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와이너리

스톤스트릿 에스테이트 빈야드

Stonestreet Estate Vineyards

스톤스트릿 에스테이트 빈야드는 캔달 잭슨의 설립자인 제시 잭슨(Jess Jackson)이 그의 아내 바바라 반케(Barbara Banke)와 1989년 설립한 와이너리입니다. 제시 잭슨의 미들 네임이 Stonestreet이라는 것에서 와이너리명이 착안되었습니다.

현재는 제시 잭슨의 아들인 크리스토퍼 잭슨(Christopher Jackson)이 그의 아내와 에리얼 잭슨(Ariel Jackson)과 함께 와이너리를 경영하고 있습니다. 크리스토퍼 잭슨은 버클리 법과대학(University of California Berkeley School of Law)에서 법학 박사 학위를 취득했고 에리얼 잭슨 역시 미시간 로스쿨(University of Michigan Law School)에서 법학 박사 학위를 취득했지만 그들은 법보다는 와인에 더 흥미를 느껴 와인 사업에 집중하고 있습니다.

스톤스트릿 에스테이트 빈야드는 소노마 카운티 알렉산더 밸리에 자리 잡고 있으며 2,000헥타르가 넘는 포도밭을 소유하고 있습니다. 스톤스트릿 에스테이트 빈야드는 400피트에서 2,400피트에 이르는 다양한 고도에 걸쳐 포도밭을 보유하고 있으며, 이에 각각의 지형과 지질학적 특징을 연구하고 개발하여 각 포도밭별로 좋은 포도를 생산하고 있습니다.

스톤스트릿 에스테이트 빈야드는 최근 들어서 그 성장이 두드러지고 있는 와이너리로 캔달 잭슨을 넘는 훌륭한 와이너리로 성장할 수 있을지 그 미래가 더욱 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

• 

  샤르도네

  100%

  

원산지

미국캘리포니아소노마 카운티

미국 캘리포니아 주 북쪽에 위치한 해안가에 인접한 와인 산지

소노마 카운티는 캘리포니아 주 북쪽의 노스 코스트(North Coast)의 대표적인 와인 산지 중 하나로 샌프란시스코의 북쪽, 나파 밸리의 서쪽 해안가에 자리 잡고 있습니다.

소노마 카운티에서 처음 포도나무를 재배한 것은 러시아 정착민들이었습니다. 많은 사람들이 미국에 러시아 정착민들이 있었다고 하면 의아해 할 수 있지만 19세기 초 소노마 카운티에 러시아 정착촌이 있었고 그들이 포도를 재배하기 시작하였습니다. 그 후 타 캘리포니아 지역과 마찬가지로 카톨릭 수도사들에 의하여 양조기술이 발달되어 와인 생산지로 자리 잡게 됩니다.

소노마 카운티는 해안에 인접해 있기 때문에 나파 밸리보다는 전반적으로 그 기온이 낮으며, 재배하는 품종도 비교적 많습니다. 유명한 와이너리들이 다수 존재하지만 나파 밸리는 관광지의 느낌이지만 소노마 카운티는 한적한 느낌을 많이 받을 수 있습니다.

소노마 카운티는 17개의 하부 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)를 두고 있는데 알렉산더 밸리(Alexander Valley), 드라이 크리크 밸리(Dry Creek Valley), 러시안 리버 밸리(Russian River Valley), 소노마 코스트(Sonoma Coast) 등이 유명합니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 미국 내 레스토랑 납품량 1위 와이너리이자 국내에도 유명세를 떨치고 있는 캔달 잭슨 가문의 제시 잭슨이 별도로 설립한 스톤스트릿 에스테이트의 샤르도네 와인입니다. 스톤스트릿 에스테이트의 와인들은 훌륭한 품질을 바탕으로 세계적인 인기를 끌고 있으며, 특히 2017년 문재인 대통령이 미국을 방문하였을 때 트럼프 대통령과의 만찬주로 본 와이너리의 와인이 선정되면서 국내에서도 더 유명세를 타게 되었습니다. 스톤스트릿 에스테트의 빈야드는 알렉산더 밸리에 위치해 있는데 대부분이 높은 고도에 위치하여 일교차가 크고 이에 응축미가 있는 과실로 와인을 양조하고 있습니다.

본 와인은 캘리포니아 샤르도네 특유의 특징을 잘 보여주는데 달콤한 과실 풍미와 오크 숙성을 통한 바닐라, 버터 풍미가 어우러져 너무나 사랑스러운 풍미를 보여줍니다. 또한, 묵직한 바디감이 중심을 잡아주고 날카롭지 않지만 샤르도네 특유의 풍부한 산미가 더해져 훌륭한 균형감을 보여주고 있습니다. 또한, 크리미한 질감이 더해져 마시자마자 고급스러움을 만끽하실 수 있는 캘리포니아 고급 샤르도네 와인입니다.