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와이너리

칸티나 오코네

Cantina Ocone

칸티나 오코네는 이탈리아 중남부 캄파니아에 있으며 1910년에 설립되어 100년이 넘는 역사를 자랑하는 와이너리입니다. 쥬세페 오코네(Giuseppe Ocone)가 설립한 가족 와이너리로 지금은 도미니코 오코네가(Dominico Ocone)가 와이너리를 맡고 있습니다.

칸티나 오코네는 뛰어난 품질을 바탕으로 이탈리아와 유럽에서 많은 인기를 얻고 있습니다. 현재 오너인 도미니코 오코네는 2018년 Euvitis21 이라는 법인을 설립하여 더욱 공격적인 마케팅을 진행하고 있으며 북미는 물론 최근 중국, 일본 및 우리나라 등 아시아권에도 진출해 시장을 확장하고 있습니다.

칸티나 오코네의 포도밭은 캄파니아 산니오 지역의 타부르노산의 경사면에 위치해 있습니다. 캄파니아는 그 이름의 유래가 풍부한 땅이라고 해석될 정도로 비옥한 토지를 가지고 있습니다. 칸티나 오코네의 포도밭 역시 풍부한 일조량과 뛰어난 토양 그리고 산의 경사면에 위치하여 일교차로 인한 응축미까지 더할 수 있는 최고의 떼루아를 자랑합니다.

캄파니아는 이미 로마 시대부터 이런 떼루아를 바탕으로 우수한 품질의 와인을 생산하는 명문 산지였습니다. 칸티나 오코네는 캄파니아 지역의 문화를 전달한다는 사명을 표명하며 캄파니아 와인 업계를 선도하고 있습니다.

포도품종

• 

  프리미티보

  100%

  

원산지

이탈리아풀리아

이탈리아 최남단에 위치한 높은 잠재력으로 주목받는 와인 산지

풀리아는 이탈리아 최남단에 위치한 와인 산지로, 아드리아해(Adriatic Sea)와 접해 있으며, 흔히 이탈리아반도를 ‘장화’에 비유할 때 발뒤꿈치에 해당하는 지역입니다.

이 지역은 온화한 기후와 풍부한 일조량, 그리고 석회암과 점토가 혼합된 토양 덕분에 포도 재배에 최적의 환경을 갖추고 있으며, 이탈리아 전체에서 가장 넓은 포도밭 면적을 자랑합니다.

한때 풀리아는 대량 생산 중심의 벌크 와인(Bulk wine) 생산지로 알려지며 ‘품질보다 양’이라는 오명을 안기도 했지만, 최근에는 현지 와이너리들의 품질 개선 노력과 시설 투자를 통해 프리미엄 와인 산지로의 변화를 이루고 있는 중입니다. 특히 토착 품종에 대한 관심이 높아지면서, 풀리아의 개성과 깊이를 담은 와인들이 다시 주목받고 있습니다. 풀리아를 대표하는 토착 품종은 프리미티보(Primitivo)와 네그로 아마로(Negro amaro)입니다. 그중 프리미티보는 미국 캘리포니아의 진판델(Zinfandel)과 동일한 DNA를 가진 품종으로, 잘 익은 과실미와 묵직한 바디, 높은 알코올 도수를 지닌 와인을 만들어냅니다.

풍부한 햇살, 대지의 힘, 그리고 지역의 정체성이 살아 숨 쉬는 풀리아. 이곳에서 탄생한 와인은 남부 이탈리아 특유의 힘 있고 관능적인 매력을 담고 있으며, 이제는 양보다 ‘질’로 주목받는 산지로 그 위상을 넓혀가고 있습니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 이탈리아 캄파니아 지역의 고품질 와인 생산자인 칸티나오코네의 프리미티보 와인입니다. 생산자인 칸티나 오코네는 1910년에 설립되어 현재까지 전통을 이어가는 와이너리입니다. 와인의 라벨 좌측 하단에는 “Mille Nove Cento Dieci"라는 문구가 새겨져 있는데 이는 이탈리아어로 1910을 뜻하며 와이너리의 설립 연도인 1910년을 의미합니다. 또한 본 와인의 시선을 사로잡는 화려한 새 그림은 고대의 길조로 알려진 기러기입니다.

프리미티보는 캘리포니아에서 많이 재배되는 진판델과 동일한 품종으로 “가장 먼저 열리는/피는"이라는 뜻의 라틴어 “primativus"에서 유래된 이름입니다. 프리미티보는 생산 방식에 따라 다양한 스타일의 와인으로 만들어지는데 대부분 품종 특유의 달콤한 향이 느껴지는 것이 특징입니다.

본 와인을 오픈하면 화려한 라벨만큼이나 생생한 붉은 과실 아로마와 달콤한 바닐라 아로마가 가장 먼저 코를 자극합니다. 복합적인 아로마와 함께 와인을 마시면 은은한 당도가 살짝 드러나며 적절한 바디감이 함께 느껴지면서 감미로운 매력을 보여줍니다. 전체적으로 묵직한 바디감에 은은한 당도와 산미의 밸런스가 훌륭하게 느껴지며 부드러운 타닌감이 고급스럽게 느껴집니다.

감미로운 본 와인을 통하여 이탈리아 프리미티보 와인의 매력에 빠져 보시기를 추천드립니다.