나만의 와인
나만의 퍼플독

와이너리

써머스톤 에스테이트

Somerston Estate

포도품종

• 

  쏘비뇽 블랑

  100%

  

원산지

미국캘리포니아나파 밸리

미국 캘리포니아 샌프란시스코 북동쪽, North Coast 지구의 동남쪽에 있는 유명한 산지

나파 밸리는 남북이 64km, 동서가 2km 내지 5km로 가늘고 긴 산지입니다. 계곡 중앙을 남북으로 달리는 국도 29호선 도로가에는 유명한 와이너리가 아파트 단지처럼 늘어서 있으며, 주말에는 와인을 시음하고 구매하는 방문객으로 항상 붐빕니다.

나파 밸리는 캘리포니아의 역사를 통틀어 제일의 명산지로 그 이름을 알리고 있고 지금도 세계 최고 클래스의 와인들을 다수 생산하고 있습니다. 여러 품종을 재배하고 있지만, 까베르네 쏘비뇽을 베이스로 한 질 좋은 와인들이 다수 생산되고 있습니다. 유럽의 까베르네 쏘비뇽 성지인 보르도에 비해 전체적으로 기후가 온난하고 건조하여 강한 과실미와 큰 스케일을 갖춘 와인들이 생산됩니다.

300곳 이상의 대규모 와이너리가 존재하며, 소규모 와이너리까지 모두 합치면 약 1800여 곳 이상의 와이너리가 위치하고 있습니다. 나파 밸리 그 자체도 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)로 지정되어 있을 뿐만 아니라, 나파 밸리 산지 내에 약 15곳의 하위 AVA가 존재합니다. 워낙 좋은 와인들이 다수 생산되는 산지인 만큼 AVA도 세부적으로 구분하고 있습니다.

나파 밸리는 세계에서 가장 많은 관광객 유치에 성공한 와인 산지이며, 캘리포니아에서 방문객 수가 디즈니랜드 다음으로 많기도 합니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 나파 밸리의 프리미엄 생산자인 써머스톤 에스테이트의 쏘비뇽 블랑 와인입니다. 써머스톤의 와인메이커 크레이그 베커(Craig Becker)는 미국 나파 밸리의 대표적인 와이너리인 로버트 몬다비에서 근무하며 와인 전반에 대한 경험을 쌓게 됩니다. 미국의 탑 와인메이커인 데이비드 레이미(David Ramey)와 함께 일하며 와인 메이킹과 관련된 전 분야를 마스터했습니다. 이러한 풍부한 경험과 지식을 바탕으로 고품질의 싱글 블럭 와인을 만들고 있습니다.

본 와인 역시 싱글빈야드에서 깐깐하게 관리된 포도만을 선별하여 양조 했으며 자몽, 레몬 등의 시트러스와 열대 과실 아로마가 두드러지는 것이 특징입니다. 잘 익은 배, 바닐라 등의 과실 풍미가 느껴지며 프렌치 오크 배럴 숙성을 통해 은은한 오크 풍미가 가미되어 오랫동안 지속되는 피니시와 긴 여운이 매력적인 와인입니다. 양조시 줄기를 제거하지 않고 포도 송이와 함께 발효시켜 복합적인 풍미와 질감이 느껴지는 와인입니다.

차별화된 빈야드에서 엄선된 써머스톤의 프리미엄 쏘비뇽 블랑을 통해 나파 밸리 쏘비뇽 블랑의 다채로운 매력을 느껴 보시기 바랍니다.