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와이너리

이봉 모

Yvon Mau

이봉 모는 1897년 아리스티드 모(Aristide Mau)가 프랑스 보르도에 설립한 와이너리입니다. 아리스티드 모의 아들인 이봉 모(Yvon Mau)가 사업을 물려받고 확대하는 과정에서 와이너리의 명칭도 현재 명칭으로 변경되었습니다.

이봉 모는 100년이 넘는 역사를 이어오며 쌓은 양조 기술과 깐깐한 품질 관리를 앞세워 보르도 지역의 대표적인 와이너리로 자리 잡았고 프랑스에서 가장 큰 와인 물류 창고를 보유하고 있을 만큼 큰 규모의 네고시앙으로 알려져 있습니다. 다양한 브랜드와 라인의 와인을 직접 생산하거나 하부 와이너리를 통해 공급받아 유통하고 있으며 약 80여 개국에 와인을 수출하고 있습니다.

2001년에는 스페인에 거점을 두고 있는 세계적인 와인 그룹 프레시넷(Freixenet)에 인수되면서 현재는 프레시넷 그룹 하에서 관리되고 있습니다. 프레시넷 그룹 전체 매출의 절반 정도를 차지하고 있을 정도로 그룹 내에서도 상당한 역할을 하고 있습니다.

포도품종

• 

  그르나슈

  100%

  

원산지

프랑스랑그독-루시용

스페인 국경에 접해 있는 프랑스 남부 지중해 연안의 산지

루시용은 일반적으로 랑그독 지방과 함께 랑그독 루시용 산지로 총칭합니다. 두 지방은 지리적으로도 인접할 뿐만 아니라 성격이 매우 유사하기 때문에 하나의 산지로 보는 경우가 많습니다. 랑그독 루시용 산지는 남프랑스 프로방스 왼쪽 해안가를 따라 위치해 있으며 생산량으로는 프랑스 최대 규모를 자랑합니다.

또한, 루시용은 기원전 2세기부터 와인을 양조한 기록이 있을 정도로 역사 깊은 와인 산지입니다. 19세기 후반에는 프랑스 전체 생산량의 절반을 차지할 정도로 많은 양의 와인을 생산하기도 하였습니다. 하지만 와인의 대량생산에만 집중하다 보니 품질이 떨어지는 저가 와인을 생산하는 와인 산지라는 오명을 쓰기도 했습니다.

하지만, 최근 들어 랑그독 루시용 지방에서도 현대적인 설비를 도입하여 고품질 와인을 생산하는 와이너리가 늘고 있습니다. 실제로도 세계적인 무대에서 랑그독의 와인이 좋은 평가를 받고 있어 새롭게 주목받고 있는 산지입니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 프랑스의 대표적인 대형 네고시앙 중 하나인 이봉모의 데일리 급 그르나슈 로제 와인으로 랑그독 루시용의 오드 지역에서 생산되었습니다. 랑그독 루시용 지방은 일반적으로 그르나슈, 시라, 까리냥등 프랑스 남부의 주요 품종을 활용한 와인을 주로 생산하고 있습니다.

본 와인은 프랑스 현지에서 가성비가 매우 뛰어난 와인으로 알려져 있을 만큼 가격 대비 데일리 급 와인 이상의 훌륭한 품질을 보여주는 와인입니다. 낮은 산도와 높은 당도, 얇은 껍질이 특징인 그르나슈는 로제 와인을 만들기에 적합한 품종으로 딸기 등 붉은 과실의 풍미가 특징입니다. 가벼운 바디감과 풍부한 과실 풍미로 산뜻하게 즐기기 좋은 와인입니다.

특히 프렌치 독 브랜드는 귀여운 강아지 라벨로도 인기가 많은 제품으로 각 와인 별로 프렌치 불독이 포인트 장식을 한 것이 특징입니다. 본 와인의 경우 핑크색 화관으로 포인트를 준 치피(Chipie)라는 이름의 귀여운 강아지 라벨이 특징입니다. 데일리 급으로 즐기기 좋아 대량 주문이 많은 제품으로 가볍고 무난하게 즐기기 좋은 프랑스 그르나슈 로제 와인입니다.