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와이너리

보데가 차크라

Bodega Chacra

보데가 차크라는 피에로 인치자 델라 로케타(Piero Incisa della Rocchetta)가 2003년에 설립한 와이너리로 그는 이탈리아 슈퍼 토스카나로 유명한 테누타 산 귀도(Tenuta San Guido)의 설립자인 마르케시 마리오 인치자 델라 로케타(Marchesi Mario Incisa della Rocchetta)의 손자입니다. 테누타 산 귀도는 슈퍼 토스카나 와인의 시효라고 불리는 사시까이야(Sassicaia) 와인으로 유명한데 보데가 차크라는 생산 와인에 사시까이야의 문양을 넣어 그 정신을 이어받았음을 확고히 하고 있습니다.

그는 자신만의 개성을 담은 와인을 생산하기 위하여 많은 곳을 탐험하였고 파타고니아 지역에 상당한 매력을 느껴 그곳에 와이너리를 설립하게 됩니다. 그의 선택은 틀리지 않았고 현재 보데가 차크라는 개성 있는 와인으로 많은 애호가들에게 사랑받는 와이너리로 자리 잡았습니다. 보데가 차크라는 화학 비료를 사용하지 않고 유기농으로 포도를 재배하고 있으며, 지속 가능한 와인 생산을 그들의 철학으로 삼고 있습니다. 모든 종류는 아니지만 일부 와인들은 비오디나믹 농법을 사용하여 재배한 포도로만 생산하기도 합니다.

보데가 차크라는 개성 있고도 질 좋은 와인을 생산하는 파타고니아의 선두 와이너리로 그 명성을 계속 이어갈 것으로 보입니다.

포도품종

• 

  피노 누아

  100%

  

원산지

아르헨티나리오 네그로

아르헨티나 주요 산지 중 가장 남쪽에 위치한 서늘한 기후의 와인 산지

아르헨티나는 멘도사를 필두로 네 개의 큰 주요 와인 산지를 두고 있습니다. 리오 네그로는 그중 하나로 네 개의 산지 중 가장 남쪽에 위치하고 있습니다. 남반구에 위치한 아르헨티나의 특징 상 남쪽에 위치할수록 기온이 내려가며, 이에 아르헨티나에서 가장 서늘한 기후를 가진 와인 산지에 해당합니다.

서늘한 기후로 인하여 화이트 와인이나 스파클링 와인의 생산량이 다수를 차지하며, 레드 와인의 경우 서늘한 기후에서 재배가 용이한 피노 누아 등이 생산되고 있습니다.

리오 네그로를 포함한 아르헨티나 남부의 와인 산지를 크게 파타고니아라고도 합니다. 파타고니아는 사전상으로는 남아메리카 대륙의 남위 38°선 이남의 지역을 의미하는 것으로 칠레의 푸에르토 몬트(Puerto Montt)와 아르헨티나의 콜로라도(Colorado) 강을 잇는 선의 남쪽 지역을 뜻합니다.

파타고니아라는 명칭은 최초로 지구 일주 항해를 달성한 마젤란 선단이 해당 지역을 탐험할 때 거인(Patagon)이 살고 있을 것이라고 짐작한 데에서 유래되었습니다.

리오 네그로를 포함한 파타고니아 지역은 세계적으로 인정받은 유명 산지라고 보기는 어렵지만 독특하고 개성 강한 와인들을 다수 생산하고 있어 앞으로도 더 성장 가능성이 있는 산지입니다.

Purpledog’s Point

본 와인은 아르헨티나 파타고니아 지역의 보데가 차크라에서 생산된 피노 누아 와인입니다. 보데가 차크라는 피에로 인치자 델라 로케타에 의하여 설립되었는데 그는 이탈리아 슈퍼 토스카나 와인의 효시로 불리는 사시카이야의 생산자인 마르케시 마리오 인치자 델라 로케타의 손자입니다.

그는 사시카이야의 생산 정신을 받들면서도 자신만의 특색 있는 와인을 생산하기 위하여 여러 곳을 탐험하였고 아르헨티나 파타고니아에 매력을 느껴 그곳에 와이너리를 설립합니다. 파타고니아는 전체적으로 서늘한 기후를 보이는데 이에 서늘한 기후에서 재배가 용이한 피노 누아와 샤르도네를 집중적으로 생산하고 있습니다.

본 와인은 보데가 차크라에서 가장 어린 포도밭에서 생산된 피노 누아로 만든 와인으로 알코올 함량은 낮으나 마치 씹히는 듯한 강인한 구조감이 느껴지는 것이 특징입니다. 파타고니아의 기후가 워낙 서늘하기 때문에 본 와인 역시 매우 라이트 할 것이라는 선입견을 가지기 쉬운데 본 와인은 피노 누아 와인인 것을 감안하면 비교적 묵직한 바디감을 가지고 있습니다.

피노 누아 와인은 일반적으로 부르고뉴 그랑 크뤼 와인과 같이 신사적이고 우아한 모습을 떠올리기 쉽지만, 본 와인은 그와 달리 활동적인 느낌의 특별한 개성을 가진 피노 누아의 모습을 보여주고 있습니다. 본 와인은 로버트 파커와 함께 세계적인 평론가로 손꼽히는 제임스 서클링(James Suckling)이 94점의 점수를 준 와인이기도 합니다.