purpledog

나만의 와인
나만의 퍼플독

퍼플독이 엄선하고 AI가 매칭해주는 나만의 맞춤 와인!
이제 와인을 몰라도 와인을 즐길 수 있습니다.

퍼플독 앱과 함께
합리적인 비용으로 럭셔리한 라이프를 시작하세요!

  • 공유하기
더 블루 퍼플독 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽
등급

더 블루 퍼플독 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽

The Blue Purpledog Napa Valley Cabernet Sauvignon
4(161)
정상소비자가격 120,000원Info Icon
Wine place icon
매장 정보
Bottom arrow icon
재고
국가명
미국More icon캘리포니아More icon나파 밸리
와이너리
콜라그로시 와인즈
주요품종
까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)
와인스타일
레드2
알콜도수
14%
용량
750ml
음용온도
16-18°C

매우 복합적이며 조화로운 풍미와 풍부하면서도 부드러운 타닌, 고급스럽고 우아한 질감이 매력적인 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽 와인

컬러color

짙은 루비 빛이 감도는 레드

scent
Flavor 블랙베리
블랙베리
Right arrow
Flavor 체리
체리
Right arrow
Flavor 건자두
건자두
Right arrow
Flavor 제비꽃
제비꽃
Right arrow
Flavor 감초
감초
Right arrow
Flavor 바닐라
바닐라
Right arrow
Flavor 초콜릿
초콜릿
Right arrow
Flavor 훈제향
훈제향
Right arrow
taste?
바디
8/10
산미
6/10
당도
4/10
타닌
7/10

시음 가이드

Food icon

음식

바비큐 요리, 피자, 구운 야채. 버섯 요리, 매콤한 한식 등

Decand icon

디캔팅

RTD (Ready to Drink) 디캔팅 필요 없음

Temperature icon

음용온도

16-18°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

콜라그로시 와인즈

Colagrossi Wines

Colagrossi Wines

콜라그로시 와인즈는 이탈리아계 미국인 크레이그 콜라그로시(Craig Colagrossi)가 캘리포니아 소노마 카운티에 2009년 설립한 와이너리입니다.


그는 1995년 집 차고에서 그야말로 가라지(Garage) 와인으로 와인 양조를 시작했습니다. 그때는 취미로 시작했지만 점차 와인에 대한 애정이 커져 결국 전업으로 와인 양조를 시작하게 됩니다. 까베르네 쏘비뇽, 피노 누아, 메를로 등을 시작으로 현재는 산지오베제, 바르베라 등 이탈리아 품종까지 확장하며 다양한 와인을 생산하고 있습니다.


크레이그 콜라그로시는 취미가 전업이 되었을 만큼 와인에 대한 애정을 담아 고품질 와인을 생산하게 됩니다. 짧은 역사에도 불구하고 고품질 와인을 생산하는 와이너리로 세계적인 인기를 끌고 있습니다. 그는 고객이나 트랜드를 쫓지 말고 자신이 진정으로 좋아하는 와인을 만들면 고객 또한 그 와인을 찾게 된다는 신념으로 와인을 생산하고 있습니다.

포도품종

  • More
    까베르네 쏘비뇽
    100%
    More

원산지

미국More Icon캘리포니아More Icon나파 밸리

미국 캘리포니아 샌프란시스코 북동쪽, North Coast 지구의 동남쪽에 있는 유명한 산지


나파 밸리는 남북이 64km, 동서가 2km 내지 5km로 가늘고 긴 산지입니다. 계곡 중앙을 남북으로 달리는 국도 29호선 도로가에는 유명한 와이너리가 아파트 단지처럼 늘어서 있으며, 주말에는 와인을 시음하고 구매하는 방문객으로 항상 붐빕니다.


나파 밸리는 캘리포니아의 역사를 통틀어 제일의 명산지로 그 이름을 알리고 있고 지금도 세계 최고 클래스의 와인들을 다수 생산하고 있습니다. 여러 품종을 재배하고 있지만, 까베르네 쏘비뇽을 베이스로 한 질 좋은 와인들이 다수 생산되고 있습니다. 유럽의 까베르네 쏘비뇽 성지인 보르도에 비해 전체적으로 기후가 온난하고 건조하여 강한 과실미와 큰 스케일을 갖춘 와인들이 생산됩니다.


300곳 이상의 대규모 와이너리가 존재하며, 소규모 와이너리까지 모두 합치면 약 1800여 곳 이상의 와이너리가 위치하고 있습니다. 나파 밸리 그 자체도 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)로 지정되어 있을 뿐만 아니라, 나파 밸리 산지 내에 약 15곳의 하위 AVA가 존재합니다. 워낙 좋은 와인들이 다수 생산되는 산지인 만큼 AVA도 세부적으로 구분하고 있습니다.


나파 밸리는 세계에서 가장 많은 관광객 유치에 성공한 와인 산지이며, 캘리포니아에서 방문객 수가 디즈니랜드 다음으로 많기도 합니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 나파 밸리 콜라그로시 와인즈의 까베르네 쏘비뇽 와인으로 나파밸리 쏘비뇽 와인의 정석을 새롭게 보여주는 와인입니다. 감히 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽의 기준을 새로 쓰는 교과서 같은 와인이 될 것이라고 말씀드릴 수 있을 정도로 퍼플독 강력 추천 와인입니다. 일반적으로도 미국 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽 와인은 묵직한 바디감에 적당한 산미와 타닌으로 대중적으로 가장 인기 있는 스타일입니다. 본 와인은 그중에서도 한국인의 입맛에 너무나도 잘 맞는 스타일로 누구나 편안하게 즐길 수 있는 까베르네 쏘비뇽 와인입니다. 견고하고 묵직한 바디감이 중심을 잡아주며 풍부하면서도 부드러운 타닌과 산미가 매우 훌륭한 균형감을 보여주고 있습니다.

본 와인의 가장 매력적인 부분은 마치 두 종류의 와인을 마시는 것처럼 두 가지의 스타일을 함께 느껴볼 수 있다는 점입니다. 처음 오픈 시에는 풍부한 검은 과실류의 풍미가 느껴지다가 시간이 지날수록 바닐라, 초콜릿과 같은 나파밸리 까베르네 쏘비뇽 특유의 오크 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 섬세하면서 풍부한 과실 풍미를 선호하시는 분들이라면 오픈 후 바로 드셔도 좋고, 최소 30분 정도 디캔팅 후 드신다면 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽 특유의 오크 풍미를 느끼실 수 있습니다.

본 와인은 미네랄이 풍부해 주석산이 일부 발견될 수 있습니다. 보통 와인 양조 과정 중 발효 과정에서 여러 가지산(사과산, 주석산 등)이 발생하는데 그 중 주석산의 경우 포도 껍질이나 과육 안에 있는 칼륨이나 칼슘 미네랄 등과 결합하여 이와 같은 주석산염이 발생할 수 있습니다. 주석산은 인체에 무해하고 품질에는 이상이 없으며, 오히려 고급 와인이나 올드 빈티지 와인에 자주 발견될 수 있습니다. 다만, 드시는 데 불편하실 수는 있으니, 주석산이 발견되면 디캔팅을 하시거나 충분히 병을 가만히 두고 안정시켜 주석산을 가라앉힌 후 드시기를 추천드립니다.

바비큐 요리, 파스타는 물론 매콤한 한식과도 궁합이 좋아 여러 음식과 즐길 수 있습니다. 또한 누구나 좋아할 만한 스타일의 와인으로 선물용으로도 매우 적합한 와인입니다. 뛰어난 품질과 가성비로 나파 밸리 까베르네 쏘비뇽의 기준을 새롭게 보여주는 본 와인을 놓치지 말고 꼭 드셔 보시기 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
?
4
161명 참여
70
5
4
3
2
1
    비어있는디퓨저2일 전신고하기
    퍼플독에서만 먹을 수 있는 미국 까베르네 쇼비뇽! 오크향이 과하지않고 은은하며 와인이 부드러워서 너무 좋았습니다
    대믈리에2023.3.31신고하기
    색깔은 깊고 아름다운 루비빛으로, 아주 매력적이랍니다. 향기는 블랙베리, 캐시스, 그리고 미묘한 오크의 향이 느껴져서 고급스러워요. 약간의 스파이스와 허브 향이 더해져 복합적이고 풍부한 느낌을 줘요. 맛은 풍부한 과실 맛과 부드러운 타닌이 균형있게 어우러져 있어요. 적절한 산도와 함께 긴 여운이 만들어져서 아주 즐거운 경험이랍니다.
    킵고잉올리브2023.3.16신고하기
    평소에 나파밸리 까쇼를 좋아해서 들뜬 마음으로 개봉했는데 침전물이... 많았어요 ㅠㅠ 침전물은 처음 봐서 바로 고객센터에 문의했는데 상담원분께서 되게 꼼꼼하게 알려주시더라구요! 알려주신대로 디캔팅 후에 마셨는데 그저 훌륭한 와인이었습니다 ㅎㅎ 밸런스가 너무 좋고 묵직한 매력이 확실히 돋보이는 와인이었습니다!
    와인의신2023.2.27신고하기
    너무 좋은 나파밸리 까쇼! 훌륭한 밸런스와 복합적인 풍미가 일품입니다. 먹다보면 계속 부드러워지고 나파 특유의 감칠맛이 느껴져 드라이하지만 달큰한 느낌도 올라옵니다. 일부 리뷰처럼 주석산이 보이기는 하지만 고급와인이나 올빈에서 자주 보이는 정도로 마시는데 불편함은 없었습니다. 디캔팅을 하거나 와인병을 가만히 두고 충분히 가라앉힌 후 드시는 것도 좋겠네요.
    회원132482023.2.26신고하기
    나파밸리 까쇼를 재대로 맛보았네요. 디캔팅해서 한시간 정도 지나서 맛보았어요 스테이크와 잘 어울리고 묵직하고 과실항이 강하며 실키한 질감을 느낄수 있어었어요
    회원277652023.2.20신고하기
    발렌타인 초콜릿풍미 와인셋트로 구매해서 마셨습니다. 침전물이 정말 심각하더군요. 코르크에도 묻어있어 첫잔부터 침전물을 맛봐야 했습니다. 다량의 침전물만 없었으면 와인맛은 괜찮았을거 같은데, 침전물 때문에 입맛을 버렸습니다. 퍼플독 구독하면서, 세트를 종종 구입하는데, 이 와인은 정말 실망입니다
    20230218_001253.jpg
    회원141002022.12.12신고하기
    다른 리뷰들처럼 코르크에 침전물이 너무 많이 묻어있고, 산미와 당도는 0에 가깝습니다. 제가 보관을 잘못했거니 하고 한입 마시고 버린 다음에 바로 호텔에서 사은품으로 받은 까베르네 소비뇽 깠습니다. 다음에는 좀더 괜찮은 와인으로 추천부탁드릴게요
    회원330952022.11.6신고하기
    코르크가 좀지저분해서 그랬지만..맛은 좋았어요!! 적당히 바디감잇는데 부드러워서 간단한 치즈하고 먹기도 좋았어요
    회원300682022.8.9신고하기
    묵직한 느낌에 풍부한 향, 목넘김에 거슬리지않는 산미 넘 좋아요 구매의사 완전입니다.
    회원319042022.7.28신고하기
    회원327042022.7.23신고하기
    코르크 부식이 심해서 병 입구에 묻은 코르크 잔해 힘들게 닦아내고 마셨어요. 그래서 그런지 바디감도 아예 없었고, 나파밸리 와인이라곤 믿기 힘들엇어요
    회원251392022.7.16신고하기
    너무 별로에요
    ssun2022.7.9신고하기
    와인 업그레이드해서 주셨다고해서 기대하고 와인을 땄는데 열자마자 침전물파티에 보관이 잘못됐었던건지 맛이 간 느낌이네요. 한입먹자마자 더는 못먹겠더라구요(저는받자마자 셀러보관해놓은상태였습니다.) 나파밸리 와인은 제입에는 대부분 평타이상이었는데 이번거는 무슨맛인지..지금껏 구독한와인들 꽤 만족하면서 먹었었는데 얘는 너무 실망이네요
    쥬디2022.7.5신고하기
    딱 나파밸리 카쇼스타일이 확 느껴지고 그을린듯한 향도 너무 매력적이었어요! 앞으로도 요런 스타일 계속 받아볼 수 있었으면 좋겠네요 ㅎㅎ 근데 먹다보니 와인에 주석산이 좀 보이던데 아무래도 고급와인이라 그런가봐요? 마실때 방해가 된다거나 그런정도는 아니었고 오히려 고급 빈티지 와인 마시는 느낌이라 좋았네요 ~~ 감사해여~
    회원316822022.7.5신고하기
    안녕하세요 어제 개봉했는데 코르크 안쪽에 와인 빛깔의 가루가 묻어있고 병 입구 주변으로도 가루 굳은게 묻어있던데 왜 그런걸까요? 받자마자 냉장 보관했습니다
    CE0D6C68-F4BF-4842-9820-5229D0D0D7E3.jpeg
    회원286662022.7.5신고하기
    역시 기대를 저버리지 않는 나파 밸리 까쇼 ..! 옐로우 등급인데 이번에 업그레이드해서 와인 보내준다고 해서 기대하고 있었는데 기대치를 충족하는 맛이에요 ㅠㅠ 넘 제 스타일 .. 구독한 지 벌써 6개월이 다 되어가는데 너무 맘에 드네요 와린이지만 블루로 변경할까 생각 중입니다ㅎㅎ
    회원286062022.7.3신고하기
    적당한 바디와 조금 강한 산미 당도는 조금 달았지만 적절한 타닌으로 맛있게 먹을 수 있었던 와인
    회원251342022.7.1신고하기
    코르크 상태도 안좋고. 입에서 가루가 맴돌고. 일년간 구독하면서 상태안좋았던 것들 그냥 귀찮아서 버리고 이런글 안달았는데. 이건 너무 심해서. 구독취소합니다~
    20220627_222140.jpg
    회원324742022.6.27신고하기
    어디에나 중박 이상 어울리는 맛의 와인
    회원328722022.6.27신고하기
    이번에 신청보다 높은 등급의 와인으로 보내주신다고 해서 많이 기대를 했었는데, 생각보다 제취향이 아니라서 아쉽네요. 저번에 구독한 와인 보다 좀 더 바디감 있는 와인이었으면 했는데, 제입에는 너무 노멀하고 심심한 느낌이 더 강했던 것 같습니다. 다음에는 더 바디감 있는 와인이었으면 좋겠네요.
    회원244542022.6.27신고하기
    치즈와함께 먹었는데 처음 먹을땐 가벼웠고 뒤로갈수록 무거운 바디감이 있었는데 너무 맛있었습니다
    회원303912022.6.23신고하기
    생각보다 맛이 얕다
    워너디2022.6.23신고하기
    알콜이 조금 높긴 한데, 향이 좋습니다!
    회원197392022.6.20신고하기
    좋았습니다
    회원320422022.6.19신고하기
    너무 밍밍했어요
    석우2022.6.19신고하기
    잘 숙성된 카쇼의 부드러움을 느낄 수 있었음 보르도에 가까운 나파밸리와인 적정음용온도를 꼭 지킬것을 권합니다. 오픈하고 시간이 지나고 마시면 마실수록 부드러움에 와인이 술술 넘어감

false

GRAPE VARIETY

ⓒ 퍼플독 컨텐츠 제작소