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와이너리

퍼플 와인 컴퍼니

Purple Wine Company

퍼플 와인 컴퍼니는 데릭 벤헴(Derek Benham)이 2001년 설립한 종합 와인 컴퍼니입니다. 캘리포니아 페탈루마(Petaluma)에 기반을 두고 있으며 러시안 리버 밸리, 나파 밸리 등 유명 산지의 포도를 공수하여 와인을 생산하고 있습니다. 직접 양조를 할 뿐만 아니라 여러 하위 와이너리를 두고 와인을 생산 및 유통하고 있는 대형 컴퍼니로 최근에는 와인뿐만 아니라 보드카 생산에도 뛰어들어 와인 및 증류주를 생산・유통하고 있습니다.

최대 와인 소비국 중 하나인 미국에서도 20세기 후반까지만 해도 와인은 특권층만 즐기는 것이라는 시각이 있었습니다. 데릭은 이러한 오해를 바로잡기 위해 합리적인 가격의 고품질 와인들을 생산하고자 결심하였고, 그 의지를 바탕으로 와인 생산에 적극적으로 뛰어들고 있습니다. 퍼플 와인 컴퍼니의 와인들은 매우 수준급의 품질을 자랑하면서도 가격은 합리적이라 현지에서도 상당한 인기를 끌고 있습니다.

또한, 퍼플 와인 컴퍼니는 현대적인 양조 설비를 갖추고 있으면서도 환경까지 생각하여 California Sustainable Winegrowing Alliance로부터 ‘지속 가능한 와이너리’로 지정을 받았습니다. 뛰어난 품질과 합리적인 가격을 자랑하며, 미래를 생각하는 지속 가능한 와이너리로 앞으로의 성장이 더욱 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  진판델

  83%

  
• 

  쁘띠 시라

  8%

  
• 

  까베르네 쏘비뇽

  6%

  
• 

  Orange Muscat

  3%

  

원산지

미국센트럴 밸리로디

센트럴 밸리 북부에 위치한 캘리포니아 최대의 진판델 산지

센트럴 밸리는 캘리포니아 중앙에 644km에 걸쳐 뻗어 있는 넓은 계곡으로 로디는 센트럴 밸리 북부에 위치해 있습니다. 샌프란시스코로부터 동쪽으로 약 150km 떨어져 있으며 미국 공식 지정 포도재배 지역(American Viticultural Area = AVA)에 해당합니다.

로디는 지중해성 기후를 보이며, 화강암 기반에 미네랄이 풍부한 토양으로 구성되어 있습니다. 이렇게 포도 재배에 훌륭한 조건 때문에 로디에서는 알이 굵은 포도가 생산되는데, 특히 질 좋은 진판델이 매우 유명합니다. 진판델을 베이스로 한 와인은 대부분 미국 캘리포니아에서 생산되는데 로디는 캘리포니아 전체 진판델의 약 40%를 생산하고 있습니다. 이에 로디에서는 매년 5월 진판델 축제인 ZinFest를 개최하는데 로디에서 생산되는 질 좋은 진판델 와인을 마음껏 즐길 수 있어 많은 와인 애호가들에게 사랑을 받는 축제입니다.

로디는 또한 선도적인 친환경 농법을 시행하여 10,000헥타르 이상의 포도밭이 유기농 재배 지역으로 인증을 받기도 했습니다. 캘리포니아에서는 2005년부터 로디 룰(Lodi Rules)을 시행하여 지속 가능한 와인 생산 농법을 채택한 포도원에 대한 인증을 실시하는데 그 유래가 되기도 하였습니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 캘리포니아의 퍼플 와인 컴퍼니 산하 진티시스의 진판델 와인입니다. 진판델을 베이스로 쁘띠 시라와 까베르네 쏘비뇽 등이 일부 블랜딩되어 다양한 매력을 보여주고 있습니다. 이 와인은 캘리포니아 센트럴 밸리 로디 지역의 진판델로 양조되었는데 로디는 캘리포니아 중에서도 특히 진판델 생산에 최적화된 지역입니다. 진판델은 이탈리아가 원산지이나 현재는 미국 캘리포니아에서 압도적으로 많이 재배되는 품종으로 이탈리아에서는 프리미티보, 미국에서는 진판델로 불립니다. 진판델이 처음 캘리포니아에서 유명세를 치른 것은 화이트 진판델이란 명칭의 달콤한 브러시(로제)와인이 인기를 얻으면서부터입니다. 진판델은 다양한 스타일로 제조가 가능한데, 품종 특유의 직접적이지 않은 은은한 당도가 느껴지는 경우가 많습니다.

본 와인 역시 입안에 머금으면 은은한 당도가 느껴집니다. 하지만 피니시는 드라이하여 당도 때문에 진판델 와인을꺼려 하시는분들도 충분히 즐기실 수 있는 와인입니다. 진티시스로디 올드 바인 진판델 와인은 매우 복합적인 풍미가 특징인데 블랙커런트, 블랙베리와 같은 베리류의 과실 풍미와 감초, 후추 등의 향신료 풍미, 그리고 달콤한 초콜릿 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 와인의 첫 잔과 마지막 잔의 풍미가 달라지는 다채로운 매력을 보여주는 와인으로 여러 가지 즐거움을 선사하는 와인입니다. 또한, 이름에서도 알 수 있듯 수령이 높은 올드 바인 진판델만을 사용하여 더욱 응축미를 느낄 수 있습니다.

묵직한 바디감과 단단한 구조감이 중심을 잡아주고 있기 때문에 바비큐 요리 등 고기류와 특히 궁합이 좋은 와인이며 매콤한 한식과도 잘 어울리는 와인입니다. 본 와인을 통해 캘리포니아 로디 진판델 와인의 매력에 빠져 보시기를 추천드립니다.