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와이너리

캐슬 락 와이너리

Castle Rock Winery

캐슬 락 와이너리는 그레그 포포비치(Greg Popovich)가 1994년에 설립한 와이너리로 캘리포니아, 워싱턴, 오리건 등지에서 생산된 포도로 와인을 제조하고 있는 대형 와이너리입니다.

캐슬 락은 미국 내 유명 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)의 고품질 와인들을 합리적인 가격에 제공한다는 것을 모토로 삼고 있습니다. 캐슬 락 와이너리의 와인들은 그 모토에 맞게 합리적인 가격임에도 불구하고 프리미엄급 와인에 못지않은 품질을 자랑합니다. 2018년에는 미국 와인 애호가들이 선정한 합리적인 가격대 No.1 와인으로 선정되었을 정도입니다.

캐슬 락은 레드 와인과 화이트 와인을 가리지 않고 제조하는 와인의 품종도 다양합니다. 다양한 품종의 질 좋은 와인들을 생산하여 합리적인 가격에 판매한다는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 캐슬 락 와이너리는 이러한 강점을 바탕으로 계속적으로 성장을 거듭하고 있고, 이러한 성장은 합리적인 가격에 질 좋은 와인을 찾는 애호가들에게도 즐거움을 주고 있습니다.

포도품종

• 

  피노 누아

  100%

  

원산지

미국오리건윌라멧 밸리

오리건 주 총 생산량의 80%를 차지하는 오리건의 최대 와인 산지

오리건은 미국 최대의 와인 산지인 캘리포니아 주의 북쪽에 위치해 있고 워싱턴 주의 남쪽에 위치해 있습니다. 오리건은 캘리포니아에는 미치지 못하지만 내부에 20개가 달하는 하부 AVA(미국 공식 지정 포도재배 지역)을 두고 있는 와인 산지로 소규모 와이너리들이 많은 것이 특징입니다.

윌라멧 밸리는 오리건의 하부 AVA 중 하나로 오리건에서 가장 유명한 와인 산지이며 전체 생산량의 약 80%를 생산하고 있습니다. 윌라멧 밸리는 오리건의 핵심 도시 중 하나인 포틀랜드(Portland)의 남단에 위치해 있으며 동쪽에 있는 캐스케이드(Cascade) 산맥의 영향을 받으며 서쪽으로는 태평양을 바라보고 있는 산지입니다. 전반적으로 서늘하고 일교차가 크며 프랑스 부르고뉴 지방과 기후가 비슷하여, 피노 누아를 재배하기 용이합니다. 이에 전체 포도 생산량 중 60% 이상이 피노 누아에 해당합니다. 피노 누아 외에도 샤르도네, 리슬링, 피노 그리 등 다양한 품종들도 소량이지만 재배되고 있습니다.

윌라맷 밸리는 총 길이 200km, 폭 95km에 이르는 대규모 산지로 약 300개의 와이너리들이 존재하며 그 내부에 또 다른 하부 AVA 산지들을 여럿 두고 있기도 합니다. 물론 캘리포니아의 명성에 가려져 있기는 하지만, 충분히 더욱 성장할 가능성이 있는 오리건의 주요 산지로 미래가 기대되는 산지입니다.

Purpledog’s Point

캐슬 락 와이너리는 미국 내 약 40여 명의 재배업자로부터 포도를 구입하여 와인을 생산하는 대형 와이너리로 캘리포니아는 물론 워싱턴과 오리건의 포도로도 와인을 생산하고 있습니다.

본 와인은 오리건 윌라멧 밸리에서 생산된 포도로 만든 피노 누아 와인입니다. 윌라멧 밸리는 오리건 주 전체 와인의 약 80%를 생산하고 있는 대형 산지로 질 좋은 와인들을 다수 생산하고 있습니다.

본 와인은 피노 누아 특유의 우아한 질감과 복잡한 풍미를 느낄 수 있으며, 묵직하다고 생각되는 바디감이 느껴지는 것이 특징입니다. 피노 누아로 만든 테이블 와인들은 라이트한 바디감이 느껴지는 것이 일반적인데 본 와인은 그에 비하여는 묵직한 바디감을 느낄 수 있습니다.

캐슬 락의 와인들은 미국 내에서도 테이블 와인의 가격으로 프리미엄 와인의 맛을 볼 수 있는 가성비 좋은 와인으로 유명합니다. 본 와인 역시 고가의 와인이 아님에도 불구하고 고가의 피노 누아 와인에서 느껴지는 질감과 풍미를 느낄 수 있어 많은 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.

본 와인은 미국 내 가장 권위 있는 와인 매거진인 와인 스펙테이터에서 88점을 받기도 한 와인으로 아직 피노 누아 와인을 많이 접하시지 않은 분들에게도 피노 누아의 매력을 느끼게 해 줄 수 있는 와인입니다.