나만의 와인
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와이너리

이봉 모

Yvon Mau

이봉 모는 1897년 아리스티드 모(Aristide Mau)가 프랑스 보르도에 설립한 와이너리입니다. 아리스티드 모의 아들인 이봉 모(Yvon Mau)가 사업을 물려받고 확대하는 과정에서 와이너리의 명칭도 현재 명칭으로 변경되었습니다.

이봉 모는 100년이 넘는 역사를 이어오며 쌓은 양조 기술과 깐깐한 품질 관리를 앞세워 보르도 지역의 대표적인 와이너리로 자리 잡았고 프랑스에서 가장 큰 와인 물류 창고를 보유하고 있을 만큼 큰 규모의 네고시앙으로 알려져 있습니다. 다양한 브랜드와 라인의 와인을 직접 생산하거나 하부 와이너리를 통해 공급받아 유통하고 있으며 약 80여 개국에 와인을 수출하고 있습니다.

2001년에는 스페인에 거점을 두고 있는 세계적인 와인 그룹 프레시넷(Freixenet)에 인수되면서 현재는 프레시넷 그룹 하에서 관리되고 있습니다. 프레시넷 그룹 전체 매출의 절반 정도를 차지하고 있을 정도로 그룹 내에서도 상당한 역할을 하고 있습니다.

포도품종

• 

  콜롬바드

  
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  샤르도네

  

본 와인은 빈티지 별로 블랜딩 비율이 다르거나 와이너리의 영업비밀로 품종 비율을 밝히지 않고 있습니다.

원산지

프랑스코트 드 가스코뉴

프랑스 남서부 피레네 산맥에 맞닿은 화이트 와인 산지

코트 드 가스코뉴는 프랑스 남서부의 와인 산지로 피레네산맥과 맞닿은 미디 피레네 지역에 위치하고 있습니다. 점토와 모래가 있는 충적토 토양과 대서양의 영향을 받아 봄에만 강우가 집중되어 있고 다른 계절은 건조하기 때문에 와인 생산에 적합한 산지입니다.

화이트 와인이 전체 와인 생산량의 80% 이상을 차지하고 있으며 질 좋은 레드 와인과 로제 와인도 생산하고 있습니다. 기원전에도 와인을 생산했다는 기록이 있을 정도로 그 역사가 오래된 산지로 중세 시대까지는 보르도만큼이나 그 품질이 뛰어나다는 평가를 받았습니다. 그러나 중세 시대 보르도 지방에서는 항구 도시라는 유리한 지리적 조건을 무기 삼아서 남서부 지방의 와인이 외부에 팔릴 수 없도록 방해하였고, 코트 드 가스코뉴의 와인은 보르도 와인의 그늘에 가려지게 되었습니다.

아직도 코트 드 가스코뉴를 포함한 남서부 지방의 와이너리에서는 보르도 와이너리를 싫어한다는 말이 있으며 높은 품질에 비해 잘 알려지지 못한 안타까운 산지입니다. 하지만 다행스럽게도 현재는 품질 좋은 와인이 세계시장에서 인기를 끌면서 코트 드 가스코뉴를 포함한 프랑스 남서부 와인이 다시 주목받고 있습니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 프랑스의 대표적인 대형 네고시앙 중 하나인 이봉 모의 데일리 급 콜롬바드-샤르도네 와인입니다. 특히 와인 생산지인 코트 드 가스코뉴 지역은 프랑스 남서부에 자리 잡고 있으며 대서양의 영향과 높은 일교차로 산도가 잘 표현되는 프랑스의 화이트 와인 대표 산지입니다.

본 와인은 프랑스 현지에서 가성비가 매우 뛰어난 와인으로 알려져 있을 만큼 가격 대비 데일리 급 와인 이상의 훌륭한 품질을 보여주고 있습니다. 콜롬바드와 샤르도네가 블랜딩되어 있으며 발랄한 산미와 과실 본연의 풍미가 돋보이는 매력적인 와인입니다. 산미와 바디감 등 전체적인 밸런스가 좋고 부담 없이 즐길 수 있는 와인으로 식사 전 가볍게 즐기기에도 좋습니다.

또한 프렌치 독 브랜드는 귀여운 강아지 라벨로도 인기가 많은 제품으로 각 와인 별로 프렌치 불독이 포인트 장식을 한 것이 특징입니다. 본 와인의 경우 초록 안경으로 포인트를 준 새미(Samy)라는 이름의 귀여운 강아지 라벨이 특징입니다. 데일리 급으로 즐기기 좋아 대량 주문이 많은 제품으로 가볍고 무난하게 마실 수 있는 매력적인 프랑스 콜롬바드-샤르도네 와인입니다.