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와이너리

퍼플 와인 컴퍼니

Purple Wine Company

퍼플 와인 컴퍼니는 데릭 벤헴(Derek Benham)이 2001년 설립한 종합 와인 컴퍼니입니다. 캘리포니아 페탈루마(Petaluma)에 기반을 두고 있으며 러시안 리버 밸리, 나파 밸리 등 유명 산지의 포도를 공수하여 와인을 생산하고 있습니다. 직접 양조를 할 뿐만 아니라 여러 하위 와이너리를 두고 와인을 생산 및 유통하고 있는 대형 컴퍼니로 최근에는 와인뿐만 아니라 보드카 생산에도 뛰어들어 와인 및 증류주를 생산・유통하고 있습니다.

최대 와인 소비국 중 하나인 미국에서도 20세기 후반까지만 해도 와인은 특권층만 즐기는 것이라는 시각이 있었습니다. 데릭은 이러한 오해를 바로잡기 위해 합리적인 가격의 고품질 와인들을 생산하고자 결심하였고, 그 의지를 바탕으로 와인 생산에 적극적으로 뛰어들고 있습니다. 퍼플 와인 컴퍼니의 와인들은 매우 수준급의 품질을 자랑하면서도 가격은 합리적이라 현지에서도 상당한 인기를 끌고 있습니다.

또한, 퍼플 와인 컴퍼니는 현대적인 양조 설비를 갖추고 있으면서도 환경까지 생각하여 California Sustainable Winegrowing Alliance로부터 ‘지속 가능한 와이너리’로 지정을 받았습니다. 뛰어난 품질과 합리적인 가격을 자랑하며, 미래를 생각하는 지속 가능한 와이너리로 앞으로의 성장이 더욱 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  쁘띠 시라

  8%

  
• 

  까베르네 쏘비뇽

  76%

  
• 

  쁘띠 베르도

  5%

  
• 

  메를로

  10%

  
• 

  Orange Muscat

  1%

  

원산지

미국캘리포니아센트럴 코스트

캘리포니아 중부 해안지대에 위치한 캘리포니아 최초의 와인 산지

센트럴 코스트는 캘리포니아 중부 해안 지역을 의미하며, 1700년대 스페인 프란체스코 수도사들이 포도원을 개간하면서 캘리포니아에서 가장 먼저 와인 양조가 시작된 곳입니다.

이 지역은 샌프란시스코(San Francisco)에서 남쪽의 산타 바바라(Santa Barbara)까지 길게 이어지며, 다양한 기후와 토양을 지닌 여러 유명 AVA(미국 공식 지정 포도 재배 지역, American Viticultural Area)를 포함하고 있습니다. 대표적으로 산타 클라라 밸리(Santa Clara Valley), 몬테레이(Monterey), 파소 로블스(Paso Robles) 등이 있으며, 각 지역마다 개성이 뚜렷한 와인을 생산합니다.

센트럴 코스트는 지역이 넓어 기후와 지형을 단순화하기 어렵지만, 대체로 해양성 기후의 영향을 강하게 받습니다. 특히, 태평양에서 불어오는 시원한 해풍과 석회질이 풍부한 토양 덕분에 피노 누아(Pinot Noir)와 샤르도네(Chardonnay) 재배에 최적화된 환경을 갖추고 있습니다. 실제로 이 두 품종이 센트럴 코스트에서 가장 많이 생산됩니다.

최근 센트럴 코스트는 나파 밸리(Napa Valley)의 대체 산지로 주목받고 있으며, 여러 유명 AVA에서 뛰어난 품질의 와인을 생산하며 와인 애호가들의 관심을 끌고 있습니다. 또한, 태평양을 따라 이어지는 아름다운 해안 경관 덕분에 와인 여행지로도 인기가 높은 곳입니다.

Purpledog’s Point

이 와인은 미국 캘리포니아 센트럴 코스트, 파소 로블스의 따뜻한 햇살과 태평양에서 불어오는 서늘한 해풍이 교차하는 환경에서 자란 까베르네 쏘비뇽을 중심으로 만들어졌습니다.

낮에는 충분한 일조량으로 과실이 깊고 풍부하게 익고, 밤에는 급격히 내려가는 기온이 산도와 집중도를 잡아주어, 전체적으로 과하지 않으면서도 단단한 중심을 지닌 스타일을 완성합니다.
배수가 뛰어난 자갈 토양에서 깊게 뿌리내린 포도는 와인에 안정적인 구조감과 절제된 힘을 부여하며, 15개월간의 오크 숙성을 통해 과실의 윤곽은 더욱 또렷해지고, 삼나무·바닐라·은은한 스파이스의 터치가 자연스럽게 더해집니다. 오크가 앞서기보다는 과실을 감싸며 조용히 뒤를 받쳐주는 인상으로, 마실수록 균형감이 분명해집니다.

‘시크릿 셀라(Secret Cellars)’라는 이름처럼, 이 와인은 처음부터 화려하게 자신을 드러내기보다 천천히 그 가치를 드러내는 보석 같은 와인입니다. 한 모금에서는 단정한 구조가, 다음 모금에서는 부드러워진 결이 느껴지며, 시간이 지날수록 와인의 표정이 조금씩 열립니다. 강렬한 인상을 남기기보다는, 조용한 신뢰와 여운으로 기억되는 스타일로, 차분한 저녁 식사나 깊이 있는 대화가 오가는 순간에 특히 잘 어울립니다.