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판티니 콜렉션 비앙코
등급

판티니 콜렉션 비앙코

Fantini Collection Bianco
3.6(618)
국가명
이탈리아More icon아부르쪼
와이너리
파네세 그룹
주요품종
쏘비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)
와인스타일
화이트3
알콜도수
13%
용량
750ml
음용온도
10-12°C

훌륭한 구조감을 보여주며 긴 여운을 주는 상큼한 산도가 매력적인 이탈리아 화이트 와인

컬러color

연둣빛이 감도는 엷은 볏짚색

scent
Flavor 자몽
자몽
Right arrow
Flavor 파인애플
파인애플
Right arrow
Flavor 사과
사과
Right arrow
Flavor 배
Right arrow
taste?
바디
5/10
산미
7/10
당도
4/10

시음 가이드

Food icon

음식

신선한 해산물, 회, 샐러드, 치즈 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

10-12°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

파네세 그룹

Farnese

Farnese

파네세 가문은 1582년부터 와인을 생산하기 시작하였으며 품질에 대한 끊임없는 혁신 추구로 오랜 시간 동안 유럽 왕실의 와인으로 사랑받는 와이너리입니다. 현재는 파네세 와인으로 사랑받는 와이너리입니다. 현재는 파네세 그룹이라는 세게적인 대형 와인 종합회사로 자리 잡았으며 이탈리아 아부르쪼를 중심으로 풀리아, 캄파니아, 바실리카나, 시칠리아, 토스카나 등 중남부 이탈리아 전역에 하부 와이너리들을 두고 있습니다.


파네세 그룹은 이탈리아 최고 권위의 와인 평론가인 루카 마노리(Luca Maroni)로부터 2016년, 2017년 2019년 3회에 걸쳐 최고의 이탈리아 와인 생산자로 선정되었고 이는 파네세의 현재 위치를 잘 보여줍니다. 이탈리아는 물론 세계적으로도 그 명성을 떨치고 있는데, 세계적인 평론지 "와인 스펙테이터"의 TOP 100에도 여러 번 입상하였으며 각종 국제 대회 트로피와 금메달을 70여 개 보유하고 있을 정도입니다.


2012년 세계적인 패션 그룹 베네텅(Benetton)이 파네세 그룹의 상당한 지분을 보유하게 되면서 더욱 그 명성을 떨치고 있으며, 최근 그룹의 핵심적인 브랜드인 판티니(Fantini)를 더욱 강화하기 위하여 판티니 그룹으로 그룹명을 교체하기도 하였습니다.


하지만 아직 판티니보다는 페네세라는 이름이 워낙 익숙하다 보니 대부분 파네세로 표기를 하고 있으며, 그룹 내에서도 판티니와 페네세를 혼용하여 사용하고 있습니다.

포도품종

  • More
    쏘비뇽 블랑
    50%
    More
  • More
    Băbească Neagră
    20%
    More
  • More
    피노 그리지오
    20%
    More
  • More
    Sylvaner
    10%
    More

원산지

이탈리아More Icon아부르쪼

이탈리아 중부의 아드리아 해 연안의 몬테풀치아노 품종의 주요 산지


아부르쪼는 이탈리아반도를 장화로 비유할 때 무릎 뒤 종아리에 해당하는 부분에 위치해 있습니다. 아펜니노산맥의 동쪽에 위치하여 아드리아 해와 맞닿아 있는데 산맥에서 바다로 흐르는 강 주변으로 와이너리들이 자리 잡고 있습니다. 주로 높은 산과 언덕으로 구성된 산악 지형으로 구릉 지대에 와이너리들이 밀집되어 있습니다.


레드 품종의 경우 몬테풀치아노를 주로 재배하며 화이트 품종의 경우 트레비아노를 재배합니다. 특히 몬테풀치아노는 이탈리아 내에서 산지오베제에 이어 두 번째로 많이 재배되는 품종으로 그중 아부르쪼에서 가장 많이 재배되고 있습니다. 아부르쪼 산지의 몬테풀치아노 품종은 몬테풀치아노 다부르쪼(Montepulciano d’Abruzzo)라는 이름으로 D.O.C. 지정이 되어 있습니다.


특히 몬테풀치아노 다부르쪼 중 테라모(Teramo) 구릉지대에서 생산되는 와인들은 별도 몬테풀치아노 다브르쪼 콜리네 테라마네(Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane)라는 D.O.C.G.로 분류되어 좋은 평가를 받고 있습니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
화이트3

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 이탈리아 대표적인 와이너리 파네세 그룹의 쏘비뇽 블랑 베이스의 블랜드 와인으로 가성비가 매우 좋아 세계적으로 인기를 끌고 있는 와인입니다.

파네세 그룹의 핵심적인 브랜드가 판티니이며, 2012년 판티니의 브랜드력을 강화하기 위하여 그룹명 자체도 판티니로 교체되었습니다. 다만, 판티니보다는 파네세라는 이름이 워낙 익숙하기 때문에 아직 판티니와 파네세를 혼용하여 사용하고 있습니다.
본 와인은 판티니의 명성을 제대로 보여주는 와인으로 쏘비뇽 블랑, 트라미너 등의 아로마틱 한 뉘앙스를 살리기 위하여 저온 침용기법을 활용하였습니다. 과일의 아로마를 충분히 끌어내면서 너무 복합미에 치중하기보다는 과실 특유의 아로마에 집중한 깨끗하고 상큼한 스타일의 와인입니다. 서양배와 청사과의 풋풋한 풍미가 느껴지면서 파인애플과 같이 상큼하면서도 달콤한 풍미가 더해져 기분 좋은 산미를 느낄 수 있습니다.

본 와인은 이탈리아 최고의 와인 평론지 루카 마로니로부터 98점의 높은 점수를 받았으며, 국내에서도 Korea Wine Challenge에서 화이트 부분 1위를 차지하기도 한 인정받은 와인입니다.
본 와인을 통해 이탈리아를 대표하는 와이너리 판티니의 화이트 와인 매력에 빠져 보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.6
618명 참여
5
4
314
3
2
1

    false

    GRAPE VARIETY

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