나만의 와인
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포도품종

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  네비올로

  100%

  

원산지

이탈리아피에몬테바롤로

이탈리아 피에몬테 핵심 지역에 위치한 네비올로 기반 최고급 레드 와인 산지

이탈리아 북부 피에몬테 지역에 위치한 바롤로(Barolo)는 이탈리아를 대표하는 프리미엄 레드 와인 산지로, ‘와인의 왕(King of Wines)’이라 불리는 네비올로 와인의 본고장입니다. 알프스 산맥의 영향을 받는 서늘한 기후와 구릉 지형을 기반으로, 낮과 밤의 큰 일교차가 형성되어 산도와 구조가 뛰어난 와인이 생산됩니다.

바롤로는 주로 석회질과 점토가 혼합된 토양으로 이루어져 있으며, 이러한 토양은 네비올로 품종이 깊이 있는 아로마와 강건한 타닌 구조를 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 이 지역에서는 안개(Nebbia)가 자주 발생하는데, 이는 네비올로라는 품종명에도 영향을 준 요소로 알려져 있으며, 포도의 긴 숙성에 도움을 주는 자연적 환경으로 작용합니다.

바롤로는 단일 품종인 네비올로 100%로만 생산되며, 높은 산도와 강한 타닌, 그리고 장기 숙성 능력을 갖춘 것이 특징입니다. 장미, 타르, 체리, 감초 등의 복합적인 향을 지니며, 시간이 지날수록 더욱 우아하고 깊이 있는 풍미로 발전하는 스타일을 보여줍니다.

바롤로는 바롤로, 라 모라(La Morra), 몬포르테 달바(Monforte d’Alba), 세라룽가 달바(Serralunga d’Alba), 카스틸리오네 팔레토(Castiglione Falletto) 등 여러 마을로 구성되어 있으며, 각 마을과 포도밭에 따라 스타일의 차이가 뚜렷하게 나타납니다. 이러한 세부 떼루아 중심의 생산 방식은 바롤로를 세계적인 명품 와인 산지로 자리매김하게 한 중요한 요소입니다.

Purpledog’s Point

이탈리아 와인의 왕이라고 불리는 바롤로는 이탈리아 북부 피에몬테 지방 내 바롤로에서 네비올로 품종으로 생산하는 와인입니다. 이탈리아의 경우 워낙 다양한 토착 품종들이 존재하고 다양한 스타일의 와인들을 생산하기에 어느 와인 하나가 최고라고 칭하기가 어렵지만 시대가 변하고 여러 와인이 탄생되어도 바롤로 와인이 최고 중 하나인 것은 분명합니다.

바롤로 와이너리는 전통적인 스타일의 생산자와 모던한 스타일의 생산자로 나누어지는데 본 와인을 생산한 로베르토 보에르지오는 모던한 스타일의 대표주자였습니다. 그러나 최근에는 모던한 스타일과 전통적인 스타일을 모두 반영한 독자적인 스타일로 바롤로를 양조하고 있습니다.
본 와인은 석회질로 구성되고 마그네슘과 망간이 풍부하게 함유된 토양에서 재배된 네비올로로 만든 바롤로로 매우 뛰어난 미네랄리티를 느낄 수 있습니다. 풍부한 과실 풍미에 장미, 스파이시 한 향신료 풍미가 더해지며 피니시까지 이어지는 미네랄 터치로 우아한 미감이 피니시까지 이어집니다.

이것이 바롤로라는 것을 잘 보여주는 네비올로 장인이 선사하는 와인으로 바롤로를 선호하시거나 제대로 된 바롤로를 경험해 보고 싶은 분들은 반드시 놓치지 말고 꼭 드셔 보시기를 추천드리는 와인입니다.