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포도품종

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  네비올로

  100%

  

본 와인은 빈티지 별로 블랜딩 비율이 다르거나 와이너리의 영업비밀로 품종 비율을 밝히지 않고 있습니다.

원산지

이탈리아피에몬테바롤로

이탈리아 피에몬테 핵심 지역에 위치한 네비올로 기반 최고급 레드 와인 산지

이탈리아 북부 피에몬테 지역에 위치한 바롤로(Barolo)는 이탈리아를 대표하는 프리미엄 레드 와인 산지로, ‘와인의 왕(King of Wines)’이라 불리는 네비올로 와인의 본고장입니다. 알프스 산맥의 영향을 받는 서늘한 기후와 구릉 지형을 기반으로, 낮과 밤의 큰 일교차가 형성되어 산도와 구조가 뛰어난 와인이 생산됩니다.

바롤로는 주로 석회질과 점토가 혼합된 토양으로 이루어져 있으며, 이러한 토양은 네비올로 품종이 깊이 있는 아로마와 강건한 타닌 구조를 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 이 지역에서는 안개(Nebbia)가 자주 발생하는데, 이는 네비올로라는 품종명에도 영향을 준 요소로 알려져 있으며, 포도의 긴 숙성에 도움을 주는 자연적 환경으로 작용합니다.

바롤로는 단일 품종인 네비올로 100%로만 생산되며, 높은 산도와 강한 타닌, 그리고 장기 숙성 능력을 갖춘 것이 특징입니다. 장미, 타르, 체리, 감초 등의 복합적인 향을 지니며, 시간이 지날수록 더욱 우아하고 깊이 있는 풍미로 발전하는 스타일을 보여줍니다.

바롤로는 바롤로, 라 모라(La Morra), 몬포르테 달바(Monforte d’Alba), 세라룽가 달바(Serralunga d’Alba), 카스틸리오네 팔레토(Castiglione Falletto) 등 여러 마을로 구성되어 있으며, 각 마을과 포도밭에 따라 스타일의 차이가 뚜렷하게 나타납니다. 이러한 세부 떼루아 중심의 생산 방식은 바롤로를 세계적인 명품 와인 산지로 자리매김하게 한 중요한 요소입니다.

Purpledog’s Point

이탈리아 와인의 왕이라고 불리는 바롤로는 이탈리아 북부 피에몬테 지방 내 바롤로에서 네비올로 품종으로 생산하는 와인입니다. 이탈리아의 경우 워낙 다양한 토착 품종들이 존재하고 다양한 스타일의 와인들을 생산하기에 어느 와인 하나가 최고라고 칭하기가 어렵지만 시대가 변하고 여러 와인이 탄생되어도 바롤로 와인이 최고 중 하나인 것은 분명합니다.

바롤로 와인은 네비올로로 생산되어 묵직한 바디감과 풍부한 산미와 타닌을 자랑합니다. 산미와 타닌이 풍부하여 강건한 베이스를 지니면서도 38개월 이상 숙성을 통하여 고급스러운 매력을 보여주는 것이 특징입니다.
본 와인도 프렌치 오크통에서 24개월간 숙성 후 12개월간 병 숙성을 거쳐 출시된 와인으로 부드럽고 고급스러운 타닌감을 느낄 수 있습니다. 이 와인은 현대파 바롤로의 대표주자로 유명한 라 스피네따의 대표적인 바롤로 와인으로 현대파와 고전파의 대표적인 차이가 소형 오크통 사용에 있습니다. 본 와인은 소형 프렌치 오크통에 숙성하여 오크의 영향을 많이 받은 스타일입니다. 다만, 오크통 외에는 최대한 생산자의 개입을 최소화하고 떼루아를 잘 살려 만든 와인이기도 합니다. 본 와인의 라벨에는 독일 예술가 ‘Albrecht Durer’의 ‘The Lion’이 담겨 있습니다. 소위 정글의 왕이라고 불리는 사자와 같이 와인의 왕이라고 불리는 바롤로를 표현한 것으로 볼 수 있습니다.

본 와인을 통해 와인의 왕 바롤로의 매력을 제대로 즐겨 보시기 바랍니다.