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와이너리

마운트 에덴 빈야드

Mount Eden Vineyards

마운트 에덴 빈야드는 1945년 설립된 캘리포니아의 대표적인 부티크 와이너리입니다. 마운트 에덴은 1900년대 초 프랑스 출신인 폴 마쏭(Paul Masson)이 와이너리를 설립하면서 그 역사가 시작되었습니다.

폴 마쏭은 프랑스 부르고뉴 출신으로 와인 사업에 관심을 가져 캘리포니아에서 샹파뉴 하우스를 설립하게 됩니다. 1945년 트루먼 대통령 취임식에 사용되었을 정도로 큰 명성을 누리도 와이너리는 이후 마틴 레이(Martin Ray)가 인수하며 현재의 형태를 갖추게 됩니다.

그 이후 마운트 에덴 빈야드는 피노 누아와 샤르도네 생산에 집중하였고 시장에서 너무나 좋은 평가를 받게 됩니다. 이후 현재의 오너인 제프리 패터슨(Jeffrey Patterson)이 와인메이커로 합류하면서 까베르네 쏘비뇽으로도 그 포트폴리오를 확장하게 됩니다. 현재도 피노 누아와 샤르도네는 최고의 평가를 받고 있으면서도 까베르네 쏘비뇽도 너무나 좋은 평가를 받으면서 캘리포니아 부티크 와이너리의 입지를 굳건히 하고 있습니다.

최근에는 2018년 세계적인 결혼식인 해리 왕자와 매건 마클의 결혼식에 신세계 와인으로서는 유일하게 서브되며 다시 한번 그 퀄리티를 입증했습니다.

포도품종

• 

  피노 누아

  100%

  

원산지

미국캘리포니아센트럴 코스트

캘리포니아 중부해안지대에 위치한 캘리포니아 최초의 와인 산지

센트럴 코스트는 캘리포니아의 중부해안지대를 의미하는데 1700년대 스페인 프란체스코 수도원 수도사들이 들어오면서 처음 포도원 개간이 시작된 캘리포니아 최초의 와인 산지입니다.

센트럴 코스트는 북부 샌프란시스코(San Francisco)에서 남부 산타 바바라(Santa Barbara)까지 길게 연결되어 있어 산타 클라라 밸리(Santa Clara Valley), 몬테레이(Monterey), 파소 로블스(Paso Robles) 등 다수의 유명 AVA(미국 공식 지정 포도 재배 지역)를 포함하고 있습니다.

넓은 산지이기 때문에 기후와 지형을 일반화하기는 어려우나 대체적으로 해양성 기후를 보이며 바다에 인접하여 탄산염이 포함된 석회질 토양이 많습니다. 전체적으로 태평양으로부터 불어오는 시원한 바람에 영향을 받아 피노 누아와 샤르도네의 생산에 적합하며, 실제로도 가장 많이 생산되는 품종이 그 두 품종입니다.

유명 AVA 들을 필두로 우수한 와인들이 다수 생산되고 있어 나파 밸리를 대체할 만한 지역이라고 불리고 있습니다. 우수한 와인뿐만 아니라 해안을 따라 형성된 자연경관이 뛰어나기 때문에 관광지로도 유명한 지역입니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 캘리포니아 센트 코스트의 산타크루즈 마운에 위치한 마운트 에덴 빈야드에서 생산한 피노 누아 와인입니다. 마운트 에덴 빈야드는 캘리포니아의 대표적인 부티크 와인 생산자로 1945년 트루먼 대통령 취임식 기념주로 본 와이너리의 와인이 사용되었을 정도로 인정을 받은 와이너리입니다. 또한, 2018년에는 세계적으로 화제가 된 해리 왕자의 결혼식에 본 와이너리의 와인이 또 사용되면서 다시 한번 명성을 높였습니다.

본 와인 역시 그러한 마운트 에덴 빈야드의 대표적인 피노 누아 와인으로 매우 뛰어난 품질을 자랑합니다. 마운트 에덴 빈야드의 피노 누아는 프랑스 부르고뉴에 그 뿌리를 두고 있는데 부르고뉴 그랑 크뤼 묘목을 옮겨와 재배하였기 때문입니다. 그래서 캘리포니아의 색채도 보여주면서 부르고뉴 피노 누아의 특징도 함께 보여주는 와인으로 우아함이 돋보이는 와인입니다.

정제 및 병입 과정에서 어떠한 첨가물도 넣지 않아 내추럴 와인의 면모도 보여주며 포도 자체와 떼루아 본연의 특징을 그대로 반영한 것이 특징입니다. 깊고 다양한 아로마가 느껴져 복합적인 매력을 보여주며, 질감은 벨벳과같이 부드러워 고급스러움을 느낄 수 있습니다. 본 와인을 통해 캘리포니아와 부르고뉴의 색채를 모두 담은 피노 누아의 매력에 빠져보시기 바랍니다.