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아만타 페코리노
등급

아만타 페코리노

Amanta Pecorino
3.8(1,724)
국가명
이탈리아More icon아부르쪼
와이너리
마세리아 델 수드
주요품종
페코리노(Pecorino)
와인스타일
화이트2, 화이트3
알콜도수
13%
용량
750ml
음용온도
10-12°C

밝고 경쾌한 산미와 풍성한 시트러스 계열의 과실 풍미가 매력적인 이탈리아 페코리노 와인

컬러color

옅은 레몬색

scent
Flavor 레몬
레몬
Right arrow
Flavor 자몽
자몽
Right arrow
Flavor 리치
리치
Right arrow
Flavor 배
Right arrow
Flavor 살구
살구
Right arrow
Flavor 복숭아
복숭아
Right arrow
Flavor 카모마일
카모마일
Right arrow
taste?
바디
6/10
산미
7/10
당도
3/10

시음 가이드

Food icon

음식

신선한 회, 해산물요리, 치킨, 담백한 가금류, 피자 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

10-12°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

마세리아 델 수드

Masseria del Sud

Masseria del Sud

마세리아 델 수드는 이탈리아 아부르쪼 지방에서 3대째 와인을 생산하고 있는 와이너리로 현재의 명칭과 형태가 갖추어진 것은 2006년부터입니다.

마세리아 델 수드는 이탈리아 토착 품종을 활용하여 현대적인 트렌드에 맞는 와인을 생산하겠다는 철학을 가지고 있습니다. 이에 전통과 역사를 존중하면서도 품질에 대한 끊임없는 연구를 시도하고 있습니다. 특히 그들은 다양한 토질로 구성된 토양을 분석 후 양질의 포도만을 선별하며 미세기후까지 세세하게 체크하는 등 각 과정에서 과학적인 양조법을 적용하고 있습니다.

그들의 체계적인 품질 관리 시스템은 아부르쪼의 타 와이너리에게도 큰 영향을 주고 있으며, 아부르쪼의 명문 와이너리로서 점점 입지를 굳혀가고 있습니다.

마세리아 델 수드는 현재 연간 약 1백만 병의 와인을 생산하고 있는데 전체 생산량의 50%를 현지의 주요 호텔, 레스토랑 등에만 판매할 정도로 이탈리아 내에서 인기가 상당한 와이너리입니다.

마세리아 델 수드는 아부르쪼 와인의 세계적 부흥기를 이끌고 있는 역동적이고 열정적인 와이너리라는 평가를 받고 있으며, 그들의 행보는 앞으로 더 주목을 받을 것으로 보입니다.

포도품종

  • More
    페코리노
    100%
    More

원산지

이탈리아More Icon아부르쪼

이탈리아 중부의 아드리아 해 연안의 몬테풀치아노 품종의 주요 산지


아부르쪼는 이탈리아반도를 장화로 비유할 때 무릎 뒤 종아리에 해당하는 부분에 위치해 있습니다. 아펜니노산맥의 동쪽에 위치하여 아드리아 해와 맞닿아 있는데 산맥에서 바다로 흐르는 강 주변으로 와이너리들이 자리 잡고 있습니다. 주로 높은 산과 언덕으로 구성된 산악 지형으로 구릉 지대에 와이너리들이 밀집되어 있습니다.


레드 품종의 경우 몬테풀치아노를 주로 재배하며 화이트 품종의 경우 트레비아노를 재배합니다. 특히 몬테풀치아노는 이탈리아 내에서 산지오베제에 이어 두 번째로 많이 재배되는 품종으로 그중 아부르쪼에서 가장 많이 재배되고 있습니다. 아부르쪼 산지의 몬테풀치아노 품종은 몬테풀치아노 다부르쪼(Montepulciano d’Abruzzo)라는 이름으로 D.O.C. 지정이 되어 있습니다.


특히 몬테풀치아노 다부르쪼 중 테라모(Teramo) 구릉지대에서 생산되는 와인들은 별도 몬테풀치아노 다브르쪼 콜리네 테라마네(Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane)라는 D.O.C.G.로 분류되어 좋은 평가를 받고 있습니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
화이트2
화이트3

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 이탈리아 중부 토착 품종인 페코리노 100%로 양조한 와인입니다. 본 와인은 마세리아 델 수드 와이너리에서 생산한 와인으로 마세리아 델 수드는 아부르쪼 지방에서 몬테풀치아노 다부르쪼를 위주로 양질의 와인을 생산하고 있는 와이너리입니다.

해당 와이너리의 와인들은 전체 생산량의 50% 이상이 현지에서 소비될 정도로 현지에서 이미 그 품질을 인정받은 와인들입니다.
마세리아 델 수드는 훌륭한 화이트 와인들도 양조하고 있는데 본 와인은 그중 하나로 페코리노의 매력을 제대로 보여주는 와인입니다. 페코리노 품종은 강한 산미와 시트러스 계열의 과실 풍미가 특징인데 본 와인도 신선하고 기분 좋은 산미를 보여주며 레몬, 자몽 등의 시트러스 풍미가 강하게 느껴집니다. 여기에 살구, 복숭아 나아가서는 약간의 열대과실 풍미가 더해지며 복합적인 매력을 보여주고 있습니다.
산미가 풍부하여 해산물과 매우 궁합이 좋고 밝고 경쾌한 느낌을 주는 와인으로 간단한 안주와도 잘 어울리는 화이트 와인입니다.

본 와인을 통해 이탈리아 페코리노 와인의 매력을 제대로 느껴 보시기를 추천드립니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.8
1,724명 참여
5
1,032
4
3
2
1
    JA14일 전신고하기
    라이트하고 첫맛이 부드럽고 달면서 좋음. 그러나 마지막 끝맛에서 쓰고 좀 쿰쿰한 뒷맛이 남음. 회나 샐러드(드레싱있는)랑 잘 어울릴 듯한 맛. (매운탕이나 이런건X)
    케렌시아2024.8.10신고하기
    산미있는 레몬향이 너무 좋았습니다

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