 와인의 이름대로 이 와인과 함께 편안한 휴식을 즐겨 보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
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1명 참여
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    GRAPE VARIETY

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