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더스크 투 던 소노마 코스트 피노 누아
등급

더스크 투 던 소노마 코스트 피노 누아

Dusk to dawn Sonoma Coast pinot noir
3.8(1,567)
Wine place icon
매장 정보
Bottom arrow icon
재고
국가명
미국More icon캘리포니아More icon소노마 카운티
와이너리
퍼플 와인 컴퍼니
주요품종
피노 누아(Pinot Noir)
와인스타일
레드2, 레드3
알콜도수
14.5%
용량
750ml
음용온도
16-18°C

풍부하면서도 부드러운 산미와 적절한 타닌감의 조화, 여운을 주는 피니시가 매력적인 소노마 코스트 피노 누아 와인

컬러color

깊은 루비색

scent
Flavor 빌베리
빌베리
Right arrow
Flavor 블랙베리
블랙베리
Right arrow
Flavor 체리
체리
Right arrow
Flavor 건자두
건자두
Right arrow
Flavor 바닐라
바닐라
Right arrow
taste?
바디
7/10
산미
7/10
당도
3/10
타닌
6/10

시음 가이드

Food icon

음식

샤퀴테리, 베이컨, 피자, 족발, 미트볼 파스타, 치킨 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

16-18°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

퍼플 와인 컴퍼니

Purple Wine Company

Purple Wine Company

퍼플 와인 컴퍼니는 데릭 벤헴(Derek Benham)이 2001년 설립한 종합 와인 컴퍼니입니다. 캘리포니아 페탈루마(Petaluma)에 기반을 두고 있으며 러시안 리버 밸리, 나파 밸리 등 유명 산지의 포도를 공수하여 와인을 생산하고 있습니다. 직접 양조를 할 뿐만 아니라 여러 하위 와이너리를 두고 와인을 생산 및 유통하고 있는 대형 컴퍼니로 최근에는 와인뿐만 아니라 보드카 생산에도 뛰어들어 와인 및 증류주를 생산・유통하고 있습니다.


최대 와인 소비국 중 하나인 미국에서도 20세기 후반까지만 해도 와인은 특권층만 즐기는 것이라는 시각이 있었습니다. 데릭은 이러한 오해를 바로잡기 위해 합리적인 가격의 고품질 와인들을 생산하고자 결심하였고, 그 의지를 바탕으로 와인 생산에 적극적으로 뛰어들고 있습니다. 퍼플 와인 컴퍼니의 와인들은 매우 수준급의 품질을 자랑하면서도 가격은 합리적이라 현지에서도 상당한 인기를 끌고 있습니다.


또한, 퍼플 와인 컴퍼니는 현대적인 양조 설비를 갖추고 있으면서도 환경까지 생각하여 California Sustainable Winegrowing Alliance로부터 ‘지속 가능한 와이너리’로 지정을 받았습니다. 뛰어난 품질과 합리적인 가격을 자랑하며, 미래를 생각하는 지속 가능한 와이너리로 앞으로의 성장이 더욱 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

  • More
    피노 누아
    100%
    More

원산지

미국More Icon캘리포니아More Icon소노마 카운티

미국 캘리포니아 주 북쪽에 위치한 해안가에 인접한 와인 산지


소노마 카운티는 캘리포니아 주 북쪽의 노스 코스트(North Coast)의 대표적인 와인 산지 중 하나로 샌프란시스코의 북쪽, 나파 밸리의 서쪽 해안가에 자리 잡고 있습니다.


소노마 카운티에서 처음 포도나무를 재배한 것은 러시아 정착민들이었습니다. 많은 사람들이 미국에 러시아 정착민들이 있었다고 하면 의아해 할 수 있지만 19세기 초 소노마 카운티에 러시아 정착촌이 있었고 그들이 포도를 재배하기 시작하였습니다. 그 후 타 캘리포니아 지역과 마찬가지로 카톨릭 수도사들에 의하여 양조기술이 발달되어 와인 생산지로 자리 잡게 됩니다.


소노마 카운티는 해안에 인접해 있기 때문에 나파 밸리보다는 전반적으로 그 기온이 낮으며, 재배하는 품종도 비교적 많습니다. 유명한 와이너리들이 다수 존재하지만 나파 밸리는 관광지의 느낌이지만 소노마 카운티는 한적한 느낌을 많이 받을 수 있습니다.


소노마 카운티는 17개의 하부 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)를 두고 있는데 알렉산더 밸리(Alexander Valley), 드라이 크리크 밸리(Dry Creek Valley), 러시안 리버 밸리(Russian River Valley), 소노마 코스트(Sonoma Coast) 등이 유명합니다.



퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드2
레드3

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 캘리포니아의 퍼플와인 컴퍼니 산하 더스크 투 던의 피노 누아 와인입니다. 소노마 코스트는 캘리포니아 해안선을 따라 불어오는 해풍의 영향을 받아 비교적 기온이 낮은 편으로 피노 누아 생산에 적합합니다.

본 와인도 해풍의 영향을 받아 집중도 있는 산미를 보여주는 피노 누아 와인으로 산미가 풍부하면서도 날카롭지 않아 고급스러운 매력을 느낄 수 있습니다. 또한, 피노 누아 중에서는 바디감이 있는 편으로 피노 누아가 너무 가벼워 꺼리시는 분들도 충분히 즐기실 수 있는 와인입니다. 체리, 자두 등의 과실 풍미가 풍성하게 느껴지며 오크 숙성을 통한 바닐라와 약간의 향신료 풍미가 더해지며 복합적인 매력을 발산합니다.

피노 누아는 가격대가 천차만별이고 낮은 가격대의 피노 누아 와인은 산미만 튀어 꺼리시는 경우가 있는데 본 와인은 합리적인 가격에 피노 누아의 매력을 충분히 보여주고 있어 많은 분들이 좋아하는 와인이기도 합니다. 더스크 투 던은 “황혼에서 새벽까지"를 의미하는데 라벨을 자세히 보면 그 시간을 익살스럽게 표현한 것도 하나의 포인트입니다. 황혼에서 새벽까지의 시간 동안 본 와인과 함께 즐거운 추억을 쌓기를 추천드립니다.

이 와인에 대한 평가
?
3.8
1,567명 참여
5
743
4
3
2
1
    와인의신2023.10.5신고하기
    피노 누아 중에서는 무게감도 있고 타닌도 느껴져 피노 누아 특유의 매력과는 조금 다르지만 해당 가격대에서는 너무나도 좋은 피노 누아 와인!!
    워너디2023.9.24신고하기
    무난하게 먹을수 있네요 ㅎㅎ

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GRAPE VARIETY

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