purpledog

나만의 와인
나만의 퍼플독

퍼플독이 엄선하고 AI가 매칭해주는 나만의 맞춤 와인!
이제 와인을 몰라도 와인을 즐길 수 있습니다.

퍼플독 앱과 함께
합리적인 비용으로 럭셔리한 라이프를 시작하세요!

  • 공유하기
바로사 밸리 스톡야드 쉬라즈
등급

바로사 밸리 스톡야드 쉬라즈

Barossa Valley Stockyard Shiraz
4(386)
정상소비자가격 120,000원Info Icon
Wine place icon
매장 정보
Bottom arrow icon
재고
국가명
호주More icon사우스 오스트레일리아More icon바로사 밸리
와이너리
바로사 밸리 와인 컴퍼니
주요품종
쉬라즈(Shiraz)
와인스타일
레드2
알콜도수
15%
용량
750ml
음용온도
17-19°C

쉬라즈 특유의 과실, 향신료 풍미가 잘 드러나는 부드러운 느낌의 호주 쉬라즈 와인입니다.

컬러color

밝은 루비색

scent
Flavor 블랙베리
블랙베리
Right arrow
Flavor 건자두
건자두
Right arrow
Flavor 감초
감초
Right arrow
Flavor 후추
후추
Right arrow
Flavor 초콜릿
초콜릿
Right arrow
taste?
바디
8/10
산미
6/10
당도
3/10
타닌
6/10

시음 가이드

Food icon

음식

소고기, 양고기 스테이크, 매콤한 한식, 라구 파스타 등

Decand icon

디캔팅

병 브리딩 시 60분, 디캔터 이용 시 30분 추천

Temperature icon

음용온도

17-19°C

시음 가이드

TIP!

냉장고를 활용한
와인 음용 온도 맞추기

냉장고 보관 후 꺼냈을 시

레드 와인

상온 1시간

화이트 와인

상온 20~30분

상온 보관 후 냉장고로 칠링 시

레드 와인

냉장 1시간

화이트 와인

냉장 2시간

디캔팅이 필요한 와인은 상이할 수 있습니다.

와이너리

바로사 밸리 와인 컴퍼니

Barossa Valley Wine Company

Barossa Valley Wine Company

바로사 밸리 와인 컴퍼니는 바로사 밸리의 특성을 와인으로 제대로 표현하자는 비전을 가지고 2001년 바로사 밸리 심장부에 설립된 와이너리입니다. 바로사 밸리 와인 컴퍼니는 역사는 길지 않지만 단시간에 품질을 인정받고 호주뿐만 아니라 전 세계적으로 이름을 알리게 되었습니다. 와인 컴퍼니 답게 회장 리처드 데이비스를 필두로 와인 생산부터 판매 및 마케팅까지 모두 직접 담당하고 있습니다.


와인 컴퍼니의 수석 와인 메이커 록사 클로퍼(Roxanne Kloppers)는 미국 나파 밸리와 프랑스 남부 론에서 와인 메이킹 기술을 익혀 바로사 밸리로 돌아와 바로사 밸리 와인 컴퍼니의 와인 양조를 이끌고 있습니다. 바로사 밸리 지역의 전통을 중시하면서 현대적인 기술을 접목해 창의적인 방식으로 바로사 밸리의 특성을 개성 있게 표현하고 있습니다. 떼루아의 독특한 뉘앙스, 오크 배럴의 영향 등 여러 양조 컨디션을 고려한 와인 메이킹 테크닉으로 바로사 밸리를 대표하는 와인을 양조합니다.


바로사 밸리 와인 컴퍼니는 바로사 밸리에서도 서늘한 남쪽에 위치해 있으며 바로사의 '특등석(dress circle)'이라 불리는 곳에 위치해 있습니다. 그만큼 뛰어난 떼루아를 바탕으로 고품질의 와인들을 생산하고 있어 지금 뿐만 아니라 앞으로가 더 기대되는 와이너리입니다.

포도품종

  • More
    쉬라즈
    100%
    More

원산지

호주More Icon사우스 오스트레일리아More Icon바로사 밸리

사우스 오스트레일리아에 위치한 호주 와인 산업의 수도라 불리는 유명 산지


바로사 밸리는 사우스 오스트레일리아의 주도 애들레이드(Adelaide)에서 북쪽으로 약 70km 떨어져 있는 거대 와인 산지로 호주 와인 산업의 수도라고 불립니다.


전반적으로 건조하고 기온이 높으며, 특히 포도 생육기간에 강우량이 적어 완숙도가 높은 과실이 생산됩니다. 대륙성 기후로 일교차가 심하며 토양은 다양하나 대체로 척박한 롬(Loam) 토양이 이루어져 있습니다. 롬 토양은 모래와 점토가 혼합된 황갈색 토양을 의미 합니다.


바로사 밸리에는 다양한 품종의 포도가 생산되지만, 바로사 밸리를 상징하는 품종은 쉬라즈이며 그만큼 질 좋은 쉬라즈가 다수 생산됩니다. 바로사 밸리에는 150여 개의 와이너리와 80여 개의 셀러 도어가 존재하며 매년 평균 55,000톤 이상의 포도를 생산하고 있습니다. 펜폴즈(Penfolds), 울프블라스(Wolf Blass), 제이콥스 크리크(Jacobs Creek) 등 유명 와이너리들이 존재하며, 2017년 70주년을 맞이한 호주 최고의 와인 이벤트인 바로사 빈티지 축제 (Barossa Vintage Festival)가 매년 4월 개최되기도 합니다.

퍼플독 와인 스타일

?
Style
레드2

Purpledog

Purpledog’s Point

본 와인은 호주 바로사 밸리 심장부에 자리한 바로사 밸리 와인 컴퍼니의 쉬라즈 와인입니다. 바로사 밸리 와인 컴퍼니는 이름에서 보여주는 것처럼 바로사 밸리의 특성을 제대로 표현하자는 비전을 갖고 설립된 와이너리로 역사는 길지 않지만 포도주 커뮤니티에서 빠르게 자리 잡고 그 품질을 인정받은 와이너리입니다.

본 와인은 쉬라즈 단일 품종으로 양조 된 와인으로 쉬라즈 특유의 감초, 후추 등의 향신료 풍미와 블랙베리, 자두 등 검은 과실 풍미가 절묘하게 어우러진 와인입니다. 묵직한 타닌감과 오크 숙성을 통한 풍미가 더해져 매력적인 와인입니다. 특히 본 와인은 입안에서 느껴지는 질감이 고급스럽고 오크 숙성을 거친 덕분에 타닌감이 부드럽게 다듬어져 전체적인 밸런스가 좋은 와인입니다. 향신료 풍미가 느껴져 양념 된 갈비, 매콤한 한식 등과 함께 드시면 더욱 와인 본연의 풍미를 느끼실 수 있습니다.

바로사 밸리 와인 컴퍼니는 자신들의 와인을 경험하는 모든 분들의 특별한 순간을 좀 더 기억에 남게 만드는 목표를 가지고 포도 재배부터 와인 양조, 와인을 병입하는 과정까지 깐깐하게 관리하며 유니크한 와인들을 선보이고 있습니다. 본 와인과 함께하는 날이 보다 특별한 순간으로 남길 바랍니다.

이 와인에 대한 평가
?
4
386명 참여
5
230
4
3
2
1
    쉬라즈즈즈2023.11.19신고하기
    쉬라즈 품종을 개인적으로 좋아해서 선택했는데 최근 먹은 쉬라즈 와인 중에 제일 좋았습니다. 당도가 거의 안느껴지지만 상큼하고 떫은 맛의 묵직함은 있지만 텁텁함은 없어요 호주에서 매일 먹던 쉬라즈 오랜만에 추억 돋네요 데일리 와인으로는 가격이 부담되지만 시간이 지나면 오크향이 서서히 올라오네요~~ 그 전에 다셔서 다행입니다만 ㅎ
    회원172482023.5.6신고하기
    양고기랑 같이 마셨는데 묵직 하면서 부드러운 목넘김. 드라이한데 피니시는 좋네요 호주 시라중에서 이와인 만한게 있을지 가성비도 좋고 재구매 확실합니다^^
    20230506_211221.jpg
    와인의신2023.1.18신고하기
    호주 바로사밸리 쉬라즈의 매력을 아낌없이 보여주는 와인!! 매콤한 한식과의 궁합도 너무나 좋음!!
    회원330952022.11.7신고하기
    따자마자 바로 마셨을땐 그리무겁진 않고 당도도 낮아 상큼한느낌이 더 많음

false

GRAPE VARIETY

ⓒ 퍼플독 컨텐츠 제작소