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와이너리

퍼플 와인 컴퍼니

Purple Wine Company

퍼플 와인 컴퍼니는 데릭 벤헴(Derek Benham)이 2001년 설립한 종합 와인 컴퍼니입니다. 캘리포니아 페탈루마(Petaluma)에 기반을 두고 있으며 러시안 리버 밸리, 나파 밸리 등 유명 산지의 포도를 공수하여 와인을 생산하고 있습니다. 직접 양조를 할 뿐만 아니라 여러 하위 와이너리를 두고 와인을 생산 및 유통하고 있는 대형 컴퍼니로 최근에는 와인뿐만 아니라 보드카 생산에도 뛰어들어 와인 및 증류주를 생산・유통하고 있습니다.

최대 와인 소비국 중 하나인 미국에서도 20세기 후반까지만 해도 와인은 특권층만 즐기는 것이라는 시각이 있었습니다. 데릭은 이러한 오해를 바로잡기 위해 합리적인 가격의 고품질 와인들을 생산하고자 결심하였고, 그 의지를 바탕으로 와인 생산에 적극적으로 뛰어들고 있습니다. 퍼플 와인 컴퍼니의 와인들은 매우 수준급의 품질을 자랑하면서도 가격은 합리적이라 현지에서도 상당한 인기를 끌고 있습니다.

또한, 퍼플 와인 컴퍼니는 현대적인 양조 설비를 갖추고 있으면서도 환경까지 생각하여 California Sustainable Winegrowing Alliance로부터 ‘지속 가능한 와이너리’로 지정을 받았습니다. 뛰어난 품질과 합리적인 가격을 자랑하며, 미래를 생각하는 지속 가능한 와이너리로 앞으로의 성장이 더욱 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  까베르네 쏘비뇽

  100%

  

본 와인은 빈티지 별로 블랜딩 비율이 다르거나 와이너리의 영업비밀로 품종 비율을 밝히지 않고 있습니다.

원산지

미국캘리포니아

미국 와인 산업의 중심이자 세계적인 프리미엄 와인 산지

캘리포니아는 미국 서부 태평양 연안에 위치한 주로, 미국 전체 인구의 약 12%가 거주하는 미국 최대 경제 규모의 주입니다. 주도는 새크라멘토(Sacramento)이며, 면적은 약 42만㎢로 대한민국의 약 4배에 달합니다.

캘리포니아는 미국 와인 생산량의 약 80~90%를 차지하는 압도적인 와인 산지입니다. 또한 미국 공식 포도재배지역인 AVA(American Viticultural Area) 가운데 절반 이상이 캘리포니아에 위치하고 있어 미국 와인 산업의 중심지로 평가받고 있습니다. 캘리포니아는 광대한 면적만큼 다양한 기후와 토양을 보유하고 있습니다. 태평양의 차가운 해류와 해안 산맥의 영향으로 지역별 기후 차이가 크며, 나파 밸리(Napa Valley), 소노마 카운티(Sonoma County), 센트럴 코스트(Central Coast), 파소 로블스(Paso Robles) 등 각 지역마다 개성 있는 와인을 생산합니다. 전반적으로는 따뜻한 지중해성 기후를 기반으로 풍부한 일조량과 긴 생육 기간을 갖추고 있어 과실 풍미가 풍부하고 완성도 높은 와인을 생산하기에 적합한 환경을 제공합니다.

캘리포니아의 와인 역사는 18세기 후반 스페인 선교사들이 포도나무를 들여오면서 시작되었으며, 이후 필록세라 피해와 금주법 등 여러 위기를 겪었지만, 지속적인 품질 개선과 기술 혁신을 통해 세계 최고 수준의 와인 산지로 성장했습니다. 특히 1976년 프랑스 파리에서 열린 역사적인 블라인드 테이스팅인 '파리의 심판'에서 캘리포니아 나파 밸리 와인들이 프랑스 최고급 와인들을 제치고 높은 평가를 받으며 세계를 놀라게 했습니다. 이 사건은 캘리포니아 와인의 국제적 위상을 크게 높였을 뿐 아니라, 프랑스 이외의 지역에서도 세계 최고 수준의 와인을 생산할 수 있다는 사실을 입증하며 현대 와인 산업의 세계화를 이끈 중요한 전환점으로 평가받고 있습니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 캘리포니아의 퍼플 와인 컴퍼니 산하 마크 셀라의 까베르네 쏘비뇽 와인입니다. 본 와인은 까베르네 쏘비뇽 특유의 풍부한 과실 풍미와 산미를 보여주면서도 질감이 부드럽고 도수에 비하여 편안한 목 넘김이 느껴져 새로운 매력을 보여주는 와인입니다.

까베르네 쏘비뇽의 풍부한 산미와 타닌을 보여주면서도 타닌이 매우 정제되어 있기 때문에 마시면 마실수록 편안함을 느낄 수 있어 마치 피노 누아 같은 느낌을 받으실 수 있습니다. 질감이 부드러울 뿐만 아니라 밸런스가 훌륭하기 때문에 나타나는 느낌으로 까베르네 쏘비뇽 특유의 강한 느낌을 선호하시는 분들 역시 충분히 본 와인의 매력을 느끼실 수 있습니다.

또한 본 와인은 블랙 체리, 블랙커런트와 같은 블랙 계열의 과실 풍미가 풍부하게 느껴지다가 시간이 지날수록 다크 초콜릿, 모카 풍미가 가미되는 것이 특징입니다. 이에 천천히 본 와인을 드시다 보면 마치 한 와인이 아닌 여러 와인을 드시는 것 같은 매력을 느낄 수 있습니다. 첫 잔보다 두 번째 잔이 더 부드러워지는 와인으로, 부드러운 타닌과 복합적인 풍미가 큰 즐거움을 선사하는 와인입니다.

본 와인은 너무 드라이하지는 않아 와인을 처음 시작하시는 분들도 부담 없이 편하게 즐기실 수 있으며, 물론 직접적인 당도가 느껴지는 것이 아니기 때문에 드라이한 와인을 선호하시는 분들도 함께 즐기실 수 있는 와인입니다.

어떤 안주와도 궁합이 좋고 편안하게 마실 수 있어 크게 취향에 구애받지 않고 즐길 수 있는 것도 본 와인의 장점입니다.