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아만타 페코리노
등급

아만타 페코리노

Amanta Pecorino
4(2)
국가명
이탈리아More icon아부르쪼
와이너리
마세리아 델 수드
주요품종
페코리노(Pecorino)
와인스타일
화이트1, 화이트2
알콜도수
13%
용량
-
음용온도
11℃

밝고 경쾌한 산미와 풍성한 시트러스 계열의 과실 풍미가 매력적인 이탈리아 페코리노 와인

taste?
바디
6/10
산미
7/10
당도
3/10

시음 가이드

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

마세리아 델 수드

Masseria del Sud

마세리아 델 수드는 이탈리아 아부르쪼 지방에서 3대째 와인을 생산하고 있는 와이너리로 현재의 명칭과 형태가 갖추어진 것은 2006년부터입니다.

마세리아 델 수드는 이탈리아 토착 품종을 활용하여 현대적인 트렌드에 맞는 와인을 생산하겠다는 철학을 가지고 있습니다. 이에 전통과 역사를 존중하면서도 품질에 대한 끊임없는 연구를 시도하고 있습니다. 특히 그들은 다양한 토질로 구성된 토양을 분석 후 양질의 포도만을 선별하며 미세기후까지 세세하게 체크하는 등 각 과정에서 과학적인 양조법을 적용하고 있습니다.

그들의 체계적인 품질 관리 시스템은 아부르쪼의 타 와이너리에게도 큰 영향을 주고 있으며, 아부르쪼의 명문 와이너리로서 점점 입지를 굳혀가고 있습니다.

마세리아 델 수드는 현재 연간 약 1백만 병의 와인을 생산하고 있는데 전체 생산량의 50%를 현지의 주요 호텔, 레스토랑 등에만 판매할 정도로 이탈리아 내에서 인기가 상당한 와이너리입니다.

마세리아 델 수드는 아부르쪼 와인의 세계적 부흥기를 이끌고 있는 역동적이고 열정적인 와이너리라는 평가를 받고 있으며, 그들의 행보는 앞으로 더 주목을 받을 것으로 보입니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
화이트1
화이트2

이 와인에 대한 평가
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4
2명 참여
1
5
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2
1
    비회원_172760812513914일 전신고하기
    라이트하고 첫맛이 부드럽고 달면서 좋으나, 맨 마지막 끝맛에서 쓰고 좀 쿰쿰한 뒷맛이 남음.
    회원272622024.9.8신고하기
    일반적인 와인병의 크기보다 작고 약간 뚱뚱한 병이라 독특하고, 맛이 궁금했는데… 와 정말 깔끔합니다. 향이 뭐랄까 청포도향이 진하게 느껴지고 산미 높은편 입니다. 아삭 거리는 복숭아와 올리브 안주로 페어링 나쁘지않네요. 선물용으로도 좋아보입니다.
    IMG_7867.jpeg
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