나만의 와인
나만의 퍼플독

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

까브 드 로장

Cave de Rauzan

까브 드 로장은 프랑스 보르도 앙뜨레 뒤 메르(Entre-Deux-Mers) 지역에 위치한 협동조합 형태의 와이너리입니다. 총 4,000헥타르 규모에 이르는 포도원을 소유하고 있으며 340여 개의 와인 재배 및 생산 업체를 하위에 두고 있습니다.

까브 드 로장은 1933년 협동조합 형태로 설립되었고 A.O.C.급 와인을 생산하는 최초의 협동조합이 되었습니다. 설립 이후 이웃 와인 산지에 있던 협동조합과 합병했을 뿐만 아니라 와인 전문 회사도 인수 합병하면서 생산부터 유통까지 모든 것을 자체적으로 해결 가능한 대형 와이너리로 거듭나게 됩니다.

현재는 보르도 A.O.C. 전체 와인 중 10%를 생산할 정도로 큰 규모로 자랑하며 매년 2천7백만 개의 보틀을 생산하고 있습니다. 단순히 규모 성장뿐만 아니라 깐깐한 품질 관리와 합리적인 가격으로 좋은 평가를 받고 있습니다.

지속 가능한 와인 생산에도 상당한 관심을 기울이고 있어 유기농 와인, 비건 와인 등도 생산하고 있으며 프랑스 내 지속 가능한 와인 재배 인증을 받기도 한 와이너리이기도 합니다.